Całość robimy na średnim ogniu, niespiesznie. Żeby nie wyszła paćka dolewamy bulion partiami, nad risotto stoimy cały czas i je spokojnie mieszamy, w przeciwieństwie do hiszpańskiej paelli której się nie miesza @BlackSlip

Pod koniec jak ryż jest już prawie gotowy dodajemy masło, najlepiej wtedy zmniejszyć ogień lub wyłączyć.
Na wyłączonym gazie dodajemy jajka z wymieszanymi serami:
arinkao - Całość robimy na średnim ogniu, niespiesznie. Żeby nie wyszła paćka dolewam...

źródło: comment_1668108763EVucAyUYJXzABJlbAUMQeC.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
@kotbehemoth: Możesz dołączyć, zawistników mam ci dostatek.
W końcu mnie obowiązują inne reguły na mirko, bo śmiem mieć tag o gotowaniu i nie wklejam fotek z knajpy.

Może to ze zdjęcia niżej, zjem w Singapurze? Przecież niemożliwe żeby zrobiła niekoszmarny makaron, nitamago i chashu w polackiej Polsce, na jakiejś wsi. To zakazane, co z tego że zamówię tonę najlepszych składników i spędzę godziny na uczeniu się przepisów, jak przecież na
arinkao - @kotbehemoth: Możesz dołączyć, zawistników mam ci dostatek. 
W końcu mnie ...

źródło: comment_1668013449TNAq0TT2DVyYfWUnPaoWwg.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
@arinkao: ja też, oczywiście, zawsze mam w lodówce:
- sałatę z granatem
- kimchi ze słoika
- kleik ryżowy
- pastę Tom Yum Kanokwan.

Dzięki temu mogę zawsze zrobić w 10 minut takie danie.
  • Odpowiedz