Wpis z mikrobloga

Pałki bądź udka przyprawiamy jak chcemy (papryka, curry, czosnek, sól, pieprz, jakieś zioła) i podsmażamy na patelni bądź podpiekamy w piekarniku. W międzyczasie robimy sos blendując następujące składniki:

-brzoskwinie z puszki
-2 łyżki masła
-3 łyżki musztardy
-2 łyżki płynnego miodu
-łyżeczkę imbiru
-łyżeczkę curry
-szczyptę soli
-łyżeczkę chilli
-trochę śmietanki

Po zmiksowaniu powyższych próbujemy
sosiwa i ewentualnie dodajemy któregoś ze składników jeśli czegoś nam brakuje w smaku. Ja dałem więcej musztardy