[sommerfeld]

SIemanko, witam na #japonkagotuje :)

Temat dzisiejszy to rzecz bardzo nam (Polakom) bliska czyli ZAGRYZKA! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Japończycy choć znani ze słabej głowy, też czasem lubią co nieco ten teges wychylić. W chwilach takie jak te, dobrze zadbać o odpowiednią podkładkę, która choć trochę uchroni nas przed podrażnieniami błon śluzowych żołądka :D
Ayako pokazuje dziś jedną z potraw, którą Japończycy lubią zagryźć w przerwach między kolejnymi strzałami sake.
Panie i Panowie, przedstawiamy bakłażana dengaku - zapiekanego z sosem miso.

Link do znaleziska: https://www.wykop.pl/link/6232089/zagryzka-po-japonsku-czyli-baklazan-dengaku-japonkagotuje/

Ciekawostka:
30-50% populacji Azji, w tym Japonii nie toleruje alkoholu. Pojedynczy strzał mocniejszego alkoholu może być tragiczny w skutkach, o czym miałem się okazję raz przekonać. Ayako za namową mojego instruktora żeglarstwa, wychyliła 1 (słownie: jednego) kieliszka domowego bimberku :) Skutki: opłakane, tzw. zgon włącznie ze zwrotem treści pokarmowej po kilkunastu minutach.
Od tej pory bronię ją jak mogę przed każdą próbą zacieśniania relacji tym staropolskim sposobem. Czasem żartuję, że ma permanentną wszywkę :D
Więcej do poczytania: https://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol_flush_reaction

Dodaję również ankietę jaka zagryzka powinna znaleźć się jako pierwsza w następnych filmach. Proszę o oddanie głosu.

Zapraszam do oglądania i wykopywania!

#pieczzwykopem #bojowkapiekarska #gotujzwykopem #japonia #zainteresowania #japonkagotuje #ciekawostki #gotowanie #pijzwykopem

[jakuberas]

@sommerfeld: bukakke kucanago

[sommerfeld]

Jeśli chcesz dopisać się do listy osób wołanych do kolejnych wpisów, zaplusuj koteła.

[sommerfeld]

Jeśli chcesz się wypisać daj plusa tutaj.

[sommerfeld]

Wołam plusujących kota w przeszłości:
@1Bartosz1, @adam0001, @adamszuba, @bananiq, @bartez_94, @BigAngryPenguin, @BlueScreeen, @brand_new_brain, @chentek91, @Chmuradin, @cykus, @CzarnaSylweta, @Czesiowcy, @dmsq, @dojcz_szpreche_nicht, @Fingal, @Hatifnati, @hotlinee, @JamKarzeu2, @JustKebab, @kaifiee, @KatieWee, @Katsukyun, @Karling, @KedzioRRz, @Koroshiya_1, @KrowaWPomidorach, @KrowiCycek, @lentil_soup, @Marian90, @mencio, @MnichBojowy, @Miksiarz, @

[morsi]

@sommerfeld: z tym alkoholem to ciekawe, a w życiu nie słyszałem. Jeszcze takiej Korei Południowej picie to element kultury.

Najwięcej mocnych alkoholi spożywają bowiem mieszkańcy Korei Południowej, a żeby było zabawniej ich przewaga nad drugimi w rankingu Rosjanami jest ponad dwukrotna. Koreańczycy - jak się okazuje - mają ogromny problem z piciem - w ciągu tygodnia wypijają oni bowiem średnio 13.7 kieliszka alkoholu, podczas gdy w Rosji liczba ta wynosi 6.3.

[sommerfeld]

@morsi: Ci którzy mogą nadrabiają ( ͡° ͜ʖ ͡°) zawyżając statystyki

[MaciejPN]

@sommerfeld: A poproś swoją połowicę, żeby dopisała jak przygotować warzywa/miso jak ktoś mikrofalówki nie ma. Np. jako komentarz na YT ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[sommerfeld]

@MaciejPN: ktoś już tam pytał w komentarzach na YT o to samo. Odp. od Ayako:
Główna różnica w przewodzeniu ciepła między piekarnikiem a kuchenką mikrofalową jest taka, że piekarnik ogrzewa od zewnątrz materiału, natomiast kuchenka mikrofalowa ogrzewa od wewnątrz głównie dzięki drganiom cząsteczek, więc zakładałabym, że bakłażan prawdopodobnie ugotowałby się i nie zachowałby ładnie swojego kształtu, gdyby był podgrzewany w piekarniku, więc nie polecałabym tego.
Polecam więc pokroić bakłażana w okrągłe