wyjaśnijmy to raz na zawsze do gulaszu ogórek ?
#gulasz #kuchnia #ankieta

do gulaszu ogurek

  • kiszony 78.6% (33)
  • konserowy 14.3% (6)
  • jestem podudziem jem bez 7.1% (3)

Oddanych głosów: 42

  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

1kg mieso wołowe w kroimy kostke, przysmażamy na oleju 0,3L i wrzucamy do bulionu 1.5-2L
na pozostałym tłuszczyku cebule 0.3kg zeszkliwiamy i wysyłamy do gara
po godzinie gotowania dodajemy pokrojonej czerwonej papryki czerwonej i chili po 2szt i gotujemy dopóty mięso będzie miękkie ~1h.
Na koniec sól + pieprz.

gulasz jak tralala
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@paprok: zgadza się :) wystarczy zetrzec ziemniaka, dodac jajko pieprz i sól i troche cebulki, wymieszać i smażyć po obu stronach. połączyć z gulaszem i śmietanką na talerzu i wpier... zjeść
  • Odpowiedz