Gulosus
  • 8
Po pokonaniu problemów natury technicznej mam zaszczyt zaprezentować ostateczny spis artykułów Pharmacopoli 3/2021.

Premiera 19.06.2021, czyli w najbliższą sobotę!
Poprzednie numery są dostępne bezpłatnie na www.pharmacopola.pl

Pharmacopola jest bezpłatnym czasopismem popularnonaukowym, które zajmuje się humanistyczną i społeczną stroną nauk biomedycznych i ścisłych. Wśród artykułów znajdują się te poświęcone etnobotanice i etnofarmakologii, historii nauki (zwłaszcza farmacji i medycyny), ziołolecznictwu, farmakognozji oraz opisujące współczesne badania naukowe.
Gulosus - Po pokonaniu problemów natury technicznej mam zaszczyt zaprezentować ostate...

źródło: comment_1623827821n4xjsSRYW7iNsgqDdPpjsG.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gulosus
  • 8
Szanowni Państwo!
Oto spis treści drugiego numeru naszego czasopisma, które zostanie opublikowane już w najbliższą sobotę (17.04.2021 r.).

Mgr farm. Aleksander K. Smakosz — Historyczne postacie leku (cz. I) - Elixir (eliksir)

Mgr farm. Michał Grocholski — Zapomniane leki pochodzenia roślinnego
Gulosus - Szanowni Państwo! Oto spis treści drugiego numeru naszego czasopisma, któr...

źródło: comment_161842648725odXM38Huxzhqa3fkkotN.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gulosus
  • 1
@vvr1312: To nie jest sensu stricto czasopismo naukowe — bardziej popularnonaukowe/branżowe. Sam jestem magistrem farmacji (pierwszy autor z powyższej listy), i w tematach, które są w profilu mojego czasopisma się specjalizuję. Wszystkie artykuły redaguje i robię wewnętrzny peer review, że tak powiem. Więcej w wypadku tego periodyku nie jest konieczne.
Jeżeli chciałbyś coś opublikować to oczywiście zapraszam, jeżeli będzie to korespondowało z profilem czasopisma oczywiście.
  • Odpowiedz
Gulosus
  • 14
Niedawno rozpocząłem wydawać bezpłatne czasopismo Pharmacopola poświęcone farmacji i medycynie (ogólnie naukom biomedycznym) z perspektywie nauk humanistycznych i społecznych.

Pierwszy numer: https://www.pharmacopola.pl/pharmacopola-1-21/

Treść pierwszego numeru na obrazku (mój artykuł jest o cisie).
Zapraszam także do obserwowania:
Gulosus - Niedawno rozpocząłem wydawać bezpłatne czasopismo Pharmacopola poświęcone f...

źródło: comment_1616333821Ie0oE5fmI4pr8mpETraQeA.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gulosus
  • 134
W tym tygodniu udało mi się zdobyć przedmiot, którego poszukiwałem przez długi czas. Jest to butelka apteczna ze szkła uranowego (najprawdopodobniej z XIX wieku z Czech lub Niemiec). Czym jest szkło uranowe? Zapraszam do krótkiej opowieści.

Najstarszy przedmiot szklany z domieszką rudy uranowej (tlenku uranu) pochodzi z 79 roku n.e. z mozaiki znajdującej się w rzymskiej willi na Wybrzeżu Posillipo. Następnie na przełomie XIX i XX wieku niemiecki farmaceuta Martin H. Klaproth odkrył
Gulosus - W tym tygodniu udało mi się zdobyć przedmiot, którego poszukiwałem przez dł...

źródło: comment_1614366428ocT7VYBvFgIRCKiSibD4Z1.jpg

Pobierz
  • 47
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gulosus
Gulosus via Android
  • 0
@Szyszka922 Trochę mam z targów, trochę powyższe portale, grupy na fb, trochę losowo dowiaduję się o pewnych egzemplarzach - nic szczególnego, romantycznego li dramatycznego. Uranową też kupiłem przez internet, klucz dobry timing i szybkie działanie.
  • Odpowiedz
Gulosus
  • 15
Nowy projekt - czasopismo Pharmacopola
Już w tę sobotę (6 III) zostanie wydany online pierwszy numer czasopisma Pharmacopola!

Moje czasopismo będzie poświęcone historii nauki, zwłaszcza nauk medycznych i farmaceutycznych, etnobotanice, ziołolecznictwie, farmakognozji, oraz wpływie nauk społecznych i humanistycznych na ścisłe. Także na łamach mojego periodyku będą poruszane tematy związane ze współczesnymi badaniami w zakresie nauk farmaceutycznych i ścisłych.

Powyższa szeroka tematyka umożliwi popularyzację nauki między, wydawałoby się niezwiązanym zagadnieniami jak sztuka i farmacja czy medycyna
Gulosus - Nowy projekt - czasopismo Pharmacopola Już w tę sobotę (6 III) zostanie wy...

źródło: comment_16147886627J7q9jUQrKy2HM9Bg4T9cz.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gulosus
  • 6
Ajowan / kminek koptyjski

Ajowan to przyprawa pochodząca z Indii.
Półlegendarny starożytny smakosz z I wieku n.e. – Marek Gawiusz Apicjusz wspomina jeden przepis, w którym znajduje się kminek koptyjski. Są to sole ziołowe na wiele [chorób, dolegliwości] – _*Sales conditos ad multa*_. . W ich składzie oprócz powyższych owoców wyróżniano sól (także pochodzącą z oazy Hammon w Libii), pieprz biały i czarny, nasiona selera lub pietruszki, nasiona rukoli, oregano, tymianek, hyzop, ziele pietruszki
Gulosus - Ajowan / kminek koptyjski Ajowan to przyprawa pochodząca z Indii. Półle...

źródło: comment_1612006325SkMXGY1YOsqvjG9q81Rgkf.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gulosus
  • 13
Historia naturalna szafranu
Uważa się, iż szafran został wyhodowany z mutantów gatunku Crocus cartwrightianus o wydłużonych pręcikach. Dzięki doborze i krzyżowaniu osobników o najlepszych cechach na Krecie w okresie późnej epoki brązu zaczęły powstawać pierwsze uprawy tej rośliny. Co ciekawe po dziś dzień na wyspach Morza Egejskiego zbiera się ten pierwotny gatunek i sprzedaje jako szafran.

To właśnie Kretę i inne wyspy greckie uważa się za ojczyznę szafranu, dlatego nie powinno dziwić, iż w
Gulosus - Historia naturalna szafranu Uważa się, iż szafran został wyhodowany z muta...

źródło: comment_1611402263qn1FkkiQxwCRFVL7PUBj5s.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gulosus
Gulosus via Android
  • 2
@LadniePieknie Otóż to, penalizacja upraw roślin, które od tysięcy lat na naszym terenie występuje jest mocno kontrowersyjna i jestem przeciwnikiem takiego rozwiązania.
  • Odpowiedz
Gulosus
  • 9
Szafran

Zapraszam do lektury mojego nowego artykułu na temat szafranu!
Co ma wspólnego szafran z paleniem na stosie? Kto wykorzystywał szafran do hamowania rozpowszechniania się epidemii dżumy? Do jakiego narkotycznego leku dodawano szafran? Jeżeli nie znasz odpowiedzi na powyższe pytania zapraszam do lektury.
https://www.gulosus.pl/szafran/

zapraszam
Gulosus - Szafran Zapraszam do lektury mojego nowego artykułu na temat szafranu! ...

źródło: comment_1608382869kcDLc3bqGUk0NtWoNxdyso.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gulosus
  • 0
@Slomek: Kiedyś robiłem lody z szafranem i kwiatem (osnówką) muszkatołowca. Coś wspaniałego. Na przełomie XVIII i XIX wieku robiono często lody właśnie z szafranem lub powyższą przyprawą.
  • Odpowiedz
Gulosus
Gulosus via Android
  • 0
@Niewiemja Risotto, paella, Pilav, Szwedzkie bułeczki z szafranem, Biriani, Zupy z owocami morza, Curry, , desery, tarty... Ale co do fałszowania to norma. Kilkadziesiąt procent szafranu z Hiszpanii to fałszerstwo, czesto aby zwiekszyc masę nasącza się roztworami różnych soli, żywic...
  • Odpowiedz
Gulosus
Gulosus via Android
  • 1
@Niewiemja Sam szafran rzeczywiście za dobry nie jest. Ale pod wpływem temperatury i wody barwniki i inne związki się rozpadają tworząc wyjątkowy smak. Spora część osób rzeczywiście nie przepada za smakiem tej przyprawy w potrawach¯_(ツ)_/¯ Przed dodaniem do potrawy niektórzy kuchmistrzowe macerują Stigma Croci w niedużej ilości płynów przez 1-2 doby.
  • Odpowiedz

Aleksander K. Smakosz

Osiągnięcia