Co stosujecie na zielone mszyce na papryczkach ?

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rosliny #botanika #rolnictwo

Pogoda w tym roku dopisała jak nigdy, więc lecimy z najpóźniejszym #rozdajo zestawów degustacyjnych #chilizgobim w kilkuletniej historii mojej uprawy!

W środę ma być u mnie na Podlasiu -3 stopnie, więc obecnie całe dnie poświęcamy na zerwanie z krzaków wszystkiego co na nich jeszcze rośnie. A rośnie jeszcze niemało!

Znany wszystkim obserwującym mój tag stół został zapełniony już w sobotę, a z każdą godziną w domu przybywa papryczek.Pokaż całość

Czekam aż mi się zumpka chińska zrobi to pomyślałem że opowiem wam o tym magnum opus z (dosłownie) Bangladeszu ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Znaleziona przypadkiem, różowa zauważyła na półce kilka miesięcy temu (#uk). W mojej subiektywnej ocenie najlepsza zupka chińska ever.
Smak? Świeży napalm ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Przygotowuję ją stosując się do prostych zasad: przy otwieraniu saszetki z przyprawami wstrzymuję oddech, ostrożnie rozcinam ją i opróżniam do miseczki zPokaż całość

A takie efekty wieczornego mielenia.

To mix superhotów, więc starczy, żeby pół powiatu wyłączyć z użytkowania (ʘ‿ʘ)

Wiadomo,Pokaż całość

Najlepiej pachnący okres w roku!

Szkoda tylko, że się w domu oddychać nie da przy mieleniu ( ͡° ʖ̯ ͡Pokaż całość

Będzie co fermentować na sos (｡◕‿‿Pokaż całość

J----a już ponad 3 lata leży xD takie ostre, że nic jej nie rusza (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) #pizza #alforno #ostrezarcie

Szukam sprawdzonego przepisu na ostry dżem z papryk, ktoś coś ( ͡° ͜ʖ ͡°)?

Thank you from the mountain

#gotujzwykopem #przepisy #papryczki #ostrezarcie

Najważniejsza nowina to to, że papryczki przeżyły 2 noce z przymrozkami└[⚆ᴥ⚆]┘Paliłem w środku tuneli znicze, a sztuki na zewnątrz przykryłem włókniną i folią, no i się udało ;-)

Jeżeli obecna prognoza pogody się utrzyma to mam jeszcze gratisowe 2 tygodnie na zbiory.

W miniony weekend miałem jechać na wieś złożyć jeszcze trochę zestawów dla chętnych i zrywać superhoty do suszenia.Pokaż całość

#zupkichinskie #ostrezarcie

Jedli? Wg mnie urywa dupe ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Ostatnie #rozdajo zestawów degustacyjnych chili w tym roku!

Tym razem prawdziwa gratka, bo zestaw złożony ze wszystkich odmian, które zrywałem w tym zbiorze, czyli aż 115 różnych papryczek! Zdjęcie tego konkretnego zestawu zamieszczam w pierwszym komentarzu.

Zbliżają się mrozy, których rośliny raczej nie przeżyją, więc to co uda mi się zebrać w tym tygodniu to już będzie wszystko :) Całe szczęście w weekend udało się zrobić dość duży zbiór :)Pokaż całość

#ostrezarcie #zdychajzwykopem #jedzenie #jedzzwykopem
JA P------Ę

Nie kłamali
#ostrezarcie #jedzzwykopem

No to startuję z kolejnym zbiorem.

Zestawy degustacyjne znów będą dostępne. Prawdopodobnie to ostatnia szansa, żeby się na nie załapać w tym sezonie,wiec jeżeli ktoś jest chętny to zapraszam na PW.

--

WięcejPokaż całość

Co jest kur2 ? Niedawno 2,4 płaciłem
#musztarda #chilihead #ostrezarcie

A tutaj fotka z kompletem 100 odmian chili, które zbierałem w zeszłym tygodniu ze swojej uprawy #chilizgobim

Paru Mireczków miało okazję potestować te odmiany, bo składały się z nich paczki degustacyjne. Jeżeli jakaś odmiana Wam szczególnie posmakowała to piszcie - będę wiedział, żeby zwrócić na nią uwagę w przyszłym roku.

Dla mnie totalnym kozakiem okazała się odmiana Death Spiral. Piękna jest, ale raczej dla mocnych chiliheadow.

WPokaż całość

No dzień dobry, zbiory za pasem a że mam papryk po kolana to szukam różnych dziwnych przepisów na sosy z zaskakującymi dodatkami/bazami sosu. Pomożecie?( ͡º ͜ʖ͡º) #chili #chilihead #chilizgobim #przetwory #ostrezarcie #papryczki #ostresosy

Chciałem sobie kupić taką dużą puszkę ~3kg papryczek tylko zastanawiam się jak szybko trzeba je wciągnąć zanim się popsują? Czy przełożenie do mniejszych słoików coś da czy jeśli już są otwarte to i tak się zaraz popsują?

I przy okazji, te czy może inne? Te mają dobre opinie na Allegro.

#ostrezarcie

Kilka osób zamówiło zestawy papryczek #chilizgobim ja je złożyłem, a potem się kontakt z nimi urwał i nie mam danych do wysyłki. Aktualnie leżę chory z gorączką i nie mam sił ani ochoty się usilnie dopominać o kontakt z ich strony, więc mam te kilka zestawów z około 50 odmianami w środku ponownie dostępnych. 70 zł plus koszt wysyłki. Jeżeli ktoś jest chętny to zapraszam na PW. Czas jest doPokaż całość

Poukładane, przeliczone, obfotografowane to można mixować w paczki :) Będzie grubo i ostro, bo wychodzi coś koło 50 odmian w każdym pakiecie :D

--

Więcej na:

https://www.instagram.com/chili_z_gobimPokaż całość