Kultura picia piwa w Polsce zmienia się dynamicznie. Zaczęliśmy interesować się tym, z jakiego browaru pochodzi trunek, jaki ma skład i jak był warzony. Oceniamy smak i aromat. Nie pijemy, a degustujemy i wytwarzamy p--o w domu.

I ja się z tym zgadzam.

Japońska grupa Kagome stawia na produkcję piwa o smaku pomidorowym. Warzywa do jego wytwarzania pochodzą z portugalskich plantacji. Czy nowe smaki przyjma się w Europie - czas pokaże.

Browar Dogfish Head z Delaware wyprodukował p--o nie z tego świata. Dosłownie. Warzenie Celest-jewel-ale można porównać do zaparzania herbaty ekspresowej. Pył z utłuczonych księżycowych meteorytów zanurza się bowiem w piwie.