[mac666]

Obiad do oceny.

Kartofle pieczone, surówka z czerwonej i filet z mocarellą

#gotujzwykopem #obiad

[Kondtrad]

@mac666: 9/10. Jak zrobiłeś filet?

[grzesiekjunior]

@Kondtrad: medium rare

[Tryggvason]

@mac666 *mocarello

[Rodriquez]

@mac666: wygląda smacznie, gotowe przyprawy do ziemniaków? daj znać co tam wsadziłeś, a filet ryba? czy filet typu kurczak?

[mac666]

@Kondtrad @Rodriquez:

Dzieki! Kurczak przekrojony w poprzek i rozłożony, pomiziany oliwą, solą pieprzem i czosnkiem w proszku, a po wierzchu posmarowany koncentratem pomidorowym mutti. Po 10 minutach pieczenia posypane mocarello osm Skierniewice startą i kolejne ok 10 minut. Na koniec, po wyjęciu, polałem jakimś sosem z biedronki na bazie octu balsamicznego.

Do ziemniaków dałem kapkę oleju, troche papryki słodkiej i ostrej, kurkumę, pieprz i lubczyk suszony. Solenie po upieczeniu.