[p.....o]

https://www.youtube.com/shorts/cOYAzLtk5FM

Która lepsza, Izraelska czy Palestyńska?

#gotujzwykopem #jedzenie #kebab #gotowanie #freepalestine
Palestyńska shawarma (często zapisywana jako „swarma” – wymowa regionalna) to jedno z popularniejszych dań ulicznych w krajach Bliskiego Wschodu, w tym również w Palestynie. Jest to rodzaj mięsa (najczęściej kurczak, wołowina lub jagnięcina), które jest marynowane w aromatycznych przyprawach i powoli opiekane na pionowym rożnie, a następnie skrawane i podawane najczęściej w chlebie typu pita lub laffa (płaski chleb podobny do tortilli).