Nowozelandzki miód manuka, powstający z nektaru lokalnych krzewów manuka i znany z właściwości bakteriobójczych potrafi kosztować nawet 100 USD/kg. Dla producentów i dystrybutorów jest jak płynne złoto

Poznajcie halucynogenny „miód obłędu” - lokalny przysmak z Nepalu i Turcji, za który mieszkańcy zamożnych, europejskich państw są skłonni zapłacić fortunę.

Jeszcze w 2006 r. było zarejestrowanych tylko nieco ponad 1 mln rodzin pszczelich (uli). W ciągu kilku lat liczebność pszczół wzrosła; w 2014 r. było 1 mln 390 tys. rodzin pszczelich. Pszczoły więc w Polsce mają się dobrze.

Czy wiecie, że miód to jeden z niewielu produktów spożywczych, które się nie psują? Podczas wykopalisk w Gruzji w 2012 roku znaleziono dzban miodu liczący 5500 lat. Miód wciąż nadawał się do jedzenia!

Superżywność można streścić tym zdaniem: „Twoje pożywienie powinno być lekarstwem, a twoje lekarstwo powinno być pożywieniem” – Hipokrates....

O miodzie, jego właściwościach i o tym, jak się nie dać zmanipulować kupując miód oraz jak rozpoznać ten dobry od sztucznego.