[stahs]

Dziś historyjka o tym jak Koreańczycy zbudowali farmę krewetek na środku Sahary i dlaczego ta informacja jest przerażająca

W 2011 Koreańczycy rozpoczęli współpracę z Algierią przy projekcie budowy farmy krewetek na środku Sahary. Farmy wielkości 12 boisk piłkarskich za 6 milionów dolarów. Dwa lata temu "wyprodukowali" tam pierwsze 500 kg krewetek...na środku pierniczonej pustyni?! Dlaczego właśnie tam? Kij z tym, że krewetki potrzebują wody...bardzo dużo wody. Problem w tym, że potrzebują MORSKIEJ wody a ta jest kilkaset kilometrów dalej. Więc o co tu chodzi?

W skrócie o to by uratować życie jakiś 3 miliardów ludzi. Efektu cieplarnianego już nie powstrzymamy, jest za późno. I o tym wiedzą już wszyscy naukowcy i całkiem sporo polityków. Konsekwencje zmian klimatu już są zauważalne i nie chodzi tylko o to, że mamy lato w październiku czy meduzokalipse, o której kiedyś pisałem. Po prosty czeka nas głód. Wydajność klasycznej produkcji żywności (roślin i zwierząt) spadnie drastycznie np.: zbiory zbóż mają się zmniejszyć o 30% w 30 lat (a nas czeka przesiadka z ziemniaków na kukurydzę:). Połowy ryb w pięciu największych łowiskach w tym samym czasie spadną o 75%. Pierwsi głód odczują Japończycy, potem reszta Azji...i oni o tym już wiedzą i to jest właśnie troszkę przerażające.

Rozwiązanie jest w zasadzie tylko jedno: stworzyć technologię zdolną produkować żywność niezależnie od warunków środowiskowych przy ograniczonym wykorzystaniu wody, nawozów, pasz itp. I akwakultura czyli sztuczna hodowla zwierząt i roślin wodnych jest jedyną jaką mamy szanse rozwinąć w 20-30 lat bo tylko tyle mamy czasu. Paradoksalnie hodowla ryb wymaga mniej wody niż hodowla bydła czy uprawa ziemniaków i przetwarzanie potem takiej żywności. Ziemniaki potrzebują 600 litrów wody na kilogram przyrostu masy, podobnie pszenica. Dlatego te rośliny stracimy jako pierwsze. Już dziś spadki plonów spowodowane suszami sięgają w Polsce 60%. I w tym miejscu na scenę wchodzi nasza krewetkowa farma na Saharze.

Pustynia jest tu poligonem wykorzystywanym w "wyścigu zbrojeń". który trwa od początku lat 90. W tym wyścigu chodzi o opracowanie jak największej liczby technologi zamkniętych cykli hodowlanych. Takich, w których cały cykl rozrodczy odbywa się w sztucznych warunkach (poza naturalnym środowiskiem) pod pełną kontrolą i na skalę przemysłową. Spośród zwierząt morskich potrafimy to robić z bardzo niewielką liczbą gatunków. Może kilkanaście. Najpopularniejsze krewetki białe udało się w taki sposób opanować zaledwie 30 lat temu. Aktualnie w wyścigu przodują Chińczycy, ale Koreańczycy poza krewetkami pracują nad zamkniętym cyklem węgorzy, Japończycy z tuńczykami, Nowa Zelandia z Lucjanami (takie ryby).

Ale zamknięcie cyklu to jeszcze nie wszystko. My tych rybek będziemy musieli naprodukować w cholerę dużo...tak mniej więcej połowę tego co teraz zjadamy. Nie mamy tyle karmy żeby je utuczyć ani tyle prądu żeby filtrować wodę. Ale jeśli uda się na Saharze to uda się wszędzie, dlatego właśnie Koreańczycy tam to zbudowali.

Farma jest specjalna pod kilkoma względami. Wodę czerpie ze źródeł podziemnych. Pompują ją w ten sposób, że jest zasalana przez słone warstwy gleby, ale to nadal nie wystarczy. W tradycyjnej hodowli krewetek trzeba często wymieniać wodę, a my jej tyle nie mamy. Możemy filtrować, ale to w cholerę drogie. Oni zastosowali rewolucyjną biotechnologię: w uproszczeniu do wody dodają specjalne bakterie, które żywią się odchodami krewetek. Potem jakieś biochemiczne czary mary powodują, że bakterie łącza się w masę a ta jest zjadana przez krewetki - no perpetuum mobile po prostu. Dzięki tym bakteriom łatwo utrzymać jakość wody a ilość potrzebnej karmy spada o połowę.

Tak przy okazji:
W ciągu 40 lat produkcja z morskich akwakultur wzrosła z 1 miliona ton do 55 milionów ton rocznie.
W latach 80 ludzkość zjadała 1,5 miliona ton krewetek rocznie - wszystkie z połowów. Teraz zjadamy 8 milionów ton z czego połowa z hodowli.
Koreańska farma na pustynie nie jest jedyna. Amerykanie mają też swoje np. na pustyni Mojave
Krewetki są najpopularniejszym morskim pokarmem zjadanym przez Amerykanów
Chińczycy w ciągu 20 lat wprowadzili trzy kolejne wersje zmodyfikowanych genetycznie krewetek. Ostatecznie są o 60% większe od pierwowzoru.

Nie ma fajnych zdjęć tej farmy na Saharze więc daje zdjęcie tradycyjnej farmy krewetek...największej jaka istniała Belize.
#ciekawostki #stahs #przyroda #technologia #ekologia

[Hasz5g]

U nas chyba tragedii jakiejś wielkiej nie będzie. Będziemy bardziej jak Węgry, Austria czy Włochy północne. Niestety mamy kiepskie gleby więc susze bardzo nam będą szkodzić

@stahs: Cena zywnosci #!$%@? tak do gory ze to co wyprodukujemy bedziemy eksportowac do bogatszych krajow ktore maja problemy z wyzywieniem sie, a sami bedziemy #!$%@? gruz.

Wielkiej tragedii nie bedzie powiadasz?

[loczyn]

@Hasz5g: Jesli bedziemy mieli mądry rząd jak Amerykanie to zamkniemy obieg. U nas bedzie kilo pyrków za złotówkę, a Holendrzy beda zdychac z glodu. Chociaz patrzac na obecny rzad to chyba bedzie jak mowisz...

[Hari2]

@stahs: Na pewno też wycinają im oczy żyletką, jak na innych farmach krewetek.

[Hasz5g]

Jesli bedziemy mieli mądry rząd jak Amerykanie to zamkniemy obieg

@loczyn: to nas znowu Niemcy najada, albo sami Amerykanie zeby wprowadzic u nas demokracje i wolny handel.

[sortris]

@stahs można źródło?

[hormon666]

@stahs: ciekawe, czy można człowieka w ciągu kilkunastu/dziesięciu lat genetycznie "przyzwyczaić" do słonej wody. Masz jakieś informacje na temat genetyki człowieka i przyzwyczajenia ludzi do innego klimatu, żywienia czy właśnie przyjmowania zasolonej wody?

[A.....a]

@stahs: Lato w październiku? Wyjrzyj może przez okno. Rok temu o tej porze nie było lepiej.

[salad_fingers]

@loczyn: I to twoim zdaniem nie zapoczątkuje wojny na skalę kontynentalną?

[ziobro2]

@stahs zwykle #!$%@?. Na ziemi jest mnóstwo wolnego terenu oraz nie zamieszkanych i zimnych jak np Rosja . Więc tam będą sprzyjające warunki do hodowli.

[bartdziur]

@ziobro2 szczególnie na wiecznej zmarzlinie która zamieni się w jedno wielkie bagno

[Przegrywek123]

@vikop-ru: dużym problemem będą migracje ludzi z bliskiego wschodu do europy, bo u nich temperatura będzie niezdatna do zycia

[H.....H]

@stahs: na zdjęciu farma krewetek w Indiach ale to szczegół

[NoMercyIncluded]

@stahs Nie zapominajmy o robakach. Znajomy zajmuje się usprawnianiem procesu hodowli robali, to się mocno wiąże z hodowlami ryb - zaczyna brakować karmy, która musi zawierać coś, co ryby będą chciały jeść (mączka rybna?). Masowe hodowle owadów rozwiążą większość naszych problemów.

[irish71]

Taktyk

[inomoe]

Taktyk

[Naxster]

@stahs: a potem #!$%@?: żadnego ocieplenia klimatu nie ma, chiny nic nie robia bo nie sa sterroryzowane przez EU ktora powinna zostać zniszczona.

Śmieszni jesteśmy my ludzie, o ile cos z zebiskami nas nie goni to zagrozenia nie widzimy. Zasadniczo juz #!$%@? w walce z ociepleniem, ale jak na dworze jest zimno to mowiacych o tym uważa sie za wariatow z kartkami end is near

[kasztan_]

@stahs no i właśnie w tym momencie wkracza do akcji tak nielubiane przez niektórych GMO

[ja_nie_lubie]

Problem w tym, że potrzebują MORSKIEJ wody

@stahs: Tzn. słonej wody i to jest dużo mniejszy problem niż mogło by się wydawać, na Saharze (i wielu innych pustyniach) występują duże ilości soli, mieszczą się nawet kopalnie (których wydobycie datuje się na ponad 2500 lat), chociaż nie wiem, jak akurat w tym właśnie miejscu.

Samą farmę można znaleźć na zdjęciach satelitarnych ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ─

[stahs]

@NoMercyIncluded: Na owady bym nie liczył...już wymierają:
https://www.polityka.pl/tygodnikpolityka/nauka/1704834,1,gdzie-sie-podzialy-te-wszystkie-insekty-liczba-owadow-drastycznie-spada.read
Hodowla owadów na karmę nie jest wcale taka efektywna jak się wydaje. Owady też muszą jeść a ich przyrost masy jest bardzo mały.

[stahs]

@HHHHHH: Przecież napisałem, że to nie ta farma( ͡° ͜ʖ ͡°)