[Marczeslaw]

Jajecznica ze szczypiorkiem i boczkiem za 29zl.
Komuś tu się sufit na łeb zwalił.( ಠ_ಠ)
Nie ma to jak tłumaczyć januszerstwo inflacją.

#wroclaw #polska #gastronomia

[swat91]

@Thunderlane 6 euro to kosztuje precel z kawą w Edece

[sotilas]

@rybeczka: skad kasa na malezje?

[uriel_ck]

@Nick_Login

>policz sobie ile kosztuje dobre jajko ok 1,5-2zl

@dom3ll: A dadzą ci tam dobre jajko, czy jednak najtańsze ścierwo z marketu? Usmażą ją na oliwie, czy na przepalonym oleju rzepakowym?

@Nick_Login jak dają chleb rzemieślniczy to i pewnie jajka też rzemieślnicze ( ͡º ͜ʖ͡º)

[rybeczka]

@sotilas: z pracy :)

[rybeczka]

@sotilas: byliśmy 3 tygodnie Singapur Malezja Tajlandia wróciliśmy 16 lutego

[sotilas]

@rybeczka: ciekawe z jakiej

[rybeczka]

@sotilas: ciężkiej :D

[rybeczka]

@sotilas: nawet nie chce Ci mówić ile wydałem :D

[Noworoczniak2023]

@Marczeslaw: Dlatego będę sobie sami to wszystko żreć, a bisznes w końcu padnie i będę musieli iść na etat do korpo u hamburgera.

[murdoc]

@Ogau:

śniadanie no-limit w hotelu we Francji

Pokaż xD

[EpicKris]

@Viking-

policz do tego, że kucharz zarabia na rękę powiedzmy 25 zł czyli właściciela kosztuje jakieś 40 zł/h, a śniadanie szykuje 15 minut

Tak xD.... chyba 5 jajecznic, 3 bajgle i 3x jajko sadzone w tym czasie szykuje. Już widzę jak w restauracji kucharz pierdzieli się z jajówą 15 minut.

[Ogau]

@murdoc: nigdy nie byłeś w hotelu?

[Yetoslav]

@Marczeslaw rok temu. Szwecja. Miasto ok 100tys. Lunch w tygodniu w restauracji hotelowej w centrum miasta - 55 zł. A w tym: szwedzki stół tzn zupka, II danie do wyboru, deser i napoje typu kawa, herbata, soki czy woda. No ale wiadomo, Szwecja… inne koszty prowadzenia biznesu niż taka rozwinięta Polska xD

No i nie była to cena dla klientów hotelu, tylko dla ludzi z ulicy bo pracowałem w biurze pare metrów

[Ogau]

jeżeli chodzi o spożywkę to Francja wcale nie jest jakoś droższa od Polski.

@Betoniarka_chaosu: też tak myślałem do zeszłego tygodnia xD

[Ogau]

tylko panowie to nie jest tak że jajka kosztują 4.5 a 25 zł to zysk xD Przeciez trzeba doliczyć pozostałe składniki + cenę gazu/prądu, zus, podatki, vat, pensję pracownika, utrzymanie budynku no i na końcu oczywiście jakiś zysk, bo przeciez trzeba coś z tego mieć.. Całość się przekłada na cenę dań i tyle

@DrTRAPH0USE: no nie gadaj! Serio?!

[kierowcaautobusuofficial]

policz do tego, że kucharz zarabia na rękę powiedzmy 25 zł czyli właściciela kosztuje jakieś 40 zł/h, a śniadanie szykuje 15 minut czyli masz już 17-18 zł i do tego 100% marży. Więc cena można powiedzieć nawet niezła. Problem polega na tym, że milenialsi i "pokolenie Z" jest zwyczajnie roszczeniowe. No ale czemu się dziwić.

@Viking-: a ty rozumiem w gastro pracujesz? przeciez kucharz nie robi stricte dania tylko dla jednej

[kierowcaautobusuofficial]

@Viking-:

nie wspomne, ze gastro to patola i wiekszosci robi sie na czarno i za najnizsza
po 12-14h dziennie

[PiszeCzasen]

jako inny przykład podam ci sieciówki takie jak mcdonald's albo starbucks. w niektórych lokalizacjach zysk jest zerowy albo nawet na minusie, ale nadal utrzymywanie danej lokalizacji się opłaca całościowo dla marki

@pekak: przecież to franczyza więc franczyzobiorca musi wychodzić na plus.

[odidada]

Ludzie oburzacie sie, ale prawda jest taka ze i tak wolny rynek elegancko zweryfikuje. Jeden łoś kupi drugi kupi, ale 50 innych zawróci na pięcie, ew pojdzie raz i wiecej nie wroci. Juz macie dane o slabej konsumpcji za 2 ostatnie miesiące. Najbliższe pół roku - rok to bedzie fala upadków gównobiznesów. A ci co wytrzymaja tylko umocnia swoje pozycje

[murdoc]

@Ogau: byłem, ale śniadania miałem w cenie, co trochę obniżało cenę śniadania

Więc jak już #!$%@? o tym swoim śniadaniu i uważasz że hotel to jakiś luksus no to mówię - pokaż te śniadanie o którym mówisz xD