@bogdan-chwast-REBIRTH: Panieeee, bez stresu xD To ma być pasja, a nie męczarnia :P
Generalnie 1h to jakiś hardkor, faktycznie bardzo długo zajmuje Ci to chłodzenie. Weź pod uwagę, że teraz mamy lato i jest jednak cieplej,a co za tym idzie woda zimna też ma wyższą temp. co wydłuża chłodzenie.

Podejrzewam, że nawet jakbys podłączył na odwrót to dużej różnicy w czasie nie uzyskasz. Wychodzi na to, że "wymiennik" tzn. twoja
  • Odpowiedz
@bogdan-chwast-REBIRTH: No pozdrawiam, po tygodniu jak zabutelkujesz to masz rozdupcone wszystkie butelki po piwnicy/mieszkaniu. Nie wiem na jakich drożdżach tam jedziesz, ale zacznij od fermentacji w niższej temperaturze np. 14-16*C, później np. co 2 dzień dźwigaj o 2 stopnie. I zostaw to w wiadrze przez 3 tygodnie.
  • Odpowiedz
@gieneq: Zgadam się, wypróbowałem już te co podałeś i Nelson jak dla mnie 1 miejsce. Aczkolwiek nie używałem jeszcze takich ilości Citry i Mosaica, więc warto będzie spróbować :D
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kubsle kiedyś z ziomkiem odkładaliśmy butelkowanie portera bałtyckiego bo nie był powalający i nie dofermentowal wystarczająco. Stał w fermentorze ostatecznie chyba rok i dwa miesiące, a po tym jak doczekał się butelkowania, po kolejnych 6 miesiąch jest petardą :-)
  • Odpowiedz
@lukaschels: Jak dobrze podzielisz przedgony i pogony to serce nie ma prawa pachnieć inaczej niż czyściutki słodziutki spirytus ( ͡º ͜ʖ͡º) Jak sprzęt dojdzie to daj znać jak tam poszły pierwsze próby :-)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Goglez: jest jeszcze jaśniejszy i mniej słodowy.
Witbier z pilznenskim premium i płatkami pszennymi wg jury konkursowego był zbyt mało słodowy xD
W tym momencie jedyne zastosowanie jakie widzę to bgsa i inne klony duvela.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@taior3: Chłopaki z Alchemii zalecają zaciągać. Ze swoich doświadczeń mogę powiedzieć, że zaciągnięcie tych białek nie ma wpływu na ostateczny wygląd piwa, bo ich pozostałości i tak opadają. U mnie wyznacznikiem mętności brzeczki jest przerwa białkowa i przełom, jak nie robię i mam dobry przełom, to piwa wychodzą bardzo klarowne.
  • Odpowiedz
@JesteHakerem: Łycha zbycha

No i dalej na bogato, wszystko leżakowane w Łyski, zależy jakie lubisz:
- torfowe to Maryensztadt ma w Laprhoigu, Harpagan też
- mniej torfowe to Maryensztadt ma też wersję w Bowmore
- w Burbonach masz kupę piw
Ograniczaną Cię tylko fundusze ;)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Buntro Nie spotkałem się z tym jeszcze, ale zakładając że chłodnica byłaby idealnie sterylna, to wtedy można by spróbować.

Miałem ten sam problem generalnie j zainwestowałem w stara lodówkę i najzwyklejszy regulator z Ali, histereza na 0.5°C i po sprawie.
  • Odpowiedz
  • 0
@szaraskarpeta też się przymierzam. Póki co poluję na butlę i reduktor. Bardziej w perspektywie sztucznego nagazowania i później butelkowania.
Poczytałem trochę i nie warto brać jednak beerguna bo podobno bardzo się pieni przy butelkowaniu.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Goglez: ja mam Reginę i mogę polecić, kręcisz tylko korbką i wysokość sama się ustawia. Jedyna rzecz, która mi czasami trochę przeszkadza, to, że ramię w mojej ocenie jest trochę krótkie i czasami trzeba włożyć więcej pary w zakapslowanie. Poza tym super rzecz, kupiłbym drugi raz. Ornella to Regina tyle, że bez korbki.
  • Odpowiedz