Wszystko

Wszystkie

Archiwum

dom3ll
dom3ll
  • 3
@Cineczeq: polecam zrobić sobie z surowego kawałka ok 1.5kg .bierzesz taki kawał mięska nacierasz przyprawami sol pieprz grubo ziarnisty papryka słodka ostra majeranek troszkę oleju zostawiasz tak zamarynowany boczek na 2-3 dni potem zwijasz w roladę do środka można dać pokrojona w paski paprykę surową. Po zwinięciu w roladę wiążesz sznurkiem piec w piekarniku ok 2h temp. 180-200 #gotujzwykopem
w.....y
w.....y
  • 5
Zaraz robię przepis na bogato.

3-4 duze cebule kroje w cieniutkie wiorka.


Na duzej patelni rozgrzewam lyzke masla,wrzucam cebule i podsmazam ja na lekko zloto.Posypuje ja lyzeczka soli,pieprzu,curry i 2 lyzkami >cukru.Smaze jeszcze do polaczenia wszystkich skladnikow(2 min)i zalewam pol szklanki wody.Gotuje lekko(pyrkam) jakies 5 minut.Gotowe.


Powinno miec jasno karmelowy kolor i konsystencje raczej gestawa.


Zdjecia raczej nie bedzie bo wyglad nieciekawy ale smak cudny-zwlaszcza na filecie z kurczaka czy na zwyklym
white_duck
white_duck
  • 2
@Tomek72222:

300g mąki wrocławskiej, 0,5l mleka, 75g cukru pudru, szczypta soli, 100g masła (dałem 100g margaryny palmy), 2 jaja, 15g proszku do pieczenia.

Zmiksować do konsystencji ciasta naleśnikowego i smażyć.

Ja już miksując dodałem trochę więcej mąki bo ciasto było zbyt rzadkie i 3 jajka, bo były same małe.

Tu:

http://www.wykop.pl/wpis/5709062/mmmm-domowe-samodzielnie-przyrzadzane-gofry-z-muse/

Od zawsze wychodzą bardzo dobre.
tuhna
tuhna
  • 0
@MrMycroft: Mniej lub bardziej swobodnie, bo zazwyczaj korzystam z mniejszych butelek i nie zawsze szyjka z kurczaka wystaje. Mądrzy i słabo mądrzy ludzie w internetach twierdzą, że jeżeli się boisz, że coś pęknie, to możesz sobie dolewać tam wody ile Ci się chce. Ja ani razu nie dolewałam i było ok.

Powiązane tagi