@adamczo: też ostatnio uwarzyłem RISa, 25 BLG. Co mnie bardzo zdziwiło, już przy butelkowaniu był całkiem piajlny (mimo że młode p--o, ciepłe i bez gazu). Myśle że pół roku to takie minimum przy RISie i będziemy mogli powalczyć w Żywcu :)
@adamczo: notthinghamy, 3 pokolenie, zahartowane pod wyższe stężenia alkoholu... ale i tak zeszły tylko do 8 BLG. W sumie to prawie 70 % odfermentowania, więc nie jest chyba źle...
Rezultat:
- 21l RIS 25,0 blg
- 23l RIS 24,5 blg
- 22l wysłodzinowego 11,5 blg
Miało być na Birofilię 14', ale pewnie nie doleżakuje przez 6 miesięcy...
Po pracy należy się browar. Tutaj - red ale 14,5 blg, na zasypie 100% monachijski, chmielone szyszką Iunga (40g) i Lubelski (100g). Nawet pijalne.
#p--o #piwowarstwo #piwodomowe
źródło: comment_PWGWrWV0lq4wLuXq0cJpjSNteCEsuyiX.jpg
Pobierztak z ciekawości, jakie IBU masz w RISie?
Pełnię smakową to osiągnie gdzieś za 2 lata. Za pół roku pewnie nie będzie zły, ale może być za mało na podium...
Na jakich drożdżach robiłeś?
@playand1