@flamezz: TwójBrowar ogólnie ma bardzo fajne zestawy. Ja pierwszych kilka warek robiłem na ich zestawach i bardzo je polecam - nie martwisz się o recepturę, nie zostają Ci resztki słodów/chmieli, wsypujesz i jazda.

@flamezz polecam, moje dwa pierwsze piwa robiłem z zestawów potem jak już się wkręcisz to jedziesz z własnymi recepturami ;D

@marafc: Tak :) W zależności od temp. piwa jest uwalniany/zatrzymywany dwutlenek węgla co powoduje lekkie anomalie spławika.

@Peter_Mountain: z CO2 to nie ma nic wspólnego. Korekta dotyczy temperatury

@RobaxX:

@switon_mc: W takich urządzeniach spada wydajność warzelni, na niektórych oscyluje nawet ok 50%. Max pewnie do 70%. Fałszywe dno we własnym garze bez mieszania potrafi przypalić brzeczkę, Poza tym temperatura na spodzie jest wysoka.
W tych urządzeniach brzeczka jest przetaczana pompką przez wężyk do góry. Wysładzanie więc szeroko pojęte skraca się do końcowego wypłukania młóta z cukrów. Podnosi się kosz ze słodem i co ma ścieknąć to ścieknie.

@sorasill: cara co?

@makapakaninja: ja słyszałem że byli tacy goście co dodawali na cichą...

Pokaż spoiler

@dakcts u---------a płyta

@dakcts: ooo

Pokaż spoiler

@nofink: Kup sobie większy. NA początku chcesz robić małe warki a potem jak będziesz chciał większe to znów będziesz musiał kupić.

@Gronie ludzie ogarnijcie się, po kiego grzyba komuś 50 litrowy gar? Może ktoś ma mieszkanie, warzy w małej kuchni itp, bawić się w piwaowarsto można na 20 litrowym garnku

@Lakis: https://www.youtube.com/watch?v=mwx2P8a-fhg

@flamezz: @LowcaAndroidow: W domowych może być ciężko, ale z czymś takim (lub podobnym :P) powinien wyjść fajnie wędzony (tylko trzeba uważać bo jest mocno wędzony i mocno tą wędzonkę oddaje)

I zoom:

@LowcaAndroidow: A tak swoją drogą to kolejny raz zazdroszczę im tych cen... 500$ za taki kocioł 190L? U nas za 500zł ledwo znajdziesz używany gar i to połowę mniejszy...

http://spikebrewing.com/collections/50-gallon-stainless-kettles/products/50-gallon-brew-kettle-2-vertical-couplers

@alisonn: Pakuj się, bo to zaraz wyjdzie z wiadra i ci w-------i.

@alisonn: Będzie dobrze jeśli pilnujesz temperatury.
Ja często ładuję litrowy słoik gęstwy, potem wszystko ładnie opada i piwko ma czysty profil smakowo.

@bijotai: ale z tego co wiadomo to w różnych Makro były różne ceny.

@boloney: najlepiej wyjdzie taboret gazowy

@boloney no sprawdź do jakiego gazu przystosowany jest taboret a zwłaszcza złącza.
Potem zwróć uwagę na to na jakiej podłodze go będziesz stawiał bo temperatura odbija się od garnka i możesz przypalić podłogę.

@Nebayh: Dlaczego w tak wielu przepisach na zagranicznych stronach nie ma podanej temperatury zacierania?

pewnie w okolicy 25-30C

@Littauer: o kurde, umarłym :P

Gwałtowne skoki temperatury nie są dobre. Za to 8 stopni to świetna temperatura do dolnej fermentacji, na górną to zdecydowanie za zimno. Jeśli chodzi o górną, to są sposoby na zbijanie temperatury do tych 20 stopni - np. trzymanie fermentora w pudle ze styropianu i wsadzanie obok niego butelek z zamrożoną wodą.

@Littauer: raczej nie. Ja bym radzil chlodzic zamrazarke jeszcze jakimis butelkami z woda zamrozona aby uzyskac 18-19 stopni

@Nebayh: nie warto kurier inpost to syf

@Lrrr: oni sa dobrzy tylko w paczkomatach, poleconego inpostu tez unikajcie!