Mirki, mój rauchweizendoppelbock 28 blg. w ciągu 51 dni fermentacji zszedł tylko do 13 blg. W międzyczasie dodawałem jeszcze gęstwy (gwoździe i banany) i potrząsałem fermentorem. Czy wpływ na tak płytkie odfermentowanie mógł mieć czas gotowanie brzeczki (ponad 3 h) i jej karmelizacja? #piwowarstwo

Ciekawostka, stała się rzecz dziwna i piwo mi zeszło niżej niż fft.

Test odfermentował jak picrel, do niecałych 4, a piwo zeszło prawie do 3,5. Wot, tiechnika.

#piwowarstwo

Mirki, byłem dziś w Sierpcu w fabryce, wiecie że harnasia i kasztelana leją z jednej kadzi tylko do innych puszek?

#piwo #piwowarstwo

Kapalownica eterna to najlepsza kapalownica ręczna! Dziękuję @makapakaninja za namowienie do zakupu. Chyba kupię sobie same kapsle by się nią nacieszyć <3 #piwowarstwo

#piwowarstwo Kolejne pytanie. Mam zamiar zrobić gose. Niestety nie mam kasy na zakupy wyselekcjonowanych lacto z whitelabsa. I tu pytanie do bawiących sie w bakterie. Jakiej marki probiotyki kupić ? Na co zwrócić uwagę kupując probiotyki?

Szukam prostej i sprawdzonej receptury na Barley wine, posiada ktoś takową?
#piwowarstwo

Pytanie ogólnikowe do wszystkich piwowarów. Jakie macie zdanie na temat iungi 2015? Smakowałem dziś brzeczkę (tak wiem, że w gotowym jest inaczej) i odnoszę wrażenie, że ta iunga której używam (z esencjismaku, 11,6%AK) ma mocno pieprzowy posmak. Robiłem coś ala belgia dla ojca z pamięci coś koło 30IBU i tam w ciepłym piwie aż gryzło w gardło. W IPA które warzyłem ze dwa miesiące temu to samo tylko mniej intensywnie, co utwierdziłoPokaż całość

Kupię jakieś porządne piwo w Giżycku czy wszędzie bida?
#gizycko #piwo i jeszcze #piwowarstwo bo tam kumaci ludzie siedzą

Dziś na garze AntyGrodziskie. Już tłumaczę. Mój sklep nie miał pszenicznego wędzonego ani karuku więc zrobię pseudo grodziskie na steinbachu i płatkach owsianych. Ma być mętny i dodatkowo będzie ciemny - bez aromatów palonych.

Warz Gar!

#piwowarstwo

Gdzie kupię pożywkę winiarską biowin lub fosforan amonu w Poznaniu? Najlepiej Winogrady. W castoramie nie ma, a praktikera w którym były takie rzeczy zlikwidowali...

#piwowarstwo #biowin #poznan #winiarstwo

#piwowarstwo czy dodanie jeczmienia palonego tylko dla podpicia koloru daje rade? chcę dać max 50g na sam wygrzew, może chwilę wcześniej. Robię jutro american saison (trzeba w końcu zużyć m29 fermentujące w 26-32) na słodzie pilznenskim i mosaicu, jestem ciekaw efektów, ale chciałbym jednak ten kolor podbić ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Odpaliłem piwo z ostatniej warki butelkowane trzy dni temu, APA na zimno chmielone Citrą. O pany mircy spod wszystkich piwnych tagów, ale mi wyszło ale! Zacieranie było na wytrawnie i takie wyszło, gorzkie, aromatyczne, a do tego minimalna ilość gazu, więc można spokojnie wypić pięć, chociaż odfermentowało mocno to pięć pewnie odcina od świadomości...;)

#chwalesie #pijzwykopem #piwowarstwo #piwo #piwodomowe

Mirasy, robię pierwsze w życiu piwo, w dodatku od razu na głęboką wodę bo z zacieraniem słodów. Dajcie drożdżom plusa, niech rosną zdrowe i silne ( ͡º ͜ʖ͡º)
#piwowarstwo

#piwowarstwo butelki oddam. #tczew Ogólnie lekko brudnawe do fest zasyfionych. Oddaje bo przesiadłem się na 0,33.

Piwo z pierwszego własnego przepisu już zabutelkowane, a nawet przetestowane ( ͡° ͜ʖ ͡°) Jak dla mnie wyszło nieźle.
Ale co bardzo ważne, jestem pewien, że piwo nie wyszłoby nieźle, gdyby nie pomoc kumpli spod tagu #piwowarstwo

Dlatego też, w ramach podzięki robię rozdajo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Warunki:
-Dać plusa temu wpisowi
-Zobowiązać się na napisanie mi krótkiej recenzji (oczywiście może być negatywna)Pokaż całość

Jak się spisuje taboret gazowy? Mam zamiar się zaopatrzyć i nie wiem jaką moc wybrać, mam dylemat między 7,5 kW a 9,8 kW.
#piwowarstwo

No cóż... jednak dopadł mnie ten zaszczyt ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Browar Domowy Wizna - Le Nocturne De Lumiere

Na wstępie chciałbym zaznaczyć, że jest to Browar Domowy użytkownika @BJXSTR.
Na szacunek zasługuje wykonanie - etykieta (choć jakość nadruku domowa) jest super wykonana, bardzo ładnie przyklejona i dobrze wygląda na butelce. Kapsel jest drukowany - epicko i na 100%.
Piwo wygląda lepiej niż niektóre krafty na półkachPokaż całość

Błagam powiedzcie że to nie zakażenie ( ͡° ʖ̯ ͡°) #piwowarstwo

Taki prezent od mamele (｡◕‿‿◕｡) #chwalisie #piwowarstwo #chwalesie