[exenito]

Czy kurczak smażony na wodzie zamiast oleju na patelni teflonowej jest dobrym pomysłem? Chciałbym troszkę tłuszczu zredukować z makro.

#mikrokoksy
#dieta
#pytanie
#pytaniedoeksperta
#mirkokoksy

[exenito]

Zamykam post, okazało się, że gotuję zamiast smażę.

[Mlody_jeczmien]

@exenito: kup sobie olej w sprayu

[BIGos11]

@exenito: A papirus? Ja kładę kuraka na papirusie i się nic nie przypala.

[C.....k]

@exenito: wlewasz trochę oleju, rozsmarowujesz ręcznikiem papierowym po patelni, nadmiar zbierasz i zostanie tam może 2-3g a kurczak się usmaży

[o.....k]

@exenito: olej w sprayu tez polecam

[MMARS]

@exenito: Kurczak na wodzie to raczej będzie gotowany.

[Karolak01]

@exenito: będzie tak samo #!$%@? w smaku więc skoro Ci to nie przeszkadza to chyba okej.

[Shagot]

@exenito: elektryczny grill, doslownie kilka kropelek do rozsmarowania pedzelem silokonwym normalnego oleju, a nadmiar i tak splynie do korytka/zostanie na "tacce smazacej" czyli pod miesem ¯\_(ツ)_/¯

[Catmmando]

@exenito: smażenue na wodzie to jest duszenie OPie, i tak, pyszny wychodzi wtedy, soczysty

Jeszcze lepszy jest zrobiony na papirusie/papierze do pieczenia w ziołach i właśnie wodzie własnej

[placus27]

@exenito: w piekarniku, 25min 200 stopni

[wiera87]

@exenito na wodzie to dusisz/gotujesz. Na oleju/pamie smazysz.

[sebek1987]

@exenito: Rozumiem, że olej podrożał ale żeby smażyć na wodzie to jeszcze nie słyszałem.

[maQus]

@exenito: Kup sobie parowar do gotowania na parze. Nie da się smażyć na wodzie

[Zatwardzenie]

Czy kurczak smażony na wodzie zamiast oleju

@exenito: osiągnie maksymalną temperaturę 100*C, będzie ugotowany, a nie usmażony.

[Sieloo]

@exenito:
Polecam całe, ale o "smażeniu" na wodzie (i dlaczego to nie ma sensu) jest od 3:10