Niezły ten buldog carbonara
Nie tak ostry i dobry w smaku
#buldak #buldog #ostrezarcie

#gotujzwykopem #chilihead #ostrezarcie #ostresosy
Fermentuję właśnie papryczki na sos. Siedzą w solance z przyprawami, bez octu. Zazwyczaj jak przestaną gazować i zrobią się miękkie to miksuję, dodaję różne przyprawy, np czosnek, takie coś zagotowuję, przeciskam przez sitko i "zapasteryzowane" ładuję do małych buteleczek po napojach, które mają "klikające" nakrętki.

A jest jakiś sposób na to by robić bez pasteryzacji? No powiedzmy, że zmiksuję, przyprawię,Pokaż całość

Habanero i Carolina Reaper powoli zaczyna zawiązywać pierwsze owoce (｡◕‿‿◕｡)

Mój tag do obserwowania #jalapenofarm

#chilihead #gotujzwykopem #chili #ostrezarcie

Poszukiwany dobry Sambal Oelek. Kiedyś kupowałem głównie ten Kaufland'owy, nie był glutowaty jak inne ale już z miesiąc go nie ma na półce sklepowej. Jaki inny warto spróbować? #ostrezarcie

Nie wiem czy coś przespałem czy akurat pod kamieniem byłem, ale co się stało z Buldakiem 3x spicy? Ostatni raz zamawiałem dosyć dawno (marzec), a dziś szukam i zniknął zarówno z allegro jak i sklepów internetowych? Wycofali go czy co się stało?
#buldak #wykopbuldakclub #ostrezarcie

Mała aktualizacja z uprawy: tak wygląda papryka mniej więcej miesiąc po gradobiciu. W porównaniu do zeszłego roku mamy około miesiąc opóźnienia.
Mój tag: #jalapenofarm

#chilihead #gotujzwykopem #ostrezarcie

Bardzo lubię ostre zupki chińskie
Ale potem tak niemożebnie kichy kręci jakbym się miał na tamten świat przenieść
#srajzwykopem #ostrezarcie

Lavender Peach.

Myślę, że za tydzień będzie miał pierwsze zawiązane owoce.

Pięknie się przebarwia.

--Pokaż całość

Rosną!

To zdjęcie sprzed tygodnia, a w komentarzu będą zdjecia z dziś. Widać różnicę?

--

WięcejPokaż całość

( ͡° ͜ʖ ͡°)

#ostre #jedzenie #ostrezarcie #promocje

To co zostało w tunelach foliowych wygląda całkiem ładnie w porównaniu to uprawy w gruncie
Habanero i Carolina Reaper po około 300szt
Mój tag #jalapenofarm

#chilihead #jalapenofarm #gotujzwykopem #ostrezarcie

Maluchy #chilizgobim już w tunelu od ponad tygodnia :)

Tak małych to chyba jeszcze nie wysadzałem, ale czego oczekiwać jak się wysiew w połowie marca robi :)

--

WięcejPokaż całość

#sosy #pikanie #ostrezarcie #ostresosy

Zna ktoś namiar na dobry sklep z niezlym wyborem ostrych sosów na rodzimym gruncie. To co mialem przejscia z paczka od hotones z usa to glowa mała.

Skoro pomidory przeżyły nockę gdzie było blisko zera to przyszedł czas na zluzowanie parapetów od papryczek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#chili #chilihead #ogrod #ogrodnictwo #hobby #zainteresowania #uprawiajzwykopem #ostrezarcie

W zeszłym tygodniu posadzone do gruntu 5000szt Jalapeno i 2000szt innych ostrych odmian
Mój tag do obserwowania #jalapenofarm

(｡◕‿‿◕｡)

#chilihead #gotujzwykopem #chili #ostrezarcie #ogrodnictwo

Ostatnie dni paprykasów na parapecie. Jutro większość do gruntu.

--

Więcej na:

https://www.instagram.com/chili_z_gobimPokaż całość

Na zdjęciu efekty po 10 dniach od przycięcia papryczki.

Dokładnie tej z tego zdjęcia: https://wykop.pl/wpis/81242475/mystic-nebula-c-chinense-od-fataliiseeds-troche-ma

Po zrobieniu fotki zrobiłem przycięcie i po 10 dniach w taki sposób roślina odbiła tak jak widać na zdjęciu. Obecnie już siedzi w folii :)

WPokaż całość

Tak, to jest dach mojego tunelu z pomidorami...
Ten kot ma zero szacunku.
(・へPokaż całość

Witam szanowny #wykopbuldakclub
Buldak curry idealny na kaca po kawalerskim (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#buldak #ostrezarcie

Papryczki coraz bliżej posadzenia w grunt :)

Mój tag do obserwowania #jalapenofarm

#chilihead #gotujzwykopem #chili #ostrezarcie #ogrodnictwo