Jak chmielicie na zimno? Woreczek zdezynfekowałem wrzątkiem, wsypałem chmiel, herbatę i do wiadra, po dwóch dniach biorę się za zlewanie a tam infekcja. Na części gdzie woreczek nie był zanurzony (albo zanurzył się lekko i wypłynął) pojawiła się pleśń. Zastanawiam się jak uniknąć w przyszłości takich sytuacji? Sypać bezpośrednio do wiaderka? Może dodać jakiś obciążnik? #piwowarstwo