Lager po zaledwie tygodniu leżakowania po refermentacji oceniam skromnie 8/10. Szybko otwarte bo bardzo mnie kusiło żeby spróbować. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#piwo #piwowarstwo

Grand Championem V Warmińskiego Konkursu Piw Domowych zostało uznane rosanke wg receptury autorstwa Pawła Morawskiego. Warmińsko-Mazurski oddział Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych opublikował właśnie wyniki tego konkursu. Piwowarzy tym razem rywalizowali w czterech kategoriach: rosanke, porter angielski, klon piwa Punk IPA ze szkockiego BrewDoga oraz fruit wheat.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/wyniki-v-warminskiego-konkursu-piw-domowych/

#piwo #craftbeer #piwowarstwo #warmia #warminskomazurskie #mazury #olsztyn

Mireczki, ale sobie piwko uwarzyłem. 127 gotowych butelek czeka na konsumpcję.
#piwo #piwowarstwo

#ciekawostki #europa #piwo #piwowarstwo

3 Warka w tym tygodniu, pszeniczny zasyp + niemiecki halertau + us05

Używam teraz kadzi zacierno-filtracyjnej czyli fermentor że sraczwezykiem, oszczędności czasu niesamowita. Nie wyobrażam sobie wrócić do zacierania w garze

#piwowarstwo

Dziś #miedzynarodowydzienpiwaipiwowara. Wszystkim piwowarkom oraz piwowarom – tym warzącym zarówno w domu, jak i komercyjnie w browarze – życzę satysfakcji z tego, co robicie, samych udanych warek i jak najmniejszej liczby granatów, z którymi obecnie polski kraft ma coraz większy problem. Wszystkiego najlepszego!

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/dzis-miedzynarodowy-dzien-piwa-piwowara/

#piwo #craftbeer #piwowarstwo #piwnewiesci

Ej @LowcaAndroidow którą ty kawę już pijesz? 8?

Święto jest święto, samych udanych warek życzę wszystkim spod tagu #piwowarstwo

To tego, wczoraj prawilnie filtrowaliśmy z niebieskim przez pończoszkę (chmiel odfiltrowywaliśmy po chłodzeniu) i poszło nam oczko, akurat przy końcówce, tylko jakiś diabelnie szybki refleks uchronił gotową warkę przed ponowną filtracją. Tak więc ostrzegam, sprawdzajcie pończoszki, żeby nie było faux pas, a my od teraz będziemy przynajmniej przez dwie filtrować.
#piwowarstwo

Moi drodzy, witajcie w ten cudowny piątek :)
Tak się wspaniale złożyło, że kalendarz świąt nietypowych, którym was raczę codziennie, dziś wskazuje tylko jedno święto, ale jakie :D

Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara

Choć piwo z pewnością nie potrzebuje swojego dnia, by wielbiły je miliony, dwóch Amerykanów z San Francisco, Jesse Avshalomov i Evan Hamilton, uznało w 2007 roku, że ten złocisty trunek zasłużył na swoje święto. Ich inicjatywa miała początkowo wyłączniePokaż całość

Dotychczasowe miedziane legitymacje członków Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych odchodzą do lamusa. Zastąpić je mają plastikowe, w kształcie karty kredytowej. Pod względem wyglądu przypominać będą legitymację studencką – tak jak w przypadku dowodu potwierdzającego studiowanie, ważność dokumentu członkostwa w PSPD będzie określana za pomocą przyklejanych w odpowiednich miejscach naklejek z hologramami.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/wygladaja-nowe-legitymacje-pspd/

#piwo #piwowarstwo #pspd #piwnewiesci

Albae Cerevisiae – m.in. w tym historycznym stylu, wywodzącym się z terenów dzisiejszego Pomorza i Kujaw, uwarzą swoje piwa uczestnicy III Flisackiego Konkursu Piw Domowych. Odbędzie się on w dniach 14-15 października 2017 r. w Bydgoszczy. Oprócz wspomnianego wyżej gatunku rywalizacja będzie obejmowała jeszcze dwie kategorie – irish red ale (15A BJCP 2015) oraz porter bałtycki (9C BJCP 2015) z jednym lub więcej spośród następujących dodatków: słód wędzony, śliwka suszona (w tymPokaż całość

Kiedyś dostałem- leżały do tej pory...Przez kilka lat w temperaturach od zimowych minusowych do letnich mocno plusowych. Kilka dni temu przypomniałem sobie o nich, jedna butelka czegoś strzelila, trzy przeżyły- porter już wypity i zastanawiam się czy jest sens wgl te otwierać. W miodowym coś pływa ale raczej zwykły osad. Proszę o radę, czy pić (jeśli tak to jaka temperatura bo aktualnie w lodowce) czy od razu kosz :P
Pinta stare ALEPokaż całość

#piwowarstwo #piwo

Cześć, zamówiłem ostatnio zestaw do warzenia piwa. Mam w nim OXI do dezynfekcji butelek/fermentorów. Potrzebuję jednak dodatkowo czegoś do dezynfekcji łyżki/termometru/wszystkiego co będzie miało kontakt z brzeczką już po jej zagotowaniu. Miałem domówić w sklepie od razu Desprej polecany przez Kopyra, ale akurat nie mieli na stanie.

Co polecacie zamiennie dla Despreja, a co można kupić od ręki w aptece/drogerii/artykułach chemii domowej? Roztwory alkoholu 70%? Czy może samo moczenie przedmiotówPokaż całość

Płyn lugola na wodzie, czy na glicerynie lepiej?
#piwowarstwo

Robiliście coś na voss kveik? Mam dylemat co na nich zrobić - tradycyjne norwegian farmhouse lekko nachmielone na goryczkę czy może coś w stronę sh citra
#piwowarstwo

mircy potrzebuję pełną listę tego co potrzebuję kupić,żeby uruchomić browar domowy ,oczywiście z zacieraniem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
podeślecie jakieś linki ? nie mogę sensownego zestawu ogarnąć.Aha i żeby nie bylo termometra który wygląda jak akwariowy
#piwowarstwo

Taka tam wareczka na szybko, 10.8 plato z brzoskwiniami na t58

#piwowarstwo

jaki taboret gazowy polecacie? szukam czegoś taniego ( ͡° ͜ʖ ͡°) #piwowarstwo

#!$%@? chciałbym być Kwejkiem, wtedy czułbym się spoko w tych 33 stopniach

#suchar choć płynny #pdk
#piwowarstwo

HALO, mam do was pytanie. Jakis czas temu zacząłem bawić się w #piwowarstwo Narazie tylko z brewkitów. Aktualnie robię piwo z brewkitu Coopers Devil's Half Ruby Porter. Dzis po 12 dniach fermentacji burzliwej chcialem rozlewac piwo do butelek ale okazało się że barwa jest bursztynowa a nie ciemno czarna. Nie wiem czym to może być spowodowane, ale piwo przelałem na cichą. Do brzeczki dodawałem gęstwe z poprzedniego piwa (s05). W smaku jestPokaż całość