Ciekawe, czy będzie lipa. Właśnie przeniosłem fermentor z piwnicy do mieszkania na rozlew. Stał 13 dni na cichej. Zauważyłem, że z miejsca gdzie kranik stykał się z fermentorem pociekło kilka kropli po fermentorze. Pod fermentorem zrobiła się mała plamka a na niej osiadła pleśń. W piwnicy zrobiło się prawie 20 stopni w niedzielę. Ciekawe, czy nic nie dostało się do piwa ...
#piwowarstwo

Sprzątam po nocy w kuchni i znalazłem w szafce kartonik z butelką który kupiłem kiedyś zagranico. Z ciekawości wygooglałem czy można to jeszcze kupić i za ile - mam piwo która kosztuje 800 złotych!!!

https://shop.fullers.co.uk/collections/vintage-ale

Jestem posiadaczem butelki numer 14719 z 2004, zapłaciłem za nią dawno temu £3.95 jeśli dobrze pamiętam i wydawało mi się że to drogo jak za butelkę piwa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#chwalesie #Pokaż całość

BeerMireczki drogie, po 4 dniach fermentacji z 14 blg zeszło na 5, no i mam pytanie co do bardziej doświadczonych, przy ile blg mam rozlewać i czy jest jeden poziom przy którym zawsze będzie bezpiecznie, czy może mam się sugerować pracą drożdży?
#piwowarstwo

czołem Mirki
Prośba. Czy możecie podzielić się jakimś poradnikiem, albo tradycyjną książką, dzięki którym uwarzę swoje pierwsze piwo? Jestem całkiem zielony w temacie, a chciałbym najpierw złapać teorii, nie tylko o samym procesie warzenia, ale też o rodzajach piwa, składnikach itp. Wiem, że mogę wklepać w google, ale mogę trafić na jakieś bzdury, a tutaj wierzę, że podsuniecie sprawdzone opcje.
#piwowarstwo #craftbeer

Ta pierwsza. #browardomowy #piwowarstwo

#piwowarstwo
jakie chmiele do gotowania i na zimno polecacie do domowej aipy, oczekuje zeby byla maksymalnie owocowa, cytrusowa + goryczka na mocnym poziomie. na pewno od siebie wybrałem Citre, odrzucam Mosaica bo mi nie podchodzi. jakies propozycje?

witam #piwowarstwo dziś sobota co warzycie? u mnie na tapecie black rye ipa z simcoe, muśniętę lekko cascade na 0' xD myślę żeby jeszcze coś fajnego uwarzyć ale nie mam jeszcze pomysłu co

po kilkunastu warkach z ekstraktów mam za sobą pierwsze podejście do warki z zacieraniem, jeżeli brzeczka po zacieraniu pokazywała pożądane blg a fermentacja przebiega prawidłowo to mogę uznać, że wszystko ok czy wyjdzie w praniu? xD

#piwowarstwo

Mirki 5 dni temu zabutelkowałem FESa 18 Blg, chmielonego na zimno. Dzisiaj otworzylem zeby sprawdzic czy nie jest przegazowane i walilo jakims takim mydlem, ze az strach. Czy to infekcja? Mlode piwo? Niedomyta butelka? #piwowarstwo #piwo

Pozdrawiam wszystkich Mireczkow na Beergoszczy #beergoszcz #bydgoszcz #piwo #piwowarstwo

Mireczki, jakieś fajne #piwo do kupienia na wycieczce do #wieden tylko nie typu "polski kraft tyskie" ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#piwowarstwo #wycieczka #browarhipster #craftbeer

Promocja na alepiwo, może komuś się przyda.
#piwowarstwo

nadeszła ta wielkopomna chwilą, podchodzę do uwarzenia swojego pierwszego srisa, z tej okazji chciałbym skonsultować zasyp:
8 kg - pale ale
0,77 kg - caramunich
1 kg - pszeniczny
1 kg - czekoladowy
1 kg - Black
0,23 kg - carafa 1

Stosunek palonych slodow wychodzi jakieś 20 % pytanie czy nie za dużo? Został mi jeszcze 1 kg monachijskiego dodać?
#piwowarstwo

#piwowarstwo #piwo #tomekkopyrazblogublogkopyracom

Właśnie prowadzę wojnę z takim 100% Janusz. Bloki, brzuch piwny, wąs, wie wszystko lepiej na każdy temat.

On uważa że nie da się zrobić piwa powyżej 5%. Wszystkie mocniejsze to to już nie jest piwo tylko piwo alkoholizowane lub napój alkoholizowany czy jakoś tak. Że sztucznie podnoszona moc np. Poprzez dolewanie spirytusu.

Doszło już do tego że #!$%@? rękami i słychać go 800m dalej xD

Kto ma rację??

Witamy Szanowych Mireczków Piwowarów!

Zauważyliśmy, że robienie własnego piwa robi się coraz bardziej popularne, a co za tym idzie, każdy kto ma już swoje piwo chciałby w jakiś sposób pokazać, że to jest właśnie JEGO piwo. Widzieliśmy także, że od dawna można zamówić sobie swoją etykietę, dlatego pomyśleliśmy, żeby udostępnić ludziom naszą usługę, która dopełniłaby całości.

Produkujemy znakowane laserowo kapsle. Oznaczenie jest bardzo trwałe, bo wypalamy wzór w lakierze - koniec zPokaż całość

Już kiedyś to pisałem, ale...

That feel when zacieranie zasypu z 55% surowców niesłodowanych ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Pokaż spoiler

Za to przynajmniej później pierwszy raz będę testował łuskę ryżową do filtracji

#piwowarstwo

Mocarz czy kółko? Co lepiej trzepie bo jestem nowy w temacie dopalaczy

#piwowarstwo

#piwowarstwo
takie pytanko: mam garnek 15l, chciałbym uwarzyć warkę ~30l z ekstraktów, czy jeżeli ugotuje sobie 10l brzeczki z ilościa ekstraktów i chmielu na ~30l piwa i potem doleje do fermentora wody żeby była ilość odpowiednia to będzie to samo jakbym dwa razy gotował po ~15l i dodał połowe wszystkiego?