@s---k:
TYP C – mączysty

Ziemniaki typu C są najbardziej sypkie, zawierają najwięcej skrobi. Ich miąższ po ugotowaniu jest suchy, rozsypujący się i wyraźnie mączysty. Dlatego sprawdzają się w purée, kopytkach, pyzach, knedlach, kartaczach, czy plackach.

Do tych ziemniaczków przy wyrabianiu ciasta na knedle dodaje się minimalną ilość mąki i nie rozpadają się po ugotowaniu. Gdy robiłem knedle z typu AB (sałatkowy, wszechstronnie użytkowy) to musiałem dać duuużo mąki iPokaż całość

@Limonene: to prawie jak pasta ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@Undying: typowe leśne drogi jeździ się przyjemnie, dla mnie najgorsze są betonowe płyty i drogi z chyba ubitego gruzu/kamieni z torowisk nawet kocie łby są od tego lepsze. Po przesiadce z szosy i MTB na gravela uważam go za super połączenie, bardziej niż brak amortyzatora na widelcu doskwiera twarda opona z tyłu co skutkuje obitymi pośladami ( ͡° ͜ʖ ͡°), ale myślę że jak porządnie ogarnęPokaż całość

@Undying: jeździłem stalowym rometem 'rekord' z lat 70 i chyba się przyzwyczaiłem do tej pozycji, tutaj częściej zmieniam chwyt na kierownicy od najniższego poprzez trzymanie klamkomanetek od góry do prostego chwytu na samej górze jak w składaku, ponadto mam problemy z odcinkiem lędźwiowym i po przejechaniu 50km nic nie boli

@tether69: czy możesz rozwinąć temat napędu ?