Niedawno zamieszczałem wpis, ze druga podejscie do chleba i druga wtopa. W ramach samo-edukacji zapisalem sie na grupe o pieczeniu chleba i o dziwo wiele przepisow to #termomix zastanawiam sie czy nie pojsc po bandzie i po prostu wykorzystac najprostszy przepis - z drozdzami, bez karmienia i dojrzewania zakwasu. Co sadzicie? Jakie sa +/-?

#chlebdomowy #chleb #bojowkapiekarska
@bylembordo: na świeżo będzie fajny. Zazwyczaj termomiksowe przepisy (i w sumie ogólnie drożdżowe), są dla mnie przedrożdżowione. Od razu wypieki smakują jako tako, szybko wysychają, ale są szybko
Pytanko do właścicieli tz. Lidlomixa, a właściwie SilverCrest Monsieur Cuisine:

Czy też macie problemy z synchronizacją przepisów? Mam taki problem że na telefonie w aplikacji mam przepisy w ulubionych, w lidlomixie część jest, części nie ma.
Tak samo jak wyszukuję jaki przepis to w aplikacji na telefonie są, a w lidlomixie akurat tego co szukam nie ma ;/ Dodam że urządzenia są sparowane i w zasięgu tej samej sieci wifi.
Ktoś ma
Mirki i mirabelki, od poniedziałku wchodzi lidlomix do Lidla. Zastanawiam się nad kupnem. Jestem osobą która średnio potrafi gotować i szkoda mi czasu na gotowanie. Wiem, że lidlo czy nawet termomix nie jest urządzeniem idealnym i sam wszystkiego nie zrobi, ale myślę że chyba potrafi mocno wspomóc gotowanie. Czy w moim wypadku radzilibyście mi kupić tego lidlomixa czy szkoda pieniędzy i lepiej odpuścić?

#gotowanie #lidlomix #termomix #kuchnia
@benekxd: idea samego urządzenia moim zdaniem jest spoko, dla singla oszczędzającego czas jak najbardziej, w Twoim przypadku robisz sobie danie jednogarnkowe i masz spokój na 2-3 dni, nie masz większego bałaganu w kuchni i do mycia jeden garnek. Zastanowiłbym się tylko czy na pewno wydać 2499 zł na tego "smarta", sam mam "connect" i po latach uważania uważam, że wystarczyłby mi dziś tylko "plus" warty powiedzmy 900 zł.
@Pr2speQ: We Francji nie mają sklepu internetowego, więc wersja Smart była dostępna tam tylko stacjonarnie, czy nadal jest nie wiem, być może w jakiś pojedynczych sklepach może jeszcze jakieś sztuki są, ale to loteria.

Trend to nie tyle poprzednia, co równoległa do najnowszej Smart (obie wyszły w grudniu 2021 r), poprzednia to wersja Connect, która została już wycofana, bo koniec końców w Niemczech Lidl przegrał sprawę patentową o element grzewczy z
#anonimowemirkowyznania
Tl:dr: żałujemy zakupu thermomixa, sprzęt niewarty jest swojej ceny, a ci wszyscy thermomiksiarze to zwykła sekta jak to bywa w #mlm

Różowy od dawna suszył mi głowę o thermomixa. Koleżanki z pracy jej zachwalały ten sprzęt, mówiły o oszczędności czasu itd. Dziewczyna to kupiła, ja też byłem pozytywnie nastawiony, bo na gotowanie schodzi jej dużo czasu. Umie dobrze gotować, ale nie jest to jej pasja, dlatego każda oszczędność czasu byłaby spoko.
Hej, bawię się trochę #termomix #thermomix i mam głupie pytanie.

Pobrałem przepis który akurat w tym przypadku ma moment z duszeniem (ale może być też cokolwiek innego, gotowanie na parze etc).

Na logikę dlaczego timer nie startuje dopiero po osiągnięciu zadanej temperatury? Dla duszenia jest to 120 stopni. Dlaczego odlicza od razu? Czy to powinno tak działać? Minie dwie minuty i nawet temperatura nie wzrośnie do tych 120 stopni. Tak to powinno
ifinox - Hej, bawię się trochę #termomix #thermomix i mam głupie pytanie.

Pobrałem...

źródło: comment_1628594741r53LaoRozSTHklbRCKWJVj.jpg

Pobierz
@ifinox: no tak to bywa z thermomixem ;) ja wtedy robię tak, że zazwyczaj przedłużam czas. Oczywiście w zależności np. od tego ile jest "wsadu" w środku i czy faktycznie ma to podsmażyć czy może tylko ma cebulkę lekko zmiękczyć.
Zawsze można zaglądnąć do środka i ocenić na oko czy już czy jeszcze trzeba podsmażać.
Po czasie nabierzesz wprawy :)