[arinkao]

Tatar w stylu filet american ( ͡° ͜ʖ ͡°)
W składzie pasty - wołowina mielona, cebula, olej, ocet, sól, pieprz, sos sojowy, surowe jajko.

#gotujzwykopem #arinkaofood

[FFFFUUUU]

@arinkao: jak surowe jak sadzone? i kapary jakieś?

[arinkao]

@FFFFUUUU: W składzie pasty jest jajko surowe. Na kanapce sadzone.

[Willy666]

@arinkao

[pestis]

@arinkao: bym

[arinkao]

@pestis: bym bam bom?

[Bloodaxis1]

@arinkao: dziwadlo jakies, i po co ci ocet?

[pestis]

@arinkao:

[arinkao]

@pestis: Polskiej nie było ( ͡° ͜ʖ ͡°)?

[arinkao]

dziwadlo jakies, i po co ci ocet?

@Bloodaxis1: Bez octu gorsze.

[pestis]

@arinkao: powiedziała her pani z Goralenvolk

[Bloodaxis1]

@arinkao: znaczy sie dajesz ocet do tego tatara?

[arinkao]

@pestis: widzę humor dopisuje

[pestis]

@arinkao: przy Twoich wpisach najbardziej

[arinkao]

@Bloodaxis1: Tak, odrobinę, płaską małą łyżeczkę daj na początek na 150 g, nie wiecej. W ogóle lepiej dać mniej składników i dodać niż przesadzić. Nie mam dokładnych gramatur ile ja daję, musiałabym zrobić ale nie mam już tego mięsa, zjedzone.

To bardzo dobra pasta tatarowa, jem taką całe życie z rodziną, od dziecka. Uwielbiam to wiec polecam tutaj bo widzę że nie jest zbyt popularna. Belgowie dodają majonez i przecier pomidorowy,

[Bloodaxis1]

@arinkao: ja zawsze cytryne daje do tatara. Mowisz - pasta tatarowa, to sie czyms rozni od zwyklego tatara, bo widze, ze skladniki mniej wiecej te same ( chyba kapary u ciebie sa, ja daje kiszonego ogorka) ale czemu to jest "pasta" ? Aha, no i ocet wydaje mi sie zbyt intensywny w smaku i za ostry do tatara.

[arinkao]

@Bloodaxis1: To po prostu tatar, zawsze go jem z chlebkiem. Kapary dałam bo akurat mam ale nie są must have. Najważniejsze są wypisane plus cebula oczywiście. Nigdy nie daję grzybów, ogórków do środka. Zrób raz z octem niewielką ilością i bez cytryny, sam ocenisz jak wolisz.
Przyznam się że ja próbowałam na różne sposoby i nadal szaleję za tym zestawem który tu przedstawiłam: wołowina mielona, cebula, olej, ocet, sól, pieprz, sos

[arinkao]

@pestis: (╯︵╰,)

[Bloodaxis1]

@arinkao: sprobuje nastepnym razem z tym octem, ale to tak na boku. Ja w takich potrawach nie lubie kombinowac, bo mieso jest drogie i nie chce psuc. Sos sojowy zastepuje “maggi” i daje łyżeczke oliwy z oliwek. A czemu na tej kanapce jajko jest sadzone?

[arinkao]

@Bloodaxis1: Dla kaprysu ;) Bo czemu by nie? To akurat niecodzienne, wiem, ale była ochota na te dwie rzeczy i pasowały.

[MMARS]

@arinkao: Dla mnie wrzuć go do piekarnika na jakiś czas.

Właśnie do mnie dotarło, że z tatara mozna zrobić zapiekankę. ( ͡° ͜ʖ ͡°)