Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Mietek997
  • 1
@makaladu: Zapewne zaraz posypią się opinie, że to w ch.. drogi chmiel i się nie opyla i mogą one być słuszne. Na goryczkę daj byle co, więcej zostanie na aromat i na cichą. Tak miałem robić singla na equinox ale po poradach browaru Perun zaniechałem. Dzisiaj może będę go butelkował, ciekawy jestem co to wyjdzie, ale jak zlewałem na cichą to szału nie było. Oby chmielenie na zimno zrobiło robotę.
  • Odpowiedz
makaladu
  • 0
@Mietek997: Drogi to fakt, dla tego po cichu liczę na jakiś spektakularny efekt :P Kupiłem 150g tego chmielu więc spokojnie powinno wystarczyć i na goryczkę i na aromat. Teraz już pewnie zaryzykuję, a kolejnym razem faktycznie będę dawał coś tańszego na goryczkę.
Daj znać jak ci wyszło z tym equinoxem, bo ten chmiel też mnie zainteresował.
  • Odpowiedz
P.....u
P.....u
  • 4
Książęce Ciemne Łagodne


@LowcaAndroidow: Czyli nisko odfermentowany lager z domieszką ciemnych słodów. Ja bym się pokusił o zrobienie zwykłego ale 12-14 blg i użycie drożdzy które nisko odfermentowują (4-5% alko) żeby zostało jeszcze sporo słodyczy w piwie. Za tydzień mogę Ci dać znać jak to smakuje w porównaniu do książęcego, bo będę butelkował 15-kę w podobnym stylu tylko mocniej chmieloną brytyjskim chmielem.
  • Odpowiedz
BJXSTR
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
BrowarPERUN
BrowarPERUN
  • 2
@BJXSTR:
za dużo karmelowych. W tym zasypie to bardziej będzie Imperial Brown Ale.
Podrzuciłbym jeszcze jęczmień palony, nada szorstki finisz.
Płatki owsiane nadają gładkości i kremowości - przy robuście raczej poszedłbym z płatkami żytnimi, nadadzą ostrosci piwu.
No i też polecam kawę do tego stylu :)
  • Odpowiedz
sveg
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pilot1123
  • 1
@Lashlo: co znaczy temperatura zalecana? jeśli 25*C to słabo. W pudełku mieści się całe wiadro, trochę zawadza w kuchni, ale trzeba z tym żyć:D Użyłem 3m^2 materiału, podstawa 0,5m x 0,5m
  • Odpowiedz
kontra
  • 6
@HetmanPolnyKoronny: idź do jakiegokolwiek carrefoura albo innego supermarketu, podejdź do punktu obsługi klienta i powiedz, że potrzebujesz wykupić skrzynki na butelki po piwie. Płacisz za to kaucję rzędu 7-8zł i po sprawie ;)
  • Odpowiedz
robs
  • 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
w.....j
w.....j
  • 1
@yelen: stary nie trzeba Ci żadnych książek, jak dałeś radę przy 2 piwach to dasz radę dalej, ważne żebyś się trzymał przepisów, potem będziesz tworzył własne piwa i o to w tym wszstkim chodzi.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi