Olej z owadów zastąpi olej rzepakowy? Naukowcy: Jest bogatym źródłem związków

Obecnie unijne przepisy zezwalają na wytwarzanie jedzenia z trzech gatunków owadów: chrząszczy, szarańczy wędrownej oraz mącznika młynarka. Jednym z produktów wywarzanych na bazie owadów może być olej. Jak ocenia dr hab. Bartosz Fotschki olej z owadów jest bogatym źródłem związków odżywczych.
z- 10
- #
- #
- #
- #
- #



























