Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
@picasssss1: co by bylo jakbys napisal ze sadzisz w ziemi co lezy wlasnie na ziemi XDDDDDDDD
@picasssss1: to ja sadziłam z castoramy najtańszą za 9,99 za 50l xD
Jedna roslina została przelana. No z------m nie ma co mowić. Odrzucila wszystkie liscie. Została łodyga i pare badyli.
Co dziwne papryki dalej wisza. Zaczely sie wybarwiac. Cos z tego bedzie? moja papryka nie potrzebuje lisci? Czy tez te owoce to tylko sobie gnija wiszac?
#chilihead
Co dziwne papryki dalej wisza. Zaczely sie wybarwiac. Cos z tego bedzie? moja papryka nie potrzebuje lisci? Czy tez te owoce to tylko sobie gnija wiszac?
#chilihead
@NieMamPojeciaCzyTenLoginJestOk: nic nie będzie, tzn z rośliny już nic nie będzie, papryki zostaw wybarwią się
Moja giga kiszonka ( ͡° ͜ʖ ͡°) 0,6kg habanero Red i yellow, cyklon, żelepino i papryka słodka 3 kolory. Całkowita waga warzyw 3kg
Przyprawy standard pieprz, czosnek, ziele ang, gorczyca i liść Laura.
Kiszenie to moja pasja, będę miał zapas na całą zimę a to jeszcze nie jest moje ostatnie słowo ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #kiszone #fermentujzwykopem
Przyprawy standard pieprz, czosnek, ziele ang, gorczyca i liść Laura.
Kiszenie to moja pasja, będę miał zapas na całą zimę a to jeszcze nie jest moje ostatnie słowo ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #kiszone #fermentujzwykopem
źródło: comment_1600890466dUUHyAJehfS38x1rmpYFTP.jpg
Pobierz
#chilihead
Pierwszy większy zbiór. Będzie dwa razy tyle habanero i jalapeno. Czekam na jeszcze na cayenne bo póki co żadne się nie wybarwiło.
Pierwszy większy zbiór. Będzie dwa razy tyle habanero i jalapeno. Czekam na jeszcze na cayenne bo póki co żadne się nie wybarwiło.
źródło: comment_1600884107C03L9FrWii9Kf2ZznuqERx.jpg
Pobierz@spinel: myślałem, że tylko u mnie taka bieda z wybarwianiem się jalapeno w tym roku
ale te prążki na jalapeno to masz od nieregularnej dostepności wody ;)
ale te prążki na jalapeno to masz od nieregularnej dostepności wody ;)
@picasssss1: no to jak raz mają za sucho a raz za mokro to powstają właśnie takie mikropęknięcia w skórce bo albo jest zasuszona albo napęczniała od nadmiaru wody i później roślina zalecza te rany taką tkanką... na pomidorach jest tak samo
Kurła, gadałem z jednym plantatorem że kupiłby trochę habanero, i żelepino. Miał się odezwać w tamtą środę i napisać mi że papryki dojrzały i czy potwierdzam zamówienie xd
No ale się nie odzywał to pomyślałem że nie ma jeszcze, a szkoda bo cena bardzo fajna.
Dzisiaj ding dong pan kurier że paczka, ja wtf nic nie zamawiałem złodzieju naciagaczuu oszuście, patrzę przez otwór w kartonie i widzę paprykę :O
Goscio po prostu
No ale się nie odzywał to pomyślałem że nie ma jeszcze, a szkoda bo cena bardzo fajna.
Dzisiaj ding dong pan kurier że paczka, ja wtf nic nie zamawiałem złodzieju naciagaczuu oszuście, patrzę przez otwór w kartonie i widzę paprykę :O
Goscio po prostu
źródło: comment_1600876311NupgQFYjGg8Q8Qw9idXNL6.jpg
Pobierz20zl za kg a ja dziś a auchan rozważałem czy kupić 80g za 8 zl...
@montana81: @Lord_Yabol: @vertical: @dupajasio69: @Dorhak: jak z Lublinaa jesteście to zaklepane ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@waffe1: Jeżeli chodzi o habanero to mi się udało kupić habanero chocolate w ogrodniczym. Nasiona Legutko. Wyrosły bardzo dorodne i nie wiem co z nimi robić ;)
@waffe1: Również polecam ogrodniczy, tak jak kolega wyżej, w Castorama są Legutko, rok temu kupiłem habanero i jalapeno - pełna satysfakcja. Dodatkowo mogę polecić włoski sklep Semi Strani, mam od nich kilkanaście torebek - hodowla izolowana, masz pewność, że wyrośnie to co zamówiłeś a nie krzyżówki. W pierwszym roku hodowli kupowałem przez allegro od gościa "Twoje nasiona", mają bardzo dużo ofert ale nie jestem zadowolony, częściowo przyszły pokruszone -
First time chilihead here.
Mam pare krzaków ostrych papryk, brałem nasiona od kumpla, miały być Ghost Pepper/Carolina Reaper, mogą byc oba. Całkiem ładnie wyrosły i juz pare z nich jest mocno czerwonych. Kiedy powinienem je zerwać? Zrywać je pojedynczo jak tylko będą tak czerwone?
Docelowo chce je ususzyć, zrobić z nich jakis sos i przyprawe do młynka. A nadmiar nasion zostawic na przyszly rok. Macie jakies porady jak to dobrze zrobic? Wszelkie
Mam pare krzaków ostrych papryk, brałem nasiona od kumpla, miały być Ghost Pepper/Carolina Reaper, mogą byc oba. Całkiem ładnie wyrosły i juz pare z nich jest mocno czerwonych. Kiedy powinienem je zerwać? Zrywać je pojedynczo jak tylko będą tak czerwone?
Docelowo chce je ususzyć, zrobić z nich jakis sos i przyprawe do młynka. A nadmiar nasion zostawic na przyszly rok. Macie jakies porady jak to dobrze zrobic? Wszelkie
źródło: comment_1600787892gsJyiglfmiIXz2x19Ooy82.jpg
Pobierz
@RaFFofDoom: ja sobie mrożę Ostre papryczki i wyciągam po jednej jak potrzebuje. Do zup (zwłaszcza rosołu) wrzucam jedna w całości.
Dodatkowo zostawiłam sobie kilka krzaczków i na zimę przenoszę do domu na parapet. Kwitną cały czas, zapylam pędzelkiem jak są w domu i mam prawie cały czas ekstra papryczki do użytku na codzien
Dodatkowo zostawiłam sobie kilka krzaczków i na zimę przenoszę do domu na parapet. Kwitną cały czas, zapylam pędzelkiem jak są w domu i mam prawie cały czas ekstra papryczki do użytku na codzien
@hjrhombre: myje, osuszam i wkładam do pojemnika w całości, żeby było łatwo wyjąc jedna, czy dwie w razie potrzeby.
Jeśli używam w całości (np. do rosołu), to nie odmrażam, tylko wrzucam zamrożoną. Jak do sosu, to pod ciepła wodę na chwileczkę i wtedy postępuje jak ze świeża, czyli wyciągam nasiona, kroje itd.
Jeśli używam w całości (np. do rosołu), to nie odmrażam, tylko wrzucam zamrożoną. Jak do sosu, to pod ciepła wodę na chwileczkę i wtedy postępuje jak ze świeża, czyli wyciągam nasiona, kroje itd.
@CzerwonaKoszula: Monstery to te na podłodze ze zdjęcia xd
@PodniebnyMurzyn: Hehe a ja na necie szukam o co chodzi. A tak w promocji był to kupiłem.
Najdrożsi- co to za wynalazek szatana? Kupiłem na targowisku i sprzedawca upierał się że habanero, ale ja obstawiam że Scorpions albo Carolina bo pali dużo mocniej niż habanero a te doskonale znam.
#chilihead #chilizgobim
#chilihead #chilizgobim
źródło: comment_1600686243tFtqVn4C8wBsezhEF2Zfja.jpg
Pobierz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
@ifiruledtheworld: dla mnie to wygląda jak czereśnia bez skórki, więc się nie wypowiem
@ifiruledtheworld: trynidad scorpion. Trafiłem takiego kiedyś w słoiku z papryczkami wiśniowymi nadziewanymi serkiem w biedrze, przez zalewe był taki tylko lekko pomarszczony jak wziąłem gryza to nie mogłem dojść do siebie z 15 minut mimo że lubię ostre.
Ech, zrobili mnie w bambuko. Miało być 150000 SHU czy jakoś tak, a jest może z 6. Kosztowałem już dwie i to samo. Mowa o papryczce okrasny zvonek.
#chilihead
#chilihead
źródło: comment_16006198564nETdGFshi7tEsW95oF8R0.jpg
Pobierz@spinel: ostrość zależy też od warunków uprawy
Dzisiaj zbiory piri piri. Chyba moje najlepsze krzaczki. Będą suszone wiec chce wyjąć nasiona aby mieć na przyszly rok.
Dlatego mam tez pytanie. Trzeba te ziarna jakos specjalnie przechowywać? Czy tez wyciągamy, wycieramy do suchości i cyk do woreczka?
#chilihead
Dlatego mam tez pytanie. Trzeba te ziarna jakos specjalnie przechowywać? Czy tez wyciągamy, wycieramy do suchości i cyk do woreczka?
#chilihead
źródło: comment_1600607679J5sKElKsB8ut4Up2QdU5Km.jpg
Pobierz
#chilihead #chilizgobim
#sriracha #goomowesosy #gotujzwykopem
Któryś Mirek lub Mirabelka mają i mogą się podzielić sprawdzonym przepisem na sriracha?
#sriracha #goomowesosy #gotujzwykopem
Któryś Mirek lub Mirabelka mają i mogą się podzielić sprawdzonym przepisem na sriracha?
@AdiBdg: dzięki wielkie!
@Pawery1: Randy Clemens to absolutny klasyk http://leitesculinaria.com/67202/recipes-homemade-sriracha-sauce.html.
O ile owocowe sosy nie są moją najmocniejszą stroną, (pierwszy raz je robiłem i degustowałem) o tyle kiszonki i sosy a'la tabasco, to istne niebo w gębie i piekło w dupie.
Od lewej:
- mix jalapeno-habanero na sos a'la tabasco (słoik był wypełniony, papryczki pięknie sok puściły)
- fermentowane jalapeno czerwone z dodatkiem habanero
- mix chili (ok 100k shu) na lekki sos a 'la tabasco
- fermentowane jalapeno zielone ponownie z habanero
Od lewej:
- mix jalapeno-habanero na sos a'la tabasco (słoik był wypełniony, papryczki pięknie sok puściły)
- fermentowane jalapeno czerwone z dodatkiem habanero
- mix chili (ok 100k shu) na lekki sos a 'la tabasco
- fermentowane jalapeno zielone ponownie z habanero
źródło: comment_1600540053rSSG22OdxJRsDr9LOmnzt3.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@staryalkus: Zazwyczaj i tak sosy mają małą ilość papryki i podkręcane są po prostu kapsaicyną
@hjrhombre: zimno łagodzi działanie kapsaicyny, dlatego żeby poczuć pełna moc sosiki jemy w temp pokojowej :)
@picasssss1: zrobiłem podobnie, tylko sobie zostawiłem pełno lemon dropów zamiast je wydać ;d
@wicikumoza: xD ja już wolałbym lemon dropa zamiast cyklona xD
#chilihead #chili
Paprykowe świry, czy jak zerwę parę zielonych owoców z krzaków rosnących na zewnątrz, to jest szansa, że dojdą na parapecie? Wysadzilem do gruntu parę krzaków i od paru tygodni wisi na nich po kilka owoców i za Chiny nie chcą nabrać koloru, sądzę, że prędzej przyjdą przymrozki niż się to wydarzy ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Paprykowe świry, czy jak zerwę parę zielonych owoców z krzaków rosnących na zewnątrz, to jest szansa, że dojdą na parapecie? Wysadzilem do gruntu parę krzaków i od paru tygodni wisi na nich po kilka owoców i za Chiny nie chcą nabrać koloru, sądzę, że prędzej przyjdą przymrozki niż się to wydarzy ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Prawie dwa miesiace spokoju i znów inwazja mszyc.. To sie robi nudne. Jak ye s-------e dostaja sie na moje papryki...
#chilihead
#chilihead
#chilihead #chili #ogrodnictwo
Wołam też @gobi12