Szklane garnki :)

12.04.2015, 18:01:56

4

@szymonodyjas: Jesteś posiadaczem tych garnków? Czy przeklejasz artykuł? W sumie to zaciekawiło mnie to! Na stronie internetowej zakres temperatury to do 500st.C o ile się nie mylę płomień ma wyższą temperaturę - nic nie działo się niepokojącego z garnkiem ? A jak się spisywał na kuchence elektrycznej?

Dla ludzi szukających tych garnków - http://www.sklep-termisil.pl/produkt/garnek_do_mikrofali_z_uszami_14_l.php

martyna-majewska

12.04.2015, 18:15:46

3

@vanvolf: Cześć, tak to nasz blog i mamy te garnki. My używamy ich na palnikach gazowych, nic się z nimi nie dzieje. Na kuchence elektrycznej nie próbowałam, ale mają takie przeznaczenie, więc myślę, ze spokojnie można ich używać :)

ultra

13.04.2015, 06:25:26

3

Szkło ma kiepską przewodność cieplną czego skutkiem będzie prócz wolniejszego ogrzewania zawartości różnica temperatur pomiędzy częścią mającą kontakt z płomieniem a tą tuż obok - szybkie ogrzewanie poza mikrofalówką może powodować przypalenia w porównaniu z dobrej klasy garnkami metalowymi bo potrawa nagrzewa się jedynie lokalnie a garnek nie rozprowadza ciepła.
Nadaje się to tylko do kuchenek gazowych i mikrofalowych ew. piekarnika.
Z doświadczenia wiem że stawianie gorącego szkła na mokrej powierzchni doprowadzi

S.....r

konto usunięte 13.04.2015, 13:00:37

2

@ultra: Nie każde szkło. To stosowane do kuchenek z grzałkami elektrycznymi, zamiast palników gazowych jest cholernie wytrzymałe. Wylewałem na to zimną wodę i nic. Możesz upuścić na to garczek itd.

nitro_67

13.04.2015, 13:58:23 via Android

-1

@ultra: czemu tylko jednego plusa mogę dać. Z tymi “audifilskimi" to racja. Indukcja juz nie modna. Teraz trzeba coś innego do obrotu wprowadzić.

kamilski

12.04.2015, 18:27:12 via iOS

3

Taa, ale gaz już jest naturalny... Swoją drogą jeszcze kilka lat temu moja babcia miala kuchnię kaflową, z niej nawet herbata smakowała lepiej :)

e.....o

konto usunięte 12.04.2015, 22:34:13

2

Jest wersja do indukcji? ;)

o.....n

konto usunięte 13.04.2015, 08:18:13

1

Garnek dla paranoików.

michalson18

12.04.2015, 18:19:17

1

a czy szkło przypadkiem nie ma słabej przewodności cieplnej ?, no i złap potem za raczki, postaw gdzieś garnek po gotowaniu poza kuchenką, wlej do rozgrzanego zimną wodę, nie daj boże aby upadł

gotująca się zupa pewnie zajebiście wygląda i jak bym miał kuchnie z wyspą przy salonie to przy gościach bym pewnie takiego używał ale na codzień chyba by sie nie nadawał

martyna-majewska

12.04.2015, 18:25:26

4

@michalson18: My używamy na codzień :) stawiamy poza kuchenką, a do rozgrzanego jeszcze zimnej wody nie wlewaliśmy, bo samego garnka na płomieniu nie stawiamy raczej, bo po co :) Poza tym to jest szkło takie jak w laboratorium, a tam kolby itp. na palnikach gazowych stawiaja.
Co do upadania, to może stłuc się tak samo jak szklanka ;)

martyna-majewska

12.04.2015, 18:34:38

3

@michalson18: Może lepiej nie testować z tą zimną wodą.
Jeżeli chodzi o nagrzewanie to moim zdaniem normalnie się nagrzewa, a ciepło też trzyma dobrze, porównywalnie albo ciut lepiej niż te metalowe co miałam. Duże żaroodporne naczynia, których używam, to dużo dłużej :)
A zdjęcie to głowne, co tu jest to w trakcie gotowania.

M.....n

konto usunięte 12.04.2015, 18:00:05

1

@szymonodyjas:

Jaka jest różnica w wydajności gotowania potraw na takim szklanym?
Są wzmocnione gdyby upadły niezbyt dużej wysokości?

Czy uchwyty po bokach można złapać, gdy ugotowała się potrawa czy trzeba rękawiczki, by nie oparzyć się?

martyna-majewska

12.04.2015, 18:18:06

3

@MWittmann: Niestety gdyby upadły z jakiejś wysokości np. na płytki, to raczej by się stłukły. Sa zrobione z takiego cienkiego szkła jak kolby, probówki itp. Gotuje się w nich tak samo dobrze jak w innych garnkach.
Co do uchwytów po bokach, to my chwytamy normalnie, ale do pokrywki już musimy używać rękawicy, bo sie nagrzewa bardzo.