Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@DzieckoDzikiegoLasu: Pęczak, ale gotowany na wywarze i lekko al dente. Warzywa też przesmażam z przyprawami tak, żeby się nie rozmiękły i kaszę podgotowaną dopiero później dodaje.
  • Odpowiedz
@DzieckoDzikiegoLasu faszerowany bakłażan. Farsz to podsmażona papryka, cebula, czosnek, wnętrze bakłażana, pomidor i jak na bogato to jakieś mielone wegańskie. Dużo przypraw. Włożyć do wydrążonego bakłażana (uważac żeby nie było zbyt płynne, bo bakłażan oddaje soki) i posypać nieaktywnymi płatkami drożdżowymi i jeszcze cienkie plastry pomidora na górę. Do piekarnika i już :)
  • Odpowiedz