via Wykop Mobilny (Android)
  • 280
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Korzysta tu ktoś z maszyny do robienia chleba? Nie mam narazie czasu, żeby bawić się w wyrastanie i zagniatanie a tak to maszyna by to za mnie zrobiła - oczywiście wiem, że smak i jakość to nie to samo ale chyba lepiej taki niż niewiadomo co z marketu...

#chleb #bojowkapiekarska
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 13
#gotujzwykopem #pieczzwykopem #wypieki #chleb #chlebdomowy

Rano były pyszne francuskie bagietki, a teraz chlebek, pszenno żytni, razowy, na kilkumiesięcznym zakwasie, z nasionami siemienia lnianego, słonecznika i dyni. Najtrudniejsze z całego procesu jest doczekanie aż chleb wystygnie i nie zjedzenie gorącej jeszcze kromki z chrupiącą skórką (ʘʘ)
PURRRPLE - #gotujzwykopem #pieczzwykopem #wypieki #chleb #chlebdomowy

Rano były pysz...

źródło: comment_1648992788elrhKGGE8LCoPaFFXAufPz.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

W trakcie wyrastania ciasta na chleb przykleja mi się on mocno do materiału wyściełającego miskę do wyrastania. Co robię źle? Podsypuję mąką, ale jak dłużej wyrasta to przykleja się tak czy inaczej. Celuję w hydrację około 60%.
#chleb
#chlebdomowy
#bojowkapiekarska
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mircy, Mirabelki, bo mamy z @Sandrinia tutaj kwestię sporną. Jak się robi kanapki to gdzie powinien być majonez? Na samym wierzchu kanapki na szynce, czy pomiędzy szynką a serem(niewidoczny).

#chleb #kanapki #sniadanie #jedzenie #majonez #szynka #pomidor #pastadochleba #maslo #margaryna #talerz #blatstolika #nasranetagami
Zgrywajac_twardziela - Mircy, Mirabelki, bo mamy z @Sandrinia tutaj kwestię sporną. J...

źródło: comment_1648723891IpQFHpRMkNV5bIbIfh9WZA.jpg

Pobierz

Gdzie powinien być majonez?

  • Pomiędzy szynką, a serem 17.1% (65)
  • Na wierzchu, na szynce 82.9% (316)

Oddanych głosów: 381

  • 29
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 4
@Helong: to jest problem, który zraża większość osób do pieczenia chleba na zakwasie. A są prostsze przepisy. Ja mam własny (ale to pół razowiec z mąki orkiszowej). Zakwas dokarmiamy wieczorem lub rano, rano lub wieczorem pieczemy chleb. Mieszanie 10 minut, wyrastanie 40 minut, pieczenie 2 godziny. To już nie przerasta nikogo chyba. Chleb świeży przez 4 dni.
Jonn - @Helong: to jest problem, który zraża większość osób do pieczenia chleba na za...

źródło: comment_1648470884WBqVVWskKQhlHrvLBIziGK.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz