[Niewiemja]

Pierwszy zbiór papryk. Birdseye, Poblano, Aji White Fantasy, Gohugaru, Jalapeno Purple, Aji Habanero, Tabasco, Habanero Orange, Habanero Yellow, Nagalah i coś co miało być Longhornem ale mu nie wyszło ;) #domowasuszarnia #ogrodnictwo #rosliny #warzywa #chilihead #papryczki

[franaa]

@Niewiemja: Ja się właśnie zabieram za pierwsze jalapeno i cyklony

[Niewiemja]

@franaa: Słoików na razie nie robie, skończyły mi sie xD

[franaa]

@Niewiemja: No ja znalazłem jakieś kilka ale u mnie szału że zbiorem nie ma bo bardzo późno posiałem. Część nie wiem czy mi dojdzie w ogóle.

[Niewiemja]

@franaa: Taki rok ze z niczym szalu nie ma

[franaa]

@Niewiemja: Tu jakieś kilka chyba Birds eye, jakieś cyklony, chyba serrano i te pomarańczowe to ta krzyżówka od Ciebie.

[Niewiemja]

@franaa: Pokazesz ta Nagalah z bliska? Chyba ma jeszcze bardziej wybarwiony calyx niż te moje z tamtego sezonu. U mnie wyrosły w tym roku normalne, czerwone póki co ale widziałem ze na innym krzaku dojrzewają tez z wybarwionym. Zostaw troche nasion z nich w razie w

[franaa]

@Niewiemja: Ta roślinka jest po przejściach, bo najpierw ją kot obgryzł, a potem się ułamała na czubku ale odbiły 4 pędy ( ͡° ͜ʖ ͡°) tam jeszcze sporo jest ale jakoś marnie się rozwijają.

[franaa]

@Niewiemja: Hyc 4 sloiczki machniete

[Niewiemja]

@franaa: Kielich cały żółty, ładnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Moto_Moto]

@Niewiemja @franaa : jak robicie zalewę? Woda+ocet+cukier+sól?

[Niewiemja]

@Moto_Moto: Taki podstawowy przepis masz tutaj https://www.stonerchef.pl/marynowane-jalapeno/ Ja daje mniej octu i dodaje jeszcze pieprz, ziele angielskie i lisc laurowy

[franaa]

@Moto_Moto: @Niewiemja: Ten przepis że stonera, tylko musisz pod siebie proporcje dobrać. Jedni wolą bardziej kwaśne, inni bardziej słodkie. Ja przypraw poza czosnkiem nie daje bo to za bardzo morduje smak papryczek. Takie z zielem i liściem to robię słodkie zwykle.

[T.....m]

@Niewiemja masz jakies slodkie?

[Niewiemja]

@Telescopium: Całkowicie słodkich w tym sezonie nie mam. Najmniej ostre mam Boldog i Poblano, ostrość w sumie jak dla mnie niewyczuwalna ale nie moge napisać ze mam słodkie :D

[WrzeCiOna]

@Niewiemja: mam ze dwie te bladożółte ( ͡º ͜ʖ͡º)

[T.....m]

@WrzeCiOna i jak smakuje?
@Niewiemja co ty robisz z tymi paprykami

[WrzeCiOna]

@Telescopium: jeszcze nie próbowałam na krzaku wiszą ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Niewiemja]

@WrzeCiOna: To Aji White Fantasy, jedna z najlepszych imo, niezbyt ostra, mocno owocowa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Telescopium: Mroże, susze, kisze, marynuje, dodaje do innych przetworów. Zjadam ogólnie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Dzisiaj zamarynowałem kilka słoiczków piri piri, jutro suszenie

[WrzeCiOna]

@Niewiemja: pytałam kiedyś Azjatę w chińczyku czy sos ostry, powiedział dla mnie nie ( ͡° ͜ʖ ͡°) pewnie ostra jak mój dowcip xd

[Niewiemja]

@WrzeCiOna: U mnie w tym sezonie wyrosły jakoś dziwnie ostrzejsze niż w poprzednim ( ͡° ͜ʖ ͡°)