Ziemniak to produkt, który zaliczany jest do codziennego koszyka zakupów, gdyż często gości na naszych stołach. Wzrost cen tego produktu zapewne wpłynie na nasze codzienne wydatki, a zbliżający się powoli sezon nowalijek nie zapowiada się lepiej pod względem cen.

Spadło spożycie ziemniaków w Polsce - podał Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ). Jednocześnie ceny za kartofle wciąż idą w górę.

Pyry z gzikiem, czyli ziemniaki z twarogiem to danie typowe dla kuchni wielkopolskiej. Są to ziemniaki gotowane w skórce podane z twarogiem.

O pyrze słów kilka, czyli skąd się wzięła nazwa ziemniaków w Wielkopolsce.