[SombreroTaco137]

Matka powiedziała, że jestem jakiś dziwny, bo nie chce zjeść usmażonych kotletów mielonych, które zostały zamrożone 5 dni temu, a teraz są odmrażane i ponownie smażone.
To coś dziwnego, że mnie to brzydzi?
Dla mnie to wygląda jak słusznie zapomniany przysmak z komuny.
#pytanie #pytaniedoeksperta #gotujzwykopem

[ShowBiz]

@SombreroTaco137: A paluszków rybnych czy nuggetsów ze sklepu też nie jesz?

[ShowBiz]

@JanPawelDrugiLechWalesaPierwszy: tłuszcze normalnie zamarzają, co ty bredzisz ( ͡° ͜ʖ ͡°) a nawet jakby nie zamarzały to niby jakie bakterie będą ci się namnażać w minus 18-30 stopniach.

[neuwerg]

@Eustachiusz: Ja miałem takie szczęście, że nie byłem na studiach i nie musiałem żreć jakiś smarzonych świństw zamrożonych jak żul xD

[JanPawelDrugiLechWalesaPierwszy]

@ShowBiz: https://gotowanie.onet.pl/porady/dlaczego-nie-powinno-sie-zamrazac-smazonego-jedzenia/9jpb3lw

Wiem że Onet ale wkleja pierwszy z brzegu artykuł

[SombreroTaco137]

@ShowBiz: Oczywiście, że nie

[S.....r]

@SombreroTaco137: no 3 razy zostaly poddane zakonserwowaniu czyli juz raczej malo wartosci odzywczych i smaku maja

[zeszyt-w-kratke]

@SombreroTaco137: jesteś dziwny bo mięso po obróbce termicznej dlużej jest zdatne do spożycia odmrażanie surowego mięsa i ponowne mrożnie jest niebezpiecznie jeśli źle się to robi tak samo trzymanie dłuższy czas surowego mięsa w lodówce.

[Augustin_Pedroza_Espinosa]

@SombreroTaco137: gdyby Ci zrobić ślepy test, to byś pewnie #!$%@?ł te mrożone jak indyk kluski i jeszcze zachwalał, że zajebiste.

[tyrytyty]

@SombreroTaco137: zgadzam się całkowicie, cokolwiek usmażone/ugotowane jest niejadalne po zamrożeniu i rozmrożeniu. Nie jesteś dziwny.

[CorniShon007]

@SombreroTaco137: #!$%@? kotlet od mamy. Nawet gdyby był z gówna zjadłbym ze smakiem.

[ziomus0812]

które zostały zamrożone 5 dni temu, a teraz są odmrażane i ponownie smażone.

@SombreroTaco137: a myślisz, że frytki czy kurczaki w McD to jak są przygotowywane? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[arcxa]

@SombreroTaco137: surowe mrozic mozna, ale po #!$%@? usmazone mrozic? patrzac po komentarzach to niektorzy chyba robia obiad, mroza i odgrzewaja, bo inaczej nie zjedza

[rzaden_problem]

@SombreroTaco137: nie powiem, też wolę świeże, ale podgrzewane / podpiekane (zleży jak były wysmażone) w piekarniku tracą może max 5% jakości, bardzo polecam, dużo lepsze niż odsmażane

[swagerstom]

To coś dziwnego, że mnie to brzydzi?

@SombreroTaco137: nie i nie daj sobie wmówić, że jedzenie odmrażane jest tak samo dobre jak świeże, bo to są bzdury

[swagerstom]

co jest złego w procesie mrożenia żywności?

@Rocky_Zuma_Skye: po prostu: odmrażane jedzenie smakuje jak gąbka

[radziuxd]

@SombreroTaco137: w życiu nie zamroziłem niczego co już było smażone, do głowy by mi nie przyszło. Poza tym trochę #!$%@? logika, żeby usmażyć i jeść dopiero 5 dni później.

[Mrbimbek]

@SombreroTaco137: a kiedy się w końcu wyprowadzisz?

[pepek84]

@SombreroTaco137: Bierzesz bułkę, montujesz do niej pół kotleta przepołowionego wzdłuż na płasko, ale czy kotleta trzeba mrozić? 5 dni wytrzyma w lodówce. Do bułki dodajemy ser topiony w plastrze x2, przyprawy i wspomniane pół kotleta. Tak przygotowaną bułę wkładamy na talerzyk do mikrofalówki na 1 min. Najlepsze są bułki poznańskie bo jak wsadzisz do kajzerki to się zdziwisz i zniesmaczysz. Smacznego.

[alfaalenieomega]

@SombreroTaco137: @SombreroTaco137 Stary, naprawdę dzień w dzień gotujesz? Podziwiam chęci i nadmiar czasu

[Caban1908]

@SombreroTaco137: masz nierówno pod sufitem i to fest

zamrozić przygotowane ale niesmażone

@Kouros: czyli kupujesz albo robisz mięso mielone, które miało ciąg chłodniczy, jako że je przyrządzasz, to przerywasz ten ciąg chłodniczy, następnie mrozisz, potem rozmrażasz i dopiero smażysz? XDDDDD kolejny, któremu brak piątej klepki i powinien siedzieć w kochanówce XDDDDDDDDD