Wszystko
Najnowsze
Archiwum
konto usunięte via Android
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

JudzinStouner
via iOS- 15
@drlect3r: smaku nie masz? XD

JudzinStouner
via iOS- 7
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
2
12 rzeczy, których nie wiesz o polskiej mistrzyni świata baristów

Agnieszka "Rojes" Rojewska - Mistrzyni Świata Barista i multiczempionka polskich i międzynarodowych zawodów kawowych. Oto 12 ciekawostek o Rojes!
z- 0
- #
- #
- #
- #
#pytanie #pytaniedoeksperta czy mleko w 100% wypłukuje kofeinę z kawy? Jak nie to w jakim stopniu? #kawa #barista
- 1
Mam pytanie do osob, które pracują lub pracowały w sieciowkach #kawiarnia typu #starbucks, #costacoffee, #caffenero itp. Może ktoś taki się tu znajdzie.
Jak okreslilibyscie stosunek zamówień kawy na wynos do tych na miejscu?
#kawiarnie #kawa #barista #pytaniedoeksperta
Jak okreslilibyscie stosunek zamówień kawy na wynos do tych na miejscu?
#kawiarnie #kawa #barista #pytaniedoeksperta
Więcej osób zamawia na wynos. Rano przechodnio spiesząc się na autobus/tramwaj etc do szkoły, pracy Czy na spotkanie biorą szybko na wynos i delektują się w drodze. Inaczej sprawa wyglada w wolne dni czy wieczory, gdzie ludzie chcą usiąść sobie w lokalu i zjeść ciastko, wypić kawę porozmawiać ze znajomymi
- 1
@lubiematematyke: dzięki za odpowiedz, myślałem ze więcej na miejscu kupuje
@MaxiimumR O, super. Będziesz robiła takie ekstra wyczesane wzorki? A zrobiłabyś króliczki? (。◕‿‿◕。)
Umiesz robić drinki? Może oprócz takiej zwykłej pracy dałabyś jakieś ogłoszenie w internecie? Teraz jest dużo fajnych imprez. Rok temu byłam na takiej imprezie - parapetówce i był student, który robił na początku wyczesane kawy i herbaty, a pod wieczór drinki. Smak genialny (ʘ‿ʘ)
Umiesz robić drinki? Może oprócz takiej zwykłej pracy dałabyś jakieś ogłoszenie w internecie? Teraz jest dużo fajnych imprez. Rok temu byłam na takiej imprezie - parapetówce i był student, który robił na początku wyczesane kawy i herbaty, a pod wieczór drinki. Smak genialny (ʘ‿ʘ)
źródło: comment_YGX4jM7F2l616yohoIMEbay7OG6cgqWC.jpg
Pobierz- 1
@Siaa: Nie umiem, ale z chęcią się nauczę! B) Na razie uderzę w kawiarnie, kto wie, moze niedługo w bary? A kiedy ma być lepszy czas na tego typu prace jak właśnie nie na studiach? Najśmieszniejsze jest to, że mam oferty innej, „lepszej” pracy, tyle że za biurkiem, ale autentycznie po prostu chcę iść do ludzi i nauczyć się robić dobre napoje xD Czuję, że będzie to dla mnie chwilowa
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@ArcziMiszcz: polecam zapoznać się z kawami segmentu speciality lub kawami jednorodnymi wysokiej jakości. Jest wiele polskich palarni oferujących bardzo dobre kawy w przystępnych cenach. Lavazza, Davidoff, Tchibo jeden pies, niskiej jakości przereklamowany gruz :P Swoją drogą to, że kawa jest włoska to wcale nie musi oznaczać, że jest dobra. W większości sytuacji jest wręc odwrotnie.
@ArcziMiszcz: najprostszy jest właśnie nasz polski cupping czyli „kawa po turecku” i praska fracuska. Żadne chemexy v60 i inne bo się zrazisz. Najważniejsze to zachować stosunek 6g kawy na każde 100ml wody (92-97stopni).
Polecacie jakiś sklep w którym dostanę Hopper i żarna do LaCimbali Magnum on demand?
#kawa #barista #restauracja #gastronomia #kiciochpyta
#kawa #barista #restauracja #gastronomia #kiciochpyta
- 3
@KosmicznyPolityk: za późno, nasypane
@olesiu: ok to zaraz jakiś kupię i lecę
Mirki,mial ktos do czynienia z zaparzaniem calych ziaren kawy?Kupilem wczoraj kawe ziarnista i ciekaw jestem czy mozna ja zaparzyc bez mielenia?Ktos cos?
#kiciochpyta #kawa #barista #kawazmlekiem
#kiciochpyta #kawa #barista #kawazmlekiem
mirki
jak sa oferty np. na bariste w kawiarni, gdzie sie robi te hipsterskie kawy z serduszkami itd.
i w ofercie nie jest napisane ze wymagaja doswiadczenia ani umiejetnosci z tego, to znaczy ze jesli nigdy w takiej kawiarni nie pracowalem to moglbym wyslac tam cv i sie ubiegac o prace zeby mnie tego nauczyli?
czy moze to juz jest dla nich oczywista oczywistosc, ze chca kogos kto to ogarnia?
#barista
jak sa oferty np. na bariste w kawiarni, gdzie sie robi te hipsterskie kawy z serduszkami itd.
i w ofercie nie jest napisane ze wymagaja doswiadczenia ani umiejetnosci z tego, to znaczy ze jesli nigdy w takiej kawiarni nie pracowalem to moglbym wyslac tam cv i sie ubiegac o prace zeby mnie tego nauczyli?
czy moze to juz jest dla nich oczywista oczywistosc, ze chca kogos kto to ogarnia?
#barista
- 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
Wiec jak złapię trochę fajnej kawy to się ciesze każda filiżanką i nie jest moim celem, żeby były identyczne.
@Metios2013: nie muszą być identyczne, ale pobaw się kiedyś refraktometrem to zobaczysz jakie różnice można wyciągnąć :P Dobrą kawę jest bardzo łatwo zepsuć.
@jedzczarnekoty: za tyle to sie 2 kg kawy kupuje, a nie ekspres xDDDDDDDDDDDDD
@jedzczarnekoty mleko można spienić, a według mnie kawa dużo lepsza niż z ekspresu :P
4
Jak w odpowiedni sposób przygotować kawę?

Perfekcyjna filiżanka kawy? Brzmi dosyć nieprawdopodobnie jak, chociażby mit o Chupacabrze. Mimo tego, że niewielu doświadczyło tej przyjemności, jest sposób na to, aby osiągnąć taki efekt. Jedyną przeszkodą będzie bezpośrednia implementacja tego sposobu w domu, we [...]
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
- 3
Hej kawowe świry tagu #kawa gdzie w #zielonagora zrobię jakiś kurs na baristę, który będzie coś warty? Ewentualnie, który kurs w Polsce jest ceniony i się czegoś nauczę? #barista
@zetware: Jest już palarnia kawy, niedawno otwarta przez znajomego. Najlepsza kawa w ZG :)
Montanha Verde Caffe
https://www.facebook.com/mvcafepl/
Montanha Verde Caffe
https://www.facebook.com/mvcafepl/
@ZjemCiKeczup thx, nie wiedziałem
Komentarz usunięty przez autora
- 1
@iEarth: dokładnie
Gdzie najlepiej kupić kawę świeżo paloną w polskim internecie? Ja zazwyczaj kupuję na https://ravecoffee.co.uk ale Ci chyba nie wysyłają poza UK. Chciałem komuś kupić coś dobrego w prezencie, tylko nie wiem komu można zaufać :-)
#kawa #barista #zakupyonline #sklepyinternetowe
#kawa #barista #zakupyonline #sklepyinternetowe
konto usunięte via Android
- 2
- 0
Palarnia kawy. Kawa świeżo palona wysyłka najpóźniej 24 h od wypalenia i szeroki wybór https://swiezowypalana.pl/ do tego kilka promocji
- 13


























