Wpis z mikrobloga

@kontointernetowemoje: Ja tam nie wiem, co Wy macie na Śląsku, ale tortilla pasuje do kebaba jak wół do karety.
Lawasz to jest starożytny chlebek na lekkim zakwasie z tzw. "starego ciasta", co zapewnia mu większą elastyczność i troszkę inny profil smakowy.
Jeżeli już w ogóle kebab (który ma wiele rozmaitych wariantów i definicji) miałbym zawijać w jaki placek mączny, to zdecydowanie w lawasz.
  • Odpowiedz