Wpis z mikrobloga

@Linnior88: Olaboga placki obrażajo!
Ja np jem, najlepiej z gulaszem w stylu węgierskim. Tylko placek ma być fajny, nie za gruby nie za chudy i podpieczone brzegi, a z tym bywa różnie.
Ogromny gruby placek który wypił cały tłuszcz z patelnii jest faktycznie be.
( ͡° ͡°)
  • Odpowiedz
@Linnior88: nie są to placki ziemniaczane tylko to jest raczej rodzaj puree bo ziemniaki w czasie duszenia/smażenia po pierwsze się trochę gotują bo robi się je pod przykryciem a po drugie się przypalają od strony patelni. Obowiązkowo z boczkiem wędzonym i cebulą. Chrupkość zapewnia przypalenie od spodu bo je się często miesza natomiast zjadliwość zapewnia to że od góry gotują się we własnej parze
  • Odpowiedz