Wszystko
Najnowsze
Archiwum

- 2

- 0

- 0
- 3
- 3
- 0
- 0
- 2
261
Najstarszy europejski ser pochodzi z Polski

A przynajmniej jego udokumentowana produkcja. W najnowszym numerze prestiżowego pisma „Nature” artykuł o serze sprzed 7500 lat z terytorium Polski.
z- 41
- #
- #
- #
- 0
33
Hummus - nieznana w Polsce, zdrowa i smaczna alternatywa dla sosu do chipsów

Samo zdrowie - ciecierzyca, oliwa z oliwek, pasta sezamowa i sok z cytryny. Niski indeks glikemiczny. Popularny i szeroko dostępny w UK, nieznany w Polsce. Przedmiot 'kulinarnej wojny' między Libanem i Izraelem. Nie tylko dla odchudzających się i wegetarian. A przy tym - bardzo smaczny, polecam!
z- 12
- #
- #
- #
- 2
12
Golonka, moja miłość
Golonka to taka część wieprzkowego cielska, którą albo się kocha bezgranicznie, albo się nienawidzi po grób. Inaczej się nie da. Ja należę do tej pierwszej grupy, acz miłość owa ewoluowała przez lata od delikatnego zauroczenia, przy pierwszych, nie zawsze udanych próbach, aż po dzisiejszą miłość...
z- 3
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
14
Czyli o tym jak przez leniwego hrabiego mamy dziś kanapki

Codziennie, niezmiennie od setek lat na całym świecie wypieka się tradycyjny pszenny chleb, z którego przyrządzane są rozmaite kanapki, czyli najprostsze zestawienie pieczywa, odrobiny tłuszczu, wędliny lub sera. Na temat tego kto wynalazł kanapkę, jest kilka teorii...
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 3
- 7
#kiciochpyta #pytanie #kulinaria #kuchnia
- 1
- 1
- 7
- 3
23
Śladami Marzeń - azjatyckie smaki, robaki i przysmaki

88- dniowa kulinarna podróż po Azji południowo-wschodniej okazała się przygodą życia. W poszukiwaniu hardcorowych smaków przebyli ponad 35700km. Psy, robaki, embriony, tygrysy, węże to tylko niektóre z próbowanych przez nich smakołyków!
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #










