Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Niewiemja
  • 2
@moj_wykopowy_login: Może to Ci coś podpowie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ale imo przerost formy nad treścią, za duża strata pieniędzy na prądzie i ciągła walka z przędziorkiem. Lepiej zwyczajnie wysiać wiosną, znaczy zimą ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Niewiemja - @mojwykopowylogin: Może to Ci coś podpowie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ale imo przerost f...
  • Odpowiedz
gobi12
  • 8
Kilka osób zamówiło zestawy papryczek #chilizgobim ja je złożyłem, a potem się kontakt z nimi urwał i nie mam danych do wysyłki. Aktualnie leżę chory z gorączką i nie mam sił ani ochoty się usilnie dopominać o kontakt z ich strony, więc mam te kilka zestawów z około 50 odmianami w środku ponownie dostępnych. 70 zł plus koszt wysyłki. Jeżeli ktoś jest chętny to zapraszam na PW. Czas jest do
gobi12 - Kilka osób zamówiło zestawy papryczek #chilizgobim ja je złożyłem, a potem s...

źródło: Bez nazwy

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
gobi12
  • 1
skusiłem się na malutką, nie pomarszczoną żółta papryczkę. To był błąd


@VrubeL: A w tym nie jesteś pierwszy ;P To jest często pierwsza sztuka do spróbowania po otwarciu zestawu :) Habanero Yucatan White :)
  • Odpowiedz
gobi12
  • 973
TL;DR Tradycyjnie: kolejny zbiór - kolejne #rozdajo zestawu degustacyjnego #chilizgobim
W środku każdej paczki co najmniej 45 różnych odmian papryczek z pełnej skali ostrości od lekko ostrych do superhotów. Do tego galeria zdjęć do rozpoznawania odmian. Losowanie wśród wszystkich plusujących w niedzielę wieczorem. Tym razem zestawy będą “średnio” bardziej ostre niż poprzednie, bo doszło mi sporo superhotów, które ostatnio były jeszcze zielone.

W ostatnim czasie byłem dość mocno zajęty
gobi12 - TL;DR Tradycyjnie: kolejny zbiór - kolejne #rozdajo zestawu degustacyjnego #...

źródło: chili2

Pobierz
  • 25
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Torgerd
  • 1
@jagged: wrzucasz składniki, blendujesz, czekasz aż się ukisi i do słoika. Ja najczęściej daję na 1 porcję: 1 pomidor duży, 2 duże papryki słodkie, trochę ostrych papryczek (to trzeba dostosować poziomem ostrości tak jak lubisz), 2 ząbki czosnku, gałązkę bazylii, kilka liści pomidora, łyżka octu balsamicznego, pół marchewki (nie zmienia smaku a ładnie zagęszcza), sól niejodowana do smaku. Po 2 tygodniach jest ukiszone i można słoikować.
  • Odpowiedz
Niewiemja
  • 1
@dzieju41: Musiał by mi ktoś zasponsorować nowe płuca albo chociaż oskrzela, niestety mam wbudowane ograniczenia hardwaru. Chociaż kto wie, nigdy nie mów nigdy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Niewiemja
  • 2
Kilkaset tysięcy SHU ma


@gobi12: To ja sie wypowiem jako typ który sobie postanowił spróbować wszystkich zunpek hińskich jakie istnieją ( ͡° ͜ʖ ͡°) Fakt, ta najostrzejsza jaką jadłem, x3 nie próbowałem, kapie z nosa, pot sie leje ale do zjedzenia habanero bym jej nie porównał. Typowa zupka żeby zjeść dla testu czy da sie to zjeść, makaron spoko ale jak dla mnie budlaki mają w
Niewiemja - >Kilkaset tysięcy SHU ma @gobi12: To ja sie wypowiem jako typ który sobi...

źródło: 20230920_210706

Pobierz
  • Odpowiedz
EpicKris
EpicKris
  • 1
@gobi12 dla mnie to jest złoto. Upodobałem sobie carbonarę i ciągle do niej wracam. 3x dopiero wchodzi do nas do sklepów, więc pewnie niedługo będzie można stestować ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
gobi12
  • 282
Ten stół to już raczej znacie, ale tym razem jest na nim sporo nowych odmian :)

To w tym sezonie pierwsze większe podebranie dojrzałych chili z mojej uprawy. Całość zapakowałem w zestawy degustacyjne po 42 różne odmiany w każdym i część z nich już poleciała także do Mirków z wykopu :)

--

Więcej
gobi12 - Ten stół to już raczej znacie, ale tym razem jest na nim sporo nowych odmian...

źródło: IMG_20230911_110548

Pobierz
  • 42
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
gobi12
  • 8
Chyba w końcu udało mi się poodpisywać na wiadomości z rozdajo, jutro będę kończyć pierwszy zbiór, a tym czasem lecimy dalej z growlogiem #chilizgobim Tym razem 4 czerwca i start izolowania odmian.

Zajrzyjcie też do pierwszego komentarza pod postem, bo ukryłem tam mały sneak peak ze zbioru :)

--

Więcej
gobi12 - Chyba w końcu udało mi się poodpisywać na wiadomości z rozdajo, jutro będę k...
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
minus273
  • 93
@Rembrant 21,37 śmiechu nie było końca. Dobrze, że się oznaczacie, jeszcze jakiś czas temu na ulicach można was było łatwo wyłapać jak maski nosiliście teraz niestety tylko w necie.
  • Odpowiedz
gobi12
  • 1667
No i jak co roku nadszedł ten czas kiedy jest pora na zbiory papryczek #chilizgobim a co za tym idzie #rozdajo zestawu degustacyjnego różnych odmian chili.

W zestawie będzie ponad 40 różnych odmian chili z całego zakresu ostrości od praktycznie słodkich po płynną lawę superhotów :)

Na zdjęciu przykładowy zestaw z poprzedniego sezonu. W tym roku zestawy będą jeszcze obfitsze, a większość odmian bardzo trudna lub zupełnie niedostępna
gobi12 - No i jak co roku nadszedł ten czas kiedy jest pora na zbiory papryczek #chil...

źródło: IMG_20220925_173450

Pobierz
  • 23
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Landmark
  • 52
No i jak co roku nadszedł ten czas


@gobi12: fuuuck, dopiero co były poprzednie zbiory, gdzie się podziało ostatnie 12 miesięcy?! (╯°□°）╯︵ ┻━┻
  • Odpowiedz
gobi12
  • 15
Przed Wami Cheiro Recife ( ͡º ͜ʖ͡º)

Dziś cały dzień ogarniam tunele. Podwiązuje rośliny i przycinam liście. Mam nadzieję, że jutro uda się zacząć zbiór. Jeżeli komuś nie odpisałem na PW to przepraszam, nie miałem czasu. Będę starać się odpisać dziś
gobi12 - Przed Wami Cheiro Recife ( ͡º ͜ʖ͡º) Dziś cały dzień ogarniam tunele. Podwią...

źródło: temp_file3969278209058038405

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi