Wpis z mikrobloga

Jak się nazywają bardziej popularnie / jak szukać przepisu na tzw. Mazurki? Tak babcia ze wschodu Polski nazywała placuszki pieczone na piecu/potem w piekarniku: skład ciasta z tego co pamiętam był bardzo podobny do tego na kopytka, tj. ugotowane ziemniaki przeciśnięte przez praskę, mąka, woda, jajko. Na 100% nie było sody, to nie proziaki. Ja uwielbiałem to jeść na sucho, większość wolała sparzone wrzątkiem i do tego przysmażona na maśle cebulka.
#gotujzwykopem #jedzzwykopem
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach