Wszystko

Najnowsze

Archiwum

kotbehemoth
  • 7
Stoisko z daktylami, figami i rodzynkami w typowo muzułmańskim centrum handlowym w Singapurze

Dużymi krokami zbliża się tegoroczny ramadan - święty misiąc dla muzułmanów. Początek w tym roku wypada 15 maja. W Singapurze pojawiają się już typowe dla tego okresu przekąski. Jedną z nich są daktyle. Owoce pochodzą z Bliskiego Wschodu i są bardzo poularne w krajach Arabskich, a przez to także ogólnie wśród wszystkich muzułmańskich. Ponoć jedzenie daktyli pomaga przetrzymać post w
kotbehemoth - Stoisko z daktylami, figami i rodzynkami w typowo muzułmańskim centrum ...

źródło: comment_m9vLlQSCHb5RSOqTRrvMs08GXhOKxUU9.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
w.....a
w.....a
  • 2
Owoce pochodzą z Bliskiego Wschodu i są bardzo poularne w krajach Arabskich, a przez to także ogólnie wśród wszystkich muzułmańskich. Ponoć jedzenie daktyli pomaga przetrzymać post w ciągu dnia.


@kotbehemoth: Koran mówi, że Prorok Mahomet każdy nocny posiłek w Ramadanie zaczynał od garści daktyli i wielbłądziego mleka.
Dziś kozie mleko piją tylko Arabowie, poza półwysepem arabskim muzułmanie tego nie praktykują, ale daktyle z racji łatwości transportu i niskiej ceny tak
  • Odpowiedz
kotbehemoth
  • 32
Widok na Cieśninę Singapurską podczas podejścia do lądowania na lotnisku Changi

Kto kiedykolwiek lądował w Singapurze (i siedział w pobliżu okna) miał okazję zobaczyć dziesiątki, jak nie setki różnej wielkości statków. Część wpływa/wypływa do/z portu, część przepływa (w stronę Chin lub Europy) ale większość po prostu czeka na załadunek lub rozładunek w drugim, co do ilości przeładowywanych towarów, porcie na świecie.

Mimo, że z góry statki te wydają się małe to jednak większość
kotbehemoth - Widok na Cieśninę Singapurską podczas podejścia do lądowania na lotnisk...

źródło: comment_WR2NO56utKF10Uy52I03vTHJ5ukFxkH7.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 9
Dania kuchni tajskiej, Singapur, cena 82 zł (za 2 osoby)

Od dłuższego czasu chodziło za mna tajskie jedzenie. Problem w tym, że nie umiem znaleźć dobrego. Co śmiesznejsze nawet będąc w Phuket czy w Bangkoku nie umiałem znaleźć takiego dobrego tajskiego jedzenia. Wszędzie trafiałem na turystyczne restauracje, gdzie podają wszystko od carbonary, przez przez steka, aż do ryby z frytkami. Zwykle w takich miejscach na ostatniej stronie grubego jak książka telefoniczna menu są
kotbehemoth - Dania kuchni tajskiej, Singapur, cena 82 zł (za 2 osoby) Od dłuższego ...

źródło: comment_MpLxnS1vV2fWskrTLB5G9oZdL8G7yFlO.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
iwannagethigh
  • 0
@Tryggvason: Ja ze znajomymi w takim miejscu mieliśmy spory problem znaleźć coś dobrego. Obok miejscówki gdzie mieszkaliśmy w Bangkoku byl taki spory bazar - sami lokalsi, przez 3 dni pobytu nie widzielismy tam żadnego bialego czlowieka. Niestety coś co wyglądalo smacznie niekoniecznie takie bylo. Ciężko bylo trafić na coś dobrego co nie bylo rybą ( ͡° ͜ʖ ͡°) Co innego jedzenie na ulicy, które wydawalo się
  • Odpowiedz
Tryggvason
  • 0
@iwannagethigh racja, też trzeba dobrze trafić, ale zazwyczaj wśród tych wózków, skutero-straganow i innych stoisk mozna znaleźć coś dla siebie. Dania z kaczki, kurczaka, pad thai, ryby, grillowane cuda na patyku (dosłownie),kończąc na dziwnych kulkach mięsnych,które akurat nie przypadły mi do gustu ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
UniqueMoments
  • 8
Polski miodek spotkany w Singapurze! :) Mniam!

Tymczasem nasz #bigcitytour odwiedza kolejne wielkie miasto podczas jednej wyprawy!
Zobacz program podróży na: http://bit.ly/2DPotRx

#singapur #zwiedzanie #podroze #turystyka #podrozujzwykopem #turystyka #ciekawostki #miod #uniquemoments #wakacje #egzotyka #azja
UniqueMoments - Polski miodek spotkany w Singapurze! :) Mniam! Tymczasem nasz #big...

źródło: comment_RB6gGr2Ll2gNxMm4yqa6TjVOmKQyi8KH.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
olszus
olszus
  • 0
@UniqueMoments: czy większość tych miodów miałaby opis w EU: "blend of honey from EU and non EU countries"?
Czyli przegotowana breja do słodzenia herbaty, która z miodem nie ma nic wspólnego? // nie obrażać się, też używam takiego do herbaty - nie ma dużej różnicy bo herbata gorąca i miód się gotuje tak czy siak :)
  • Odpowiedz
kotbehemoth
  • 12
Kuchnia pochodząca z chińskiego miasta Nanjing, Singapur, cena ok 155 za 2 osoby (było trochę więcej jedzenia niż na zdjęciu)

Nanjing to miasto leżące w środkowo-wschodniej części Chin, w prowincji Jiangsu. Wielokrotnie odgrywało rolę stolicy Państwa Środka.
Wybrałem się ostatnio z jedną Chinką spróbować kuchni z tamtego rejonu. Restauracja (znajdująca się w jednym z dużych centów handlowych) miała tradycyjny, starochiński wystrój. Obsługa ubrana była w tradycyjne stroje z okolic Nanjing. Para muzyków grała tradycyjną
kotbehemoth - Kuchnia pochodząca z chińskiego miasta Nanjing, Singapur, cena ok 155 z...

źródło: comment_43iySqKv0WkN85ASG6zLUqDXzNOsP2wd.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 11
Hongkoński makaron z pieczonym udkiem kurczaka plus dodatki, Singapur, cena 100 zł za 2 osoby

W sumie z braku lepszego pomysłu wybrałem się znajomą do jakiejś nowej restauracji z jedzeniem z Hongkongu. Dim sum wyglądało przeciętnie więc wzięliśmy makaron z kurczakiem i pierożkami. Ja w wersji w zupie, koleżanka w wersji suchej.
Jakby nam było mało kurczaka wzięliśmy jeszcze pieczonego skrzydełka.
Dodatkowo po jednej bułeczce z pieczoną wieprzowiną.
Bulion w zupie całkiem spoko, dość wyraźny
kotbehemoth - Hongkoński makaron z pieczonym udkiem kurczaka plus dodatki, Singapur, ...

źródło: comment_dqRjHmzSsM8S2KYN9K3aj6ZRwqsIEVLx.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 18
Jakiś dziwny owoc, Singapur, cena 23 zł za sztukę

Drugie raz w życiu takiego dziwacznego owoca zobaczyłem w spożywczaku pod domem. Tym razem, mimo dość wysokiej ceny postanowiłem kupić bo kto wie kiedy go znów zobaczę.
Jak widać po etykiecie to pochodzący z Nowej Zelandii melon kiwano, czy tam rogaty melon (horned melon). Koleżanka powiedziała, że po chińsku mówią owoc dinozaura.
Mimo atrakcyjnego wyglądu smakował bardzo przeciętnie. Pełen jest zielonych pestek w takiej galarecie. Ciut
kotbehemoth - Jakiś dziwny owoc, Singapur, cena 23 zł za sztukę Drugie raz w życiu t...

źródło: comment_4Ic6MkoolaizpsyxQAZqXXAVBCedm2H2.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 10
Sok z trzciny cukrowej z lodem i cytryną, Singapur, cena ok 4-7 zł za taki kubek

Oprócz wody z kokosa (opisanej tutaj https://www.wykop.pl/wpis/29468685/kokos-z-tajlandii-singapur-cena-6-30-zl-jedna-z-pr/ ) inną zaletą mieszkania w ciepłej części Azji jest dostępność soku z trzciny cukrowej. W sumie nie jest to nie jest nic specjalnego, ot słodka zielona woda, ale to jeden z moich ulubionych napojów. Dodatkowo z lodem (zamawiam z mniejszą ilością bo nie chcę zbytnio rozwodnionego) i cytryną.
Zapewne ma masę
kotbehemoth - Sok z trzciny cukrowej z lodem i cytryną, Singapur, cena ok 4-7 zł za t...

źródło: comment_UIbK5vYb8vxp8rqwEbYMlTa1oY0lrw6h.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 12
Zestaw z Tendon, Singapur, cena ok 50 zł

Nazwa Tendon to połączenie słów tempura i donburi. Tempura to ogólna nazwa na warzywa i owoce morza panierowane i smażone na głębokim tłuszczu. Potrawa pochodzi z Portugalii ale dawno temu zadomowiła się w Japonii i to właśnie stamtąd ją głównie kojarzymy. Donburi to z kolei ogólna nazwa potraw w skład wchodzi miska ryżu z dodatkami.

Przypadkowo trafiłem na to danie. Byłem w dużym centrum handlowym, a
kotbehemoth - Zestaw z Tendon, Singapur, cena ok 50 zł Nazwa Tendon to połączenie sł...

źródło: comment_isQCjbG3zLTJeyrTV3HRqeoHu9zAFLC0.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 12
Trochę mnie P----------O bo właśnie (na szczęście z koleżanką na spółę) wydaliśmy prawie 140zł (53S$) za jednego owoca (2.7kg, z czego oczywiście znakomita większość to waga skorupy i pestek, których się nie je).

No ale jest to uważany za jeden z lepszych durianów Musang King (猫山王 czyli mao shan wang, w skrócie MSW) czyli Lisi Król.

Normalnie o tej porze roku nie ma durianów Zwykle sezon głównie jest lipiec-wrzesień, ale dzięki ciepłej pogodzie w
kotbehemoth - Trochę mnie P----------O bo właśnie (na szczęście z koleżanką na spółę)...

źródło: comment_zUX8EW6qwNiemrIq6lvsPcBHJ4WtQJ2N.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 10
Grilowana ryba z warzywami w sosie mala, Singapur, ceny nie znam bo nie płaciłem, ale myślę, ze ze 140 zł (na 2 osoby).

To bardzo typowe chińskie danie. W "food courcie" w singspurskim chinatown przy co drugim stoliku można zobaczyć tą potrawę.
Ta akurat kupiona w dość dobrej syczuańskiej restauracji. Samo danie to grilowana (ponoć, bo bardziej wygląda na smażoną) ryba podana z oleistymi sosem mala, pełnym papryczek chilli i pieprzu syczuańskiego.
kotbehemoth - Grilowana ryba z warzywami w sosie mala, Singapur, ceny nie znam bo nie...

źródło: comment_YUsPp5XKhKkMN9Ddax0aDRQyC8Jo5OSO.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi