Zwracam się Mireczki do was o poradę.
Szukam buteleczki ostrego sosu na prezent, jednak poza mocą powinien się też cechować możliwie najlepszym smakiem, nie chemicznym oraz naturalnymi składnikami. Sosy ekstraktowe są super-ostre jednak również paskudne w smaku.
Z moich małych poszukiwań wyszło mi, że takim sosem powinien być Blair's Sudden Death (80 000 - 100 000 SHU) lub jego słabsza odmiana Blair's After Death (50 000 SHU).

Co sądzicie o takim wyborze?Pokaż całość

Jakieś pomysły co do sposobu suszenia?
#papryczki #chilli #ogrodnictwo

Mireczki i Mirabelki macie jakiś dobry sprawdzony przepis na sosik z ostrych papryczek (chilli, jalapeno i jakaś węgierska)? Nie mam tego dużo ale może kilka słoiczków wyjdzie. Jakieś proporcje najlepiej żeby się znalazły bo wszędzie jest cukier i ocet ale ile tego na ile warzyw to podać nikt nie raczy ( ͡° ʖ̯ ͡°). Wiadomo, że wszystko zależy od mocy końcowej jaką chce się uzyskać ale jakiś zarysPokaż całość

dzięki @gobi12: za nasionka i poradnik. Jedna Dorset Naga (ok 1cm długości) posiekana na garnek leczo (ok 3 litry) i jest moc. A na krzaczku czeka kilka dojrzałych owoców i jeszcze więcej żółtych :) #chilli #chillihead #chwalesie #leczo

POLECAM @gobi12 motzno

wysyłka 5 gwizdek
pakowanie 5 gwizdek
jakość 5 gwizdek
zgodność z opisem 5 gwizdek
obsługa klienta 5 gwizdek

Wklejam również zdjęcie robione aparatem do robienia zdjęć UFO o jak najniższej rozdzielczości (drogi sprzęt dedykowany)

Wszystko jak na tacy

#chili #chilizgobim #chilihead #chilli #ostrezarcie #ostrapapryka

Zbiór ostateczny #chili Da radę to jeszcze jakoś dojrzeć? #chilihead #chilli #ostrezarcie #chilizgobim #ostrapapryka

#biologia #rosliny #chilli #papryczki
Ogólnie lubię aliexpress ale co do tego produktu nie mam pewności. Zamówiłem taką lampkę która ma służyć do nasłoneczniania roślin w pokoju ( mało słońca bezpośrednio wpada do pokoju ). Wydaje mi się,że to są zwykłe diody LED. Myślicie,że to zda egzamin ( roślinka to Chili Monkey Face )

Oguem dłużej nie czekam, zimno już. Zerwałem wszystko co było na krzaczorach #ogrodnictwo #roslny #chilli

Kolejny zbiór #chili tym razem odmiany CHERRY oraz coś niezidentyfikowanego typu CYKLON. (Zdjęcie w komentarzu) Jak widać na obrazku powstały marynowane papryczki, w dwóch odmianach. Jedna typu sklepowej jalapeno druga urozmaicona dodatkami w postaci cebuli, gorczycy ziela angielskiego, liścia laurowego, pieprzu. Zobaczymy która marynata okaże się lepsza. #chilihead #chillihead #ostrezarcie #chilli #cherry #cyklon #marynata

W poprzednim tygodniu obfity zbiór #chili TABASCO z czego powatał BBQ Tabasco oraz SWEET Tabasco #chilihead #chillihead #ostrezarcie #chilli #chilli Jeśli będą chętni to podam przepisy. BBQ-górą.

Z racji, ze od jutra ma być już deszczowo i zimno, wykorzystując ostatni dzień urlopu zrobiłem zbiory. Brałem wszystko hak leci - jak kombajn ;) te zielone w ciągu kilku dni w domu dojrzeją (a jak nie, to zielone chilli tez jest dobre)

PS.
Chętnie przygarnę masę pomysłów - ci z nimi zrobić

Pokaż spoiler

#chilli #habanero i #carolinareaper po 4 dniach kielkowania

Stanie się coś jak zamrożę jalapeno ? mam za dużo i nie wiem co z nimi zrobić
#chilli #papryczki

Kumpel zasiał, urosło, ale nikt nie wie co to.
Jakieś pomysły?

#papryczki #chilli #chillihead #ostrezarcie #kuchnia #gotujzwykopem

Mam jeszcze sporo zielonych papryczek na krzakach, a jest już w sumie połowa września. Czy one zdążą dojrzeć, a jak nie to kiedy ostatecznie zrywać zielone i coś z nich robić? Moja pierwsza uprawa, więc nie wiem. Podejrzewam, że taki wolny wzrost to przez to że jakaś kuhwa nornica ryje mi pod paprykami
#chilihead #chilli i #chilizgobim bo wszystkie krzaki z jego nasionek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Gdzie kupię najtańsze nasionka ostrych paprykę?
#chilli #ostrezarcie #pytanie

Hej,

17. Marca posadziłem różne papryki; Trinidad Morufa, Bhut Jolokia, Tabasco, Habanero.

Wszystkie miały jeden problem - kiedy pojawiły się kwiaty, które potem miały zamienić się w papryczki, kwiaty te zwyczajnie więdły i odpadały. Dużo późniejsze kwiaty, tak jakby ich "druga fala" rosła już w porządku. Niestety, przez te pierwsze kwiaty moje zbiory są BARDZO małe - na 7 krzaków mam w sumie 7 papryk.

Dlaczego mi te kwiaty przekwitły? :-(

#Pokaż całość

Mireczki gdzie w trójmieście kupię fajne odmiany chilli? Bo chciałbym porobić parę fajnych sosików. Chyba, że któryś z Was ma na sprzedaż świeże chilli

#trojmiasto #chili #chilihead #chillihead #chilli #ostrezarcie

Kolejny zbiór #chili i kolejne nadziewanie. Tym razem trochę inne nadzienie - kurkuma dla koloru oraz włoska przyprawa - suszone zioła oraz pomidory. #chilihead #chillihead #ostrezarcie #chilli #chili Nie do końca wiem jaka odmiana ta podłużna. @gobi12: dasz radę zidentyfikować? Brałem je od Ciebie w tamtym sezonie. (Zdjęcie w komentarzu)

heja wykopowe świry, szukam dobrego miejsca w sieci skąd w atrakcyjnej cenie kupię sos sriracha, najlepszy sos na ziemii <3

#sriracha #sosy #kuchnia #gotowanie #ostrezarcie #ostresosy #chilli #papryczki