Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Lifelike: super piwna rewolucja, 8 dry stoutów i 8 brown porterów przez rok xD dalej trzeba w domu warzyć bo w knajpie tylko nju inglandy i BRUT IPY w jakichś drakonskich cenach
  • Odpowiedz
@TOP___BK:
warek: 1
największa satysfakcja: uwarzenie 1 warki
największy zawód: uwarzenie 1 warki
największe udogodnienie: sraczwężyk
najlepszy sztos: jasne pełne na lubelskim
  • Odpowiedz
@DR4NKR1D3R: Bezalkoholowe moim zdaniem bez sensu a owocowe mozesz wziac. Zalezy kogo zapraszasz. Jak wiesz ze nje są fanamj piwka to bierz jakis Dziki Sad czy inne Sommersby. A jak coś lepszego ale taniego to może Kormoran Wiśnia w Piwie
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@pisaszbespiura: możesz dodać wody z kranu nawet (przed gotowaniem). Możesz dodać wrzątku w trakcie.
Generalnie lepiej dodać wody niż wyslodzin z niskim balingiem (takim poniżej 2blg).
  • Odpowiedz
@pisaszbespiura: dokładnie tak jak napisał: @jmyung. Staraj się nie wysładzać już więcej jak lecą wysłodziny o BLG 2 i mniejszym, bo wtedy wypłukujesz z łuski garbniki i jakieś tam inne pierdoły ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@NieNajgorzej: również robię większe warki. Ale śmiem się z tobą nie zgodzić. Czasowo wychodzi krócej kiedy robisz mniejsze warki, chociażby dlatego że mniej cieczy musisz podgrzać i szybciej się też studzi. Też się zastanawiam czy nie przesiąść się na mniejsze i więcej różnych styli robić. No i nie nadążam z piciem większych warek. A sprzęt to fakt, około 400 zł. Latem również, jeżeli ktoś nie ma wanny warto kupić chłodnice.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@TOP___BK: tylko pod IPA słabo. Zrobiłem właśnie Pale Ale na tej z marketu i jest o niebo lepsze. Nie ma szczypania od goryczki. W styczniu podejdę do wędzonego Stouta i nie będzie już modyfikacji ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Jotu: Uwarz se to, zobacz czy cię to kręci. Z tego piwa szału nie będzie, ale chociaż satysfakcja, że się zrobiło samemu. Jeśli się zdecydujesz to rozwijać, to zobacz sobie cykl "Warzę z Kopyrem" (jest temat brewkitów, ekstraktów i słodów). Jeśli w to wejdziesz, to z pewnością kupisz normalną kapslownicę, wagę spożywczą, wężyk i fermentor bez kranika.
  • Odpowiedz
@Jotu: absolutne minimum już masz, spróbuj i zobacz czy Ci się spodoba, jeżeli tak, to zrezygnuj z ekstraktów i zacznij warzyć ze słodów, i wymień kapslownicę ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kromka: https://www.brewersfriend.com/beer-priming-calculator/ tutaj przeliczają te wartości w javascripcie, więc wyciągnąłem algorytm i wygląda tak:

beerCO2 = 3.0378-(0.050062*temp)+(0.00026555*temp*temp)
sucrose = ((volumes*2)-(beerCO2*2))*2*batchsize
dextrose = sucrose/0.91
dme = sucrose/0.68
temperatura jest w Fahrenheitach (próbowałem przerobić ten wzór na celsjusze, ale gdzieś się pomyliłem i nie działał, a na takich ułamkach to mało przyjemne rachunki, więc zostawiam w oryginale), a batchsize w litrach
  • Odpowiedz
@kromka: już nie mogę edytować, a mi jednak nie dawały spokoju te fahrenheity, więc wklepałem w wolframalpha i wzór ze stopniami celsjusza na beerCO2 to:

beerCO2 = 0.000860382 t^2 - 0.0595202 t + 1.70774
co więcej wolfram mi narysował wykres i wierzchołek tej paraboli jest na ok. 35 stopniach, a z racji że rozpuszczalność CO2 maleje wraz z temperaturą, to przypuszczalnie już powyżej 30 stopni będzie dawał złe rezultaty.

tu
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 11
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach