#carnivore
#keto
#niedbaleketoposilki

Taki omlecik i odrobina śledzia.

#carnivore #keto#keto DZIEŃ 24

Dziś bez zdjęcia talerza, gdyż samo to co kupiłam wygląda ba tyle pięknie, że trzeba to pokazać. Dziś mam na obiad dwie świńskie nerki, pół tej dziczyzny z tacki i duży stek z krowy szkockiej.
To co wygląda jak chałka to są nerki wołowe (ox). To chyba ta fajna duża krowa.

#carnivore
#niedbaleketoposilki
#keto

Mielona, tłusta wołowina, jajka, żółty ser, przyprawy, sól.

#carnivore #keto DZIEŃ 23

Na talerzu: dwa steki smażone na smalcu z solą, pieprzem i tabaco. Oraz dwa jajka sadzone, które miały być ładne, ale się popsuły.

Oficjalne sprawdzanie wagi za tydzień w piątek, późnym wieczorem bo będę akurat wracała z małych wakacji. Jeśli zeszłam poniżej 97 to będzie oznaczało, że nadal dobrze to robię.
Dziś miałam ciężką noc, głodną. Muszę chyba wprowadzić mini kolację.

#carnivore
#keto
#niedbaleketoposilki

Wątróbka drobiowa, mięso z uda kurczaka, majonez carnovore, łój wołowy.

#keto
#carnivore
#niedbaleketoposilki

Gdyby ktoś szukał fajnego przepisu na majonez to polecam ten (przepis zaraz dam w komentarzu). Polecam zwiększyć ilość musztardy i octu a tak to super.

#carnivore #keto DZIEŃ 22

Nowe smaki na bogato.
Na talerzu: kałamarnica z tabasco, oczywiście była świeża więc musiałam ją wypatroszyć, śmiesznie było. Oraz policzek wołowy z 2 rodzajami pieprzu i sól.

#keto
#carnivore
#niedbaleketoposilki

Zrobiłem se sernik. Najpierw mi wyrósł ze trzy razy w górę, potem całkiem opadł a potem się przypalił. Czego żałuję? Niczego, sernik to sernik. Zje się.
Robiłem z tego przepisu tylko dałem połowę masła i więcej erytrytolu http://olalalchf.pl/puszysty-sernik-bez-maki-bez-glutenu-bez-maki-lchf-niskoweglowodanowy/

Derp je kaszę. Opuszczam flagę tagu do połowy masztu.
#keto #carnivore

Śniadanko.
Chyba z półtora miesiąca nie jadłam jajek.

#keto #carnivore

#carnivore #keto DZIEŃ 20

Cholernie skromnie i bez szału, wybaczcie. Ale czuje się dziś mega ciężko i źle, nadal mam okres więc dlatego. Więc pewnie to będzie dziś jedyny posiłek bo jestem dziś balonikiem.

Na talerzu: dwa szproty i gotowane na wodzie z perliczki żeberko.

#carnivore #keto DZIEŃ 19 cz.II

Tak mnie naszło na kolacyjny eksperyment. Jajka nadziewane farszem i serkiem bri.
Farsz: żółtka, jeden szprot z puszki, skwarki, trochę chilli, kapka octu.

#keto #carnivore DZIEŃ 19

Porcje mi się zmniejszyły, po prostu nie jestem w stanie jeść tyle ile na początku. Nawet po zdjęciach można porównać ilości. Oczywiście na śniadanie był galert, ale bez fot.

Na talerzu: mąż trupka, wąszTrupka, czyli wątróbka z kurczaka, duży szprot i ser feta z płatkami chilli.

Na zdjęciu widać krew, wiem o tym bo ja lubię właśnie takie trupki, pół na pół.

#keto #carnivore DZIEŃ 18

Obiad o późnej porze, dopiero teraz zeszło mi znieczulenie po zabiegu. Równocześnie w garze robi się 2litry wywaru na perliczce i wołowinie, z którego zrobię galaretę.

Na talerzu: rump stek smażony na smalcu z przyprawami, boczek 4 kawałki, serek bri i sardynki w sosie własnym.

Szukam info o kaloryczności suszonej wątroby wołowej. Jakoś to się zmienia względem świeżej?
#keto #carnivore

#carnivore #keto DZIEŃ17

Dla odmiany foto mięsiwa przed smażeniem lub przed wsadzeniem do piekarnika. Jeszcze nie wiem co z tym zrobić. Póki co oklepałam mięsko oliwą, oregano, dwa rodzaje pieprzu i sól. Chyba troszkę nawet dalam za dużo soli, ale mam nadzieję, że nie popsuje mi to jedzenia.
0.87kg beef joint.

Do tego będzie sos z chilli który widać na obrazku, lekko rozcięczony octem. To ma jakąś swoją nazwę, nie pamiętam,Pokaż całość

#carnivore #keto

A na przekąskę.... robale :)

#carnivore #keto DZIEŃ 15

Dziś bez opisu samopoczucia, mam okres przez co czuje się lekko nie tak, więc ominę kwestię samopoczucia i spuchnięcia.

Na talerzu: ribeye stek (już z wyższej półki, dziś kupiłam mięsiwo lepszej jakości i przy tym postaram się zostać). Sól, pieprz, jedna strona nasmarowana chipotle chilli w poście, patelnia grillowa. Do tego 5 kawałków boczki, też już takiego lepszego.
Co do tłuszczu to wzięłam sobie jedną radęPokaż całość

#keto #carnivore