Wpis z mikrobloga

Odmienne Właściwości Terpenów i Terpenoidów Terpeny i terpenoidy to organiczne związki chemiczne występujące naturalnie w wielu roślinach, odpowiedzialne za ich charakterystyczne zapachy, smaki oraz pełniące różne funkcje biologiczne. Choć terminy te bywają używane zamiennie, istnieją między nimi istotne różnice strukturalne i funkcjonalne. Terpeny są prostymi węglowodorami składającymi się głównie z atomów węgla i wodoru. Ich cząsteczki powstają z jednostek izoprenowych, co nadaje im specyficzną strukturę. W przyrodzie pełnią funkcje obronne, odstraszając szkodniki lub przyciągając zapylacze. Występują w wielu roślinach, w tym w ziołach, przyprawach, owocach cytrusowych czy drzewach iglastych. Terpenoidy są pochodnymi terpenów, które w wyniku procesów takich jak utlenianie, suszenie czy ekstrakcja, zawierają dodatkowe grupy funkcyjne, takie jak atomy tlenu. Ta modyfikacja strukturalna sprawia, że terpenoidy mogą wykazywać różne właściwości chemiczne i biologiczne w porównaniu do swoich prekursorów. Obie grupy związków są obecne w wielu roślinach i mają szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym oraz farmaceutycznym. Ich właściwości aromatyczne i potencjalne działanie terapeutyczne sprawiają, że są przedmiotem licznych badań naukowych...https://zielonauprawa.com/roznica-miedzy-terpenami-i-terpenoidami/

#terpeny #organiczne #badania #terpenoidy #krajach #efekty
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach