#piwowarstwo - strona 104

f.....z

konto usunięte 22.07.2019, 13:28:35 via Android

1

Warto sypać chmiel na cichą jak już piwo super pachnie? Myślę że tak ale warto poznać opinię innych #piwowarstwo

konto usunięte

f.....z

konto usunięte 23.07.2019, 15:24:03 via Android

1

@piwowarz_pl dzięki

piwowarz_pl

piwowarz_pl

23.07.2019, 15:47:16 via Android

1

@flamezz pewnie , ale już jest po fermentacji, a razem z chmielem wprowadzisz tlen. Lepiej dla twojego piwa, gdy dostanie reduktor już teraz, razem z nieuniknioną porcją tlenu

konto usunięte

guru8

21.07.2019, 15:46:54

1

Elo mirasy (｡◕‿‿◕｡) Z bratem mamy ochotę zacząć warzyć własne piwo i mam maputkie pytanka. Na pierwsze warzenie wystarczy kupić zestaw do warzenia i brewkit? Czy coś jeszcze jest potrzebne? Który zestaw byście polecali? Ten z browamatoru, czy szukać czegoś tańszego? No i ile Was wychodzi w sumie za piwo ze słodów (nie gotowce)?
#piwowarstwo #piwo #browar #browarhipster #kiciochpyta

Szkalownik

szerokikarq

21.07.2019, 16:18:02

2

@guru8: Chyba w tym zestawie z browamatora nie ma termometru, a musi być obowiązkowo. Pewnie najtaniej wyjdzie kupić osobno elementy na allegro. Mi chyba wychodzi koło 2 zł za butelkę, ale tutaj bardzo dużo zależy od zasypu, chmielenia, dodatków, drożdży i taż nigdy nie zależało mi na jakieś szczególnej optymalizacji kosztów. Jedyne co na pewno warto, to zbierać drożdże po fermentacji, bo szkoda np. kupić płynne za 20 zł i zużyć

olcayn

21.07.2019, 17:39:15

2

@guru8: Ja na początek kupiłem zestaw startowy z TB ~260 zł. Tam w zasadzie jest wszystko co niezbędne. Nie polecam kupować tańszych zestawów z 1 fermentorem. Do tego garnek min 30L - bez tego ani rusz.

Jeżeli chodzi o koszt za butelkę to tu cena zależy od tego jakie piwo robisz. Jaki styl, jakie blg, ile chmielu na goryczkę, ile na cichą, jakie drożdże, jaką masz efektywność... nie ma zasady. Weizena

ruchymuchy

20.07.2019, 17:03:25

4

Piwo robione przez dziadka w latach 70-tych. Pić czy nie pić?

#piwo #piwowarstwo

ruchymuchy - Piwo robione przez dziadka w latach 70-tych. Pić czy nie pić?

#piw... — **źródło:** comment_heQmPReAuGLY48L1oqaZTwll1Z7Hamic.jpg

Czy otworzyć i wypić piwo z lat 70-tych

Tak 75.4% (49)
Nie 24.6% (16)

ruchymuchy

20.07.2019, 17:44:03

1

@edwardZmokrzycy: wypiłem, delikatnie nalewalem żeby osad został. [czy pije się osad?] smak - pod wytrawne białe wino typu riesling pochodziło, coś nic nie trzeplo, może alkohol wywietrzał? trzeba poprawić

ruchymuchy - @edwardZmokrzycy: wypiłem, delikatnie nalewalem żeby osad został. [czy p... — **źródło:** comment_f2NdXg9keIZ3GcbdxAFxf5fgLVgpyWmy.jpg

Szkalownik

ruchymuchy

20.07.2019, 18:01:08

2

@Matmaru: na razie sraka nie ciśnie, czas na kolejne butelki, tym razem z takim śmiesznym plastikowym kapslem do odrywania

ruchymuchy - @Matmaru: na razie sraka nie ciśnie, czas na kolejne butelki, tym razem ... — **źródło:** comment_nkiyKpFlBdCiGpImtDXJoMUULrpA0UKO.jpg

71393

20.07.2019, 14:12:59 via iOS

0

Mirki, może było już milion takich wpisów ale zapytam jeszcze raz. Podrzuci ktoś jakiś dobry poradnik dla początkującego piwowara? W necie jest tego mnóstwo a chciałbym znaleźć możliwie najlepszy ( ͡° ͜ʖ ͡°) #piwowarstwo

paradoksik

20.07.2019, 14:16:56 via Zakop

2

@71393: wiki.piwo.org

71393
konto usunięte

Gronie

20.07.2019, 15:58:38 via Wykop Mobilny (Android)

2

@71393: YouTube i seria "warze z kopyrem"

f.....z

konto usunięte 20.07.2019, 13:00:04 via Android

0

Mirasy zmieści się do castoramy? Chce przelać na cichą
#piwowarstwo

f.....z

konto usunięte 25.07.2019, 20:01:39 via Android

2

@apaczacz
@Whilermo
@Nivele
@gieneq
@jmyung
@grinder324 weszło(⌒(oo)⌒)

f.....z

konto usunięte 25.07.2019, 20:10:11

1

@gieneq: pale ale 2kg pszenica 2kg płatki owsiane 0,5kg

gieneq

piwowarz_pl

20.07.2019, 12:33:52 via Android

2

Cześć #piwowarstwo
Podzielcie się fajnymi doświadczeniami z owockami. Wstyd się przyznać ale dopiero robię pierwsze piwesio z owocowymi dodatkami ( ͡º ͜ʖ͡º)

Oto jest lekko chmielony mosaic'iem Ale, fermentowany kveikami od FM, podbity laktozą, aktualnie na cichej z dodatkiem 3kg malin. Przy rozlewie planowany niewielkiej ilości dodatek ekstraktu z wanilii (laski macerowane w alko ~70%).

piwowarz_pl - Cześć #piwowarstwo
Podzielcie się fajnymi doświadczeniami z owockami. W... — **źródło:** comment_Z4dvyEKxaUg272j85G8GBV2aGIij2J48.jpg

Nivele

20.07.2019, 17:36:44

1

@piwowarz_pl: tego Ci nie powiem bo zawsze z aronia daje. Tyle że zbiera ją sie w drugiej połowie sierpnia wiec robiłem albo z malina jesienna albo z przetrzymana w zamrażalniku.

piwowarz_pl

piwowarz_pl

23.07.2019, 11:31:00 via Android

1

@kryienox pils i 20% owsianych. Jeszcze trochę zejdzie zanim dam znać jak wyszło, ale dam na pewno ( ͡º ͜ʖ͡º)

kryienox

Algeroth

19.07.2019, 15:59:53 via Android

1

Mireczki,
Wczoraj nastawiłem swoją pierwszą warkę z brewkitu ( Black Rock - pale ale ). Po 4 godzinach fermentator zaczął bulgotać, natomiast po 18 godzinach pojawiła się 1cm piana. Czy jest się czym martwić jeśli chodzi o grubości piany? Temperatura brzeczki to ok 25-6 stopni
#piwowarstwo

kapid99

Goglez

19.07.2019, 16:03:00

6

Czy jest się czym martwić jeśli chodzi o grubości piany?

@Algeroth: Czy to piana jest wskaźnikiem fermentacji? Nie, więc grubość piany jest bez znaczenia, czasem piany w ogóle nie ma.

pale ale

Temperatura brzeczki to ok 25-6 stopni

To się nie uda, temperatura za wysoka.

jmyung

19.07.2019, 19:03:37 via Wykop Mobilny (Android)

2

@Algeroth: juz ide być po ptakach, w sensie drożdże zaczęły pracować. Przy takiej temperaturze przerobią wszystko w dwa dni. Ale to pierwsza warka więc na drugą musisz się lepiej przygotować ( ͡° ͜ʖ ͡°) pamiętaj że fermentacją jest najważniejsza.

Szkalownik

19.07.2019, 11:39:42 via Android

0

Elo #piwowarstwo
Kiedyś miałem infekcję tlenowcem w piwie. Czy fermentor po wyczyszczeniu NaOH 3% będzie się nadawał do filtracji brzeczki albo fermentacji? Zabije to wszystko czy nie ryzykować?
#piwowarstwodomowe

paradoksik

19.07.2019, 11:53:38

2

NaOH powinien sobie ze wszystkim poradzić. Ale sam fakt infekcji może świadczyć o tym, ze np. jest porysowany od środka, ciężko go domyć i coś w tych rysach żyje. Albo że jakieś rurki pora wymienić.

konto usunięte
Szkalownik

f.....z

konto usunięte 19.07.2019, 11:58:27

1

@Szkalownik: no to NaOH powinno styknąć i jak wyżej kolega @paradoksik mówi, sprawdź sprzęt albo wymienień wiaderko i rurki

Szkalownik

Prox

18.07.2019, 09:34:17

4

Nowy cykl na Fejsie, odpalony wraz z PolishHops. Wbijajcie, co tydzień jedna polska odmiana chmielu.

Link: https://www.facebook.com/piwolucja/photos/a.217185451753169/1569676506504050/

#piwo #pijzwykopem #piwowarstwo #craftbeer

Prox - Nowy cykl na Fejsie, odpalony wraz z PolishHops. Wbijajcie, co tydzień jedna p... — **źródło:** comment_oKEM2P0Oe80f2EPUN4jI5erHesCoyupm.jpg

TOP___BK

18.07.2019, 09:42:42

0

@Prox: no i zajebiście, lubie sypnąć takiego lublina do jakichś koźlaczków czy grodziszy na aromat

Prox

18.07.2019, 09:53:25

2

@wacek_1984: Odpali się raczej bez logowania, a jeśli nie:

Zdecydowanie zbyt rzadko mówimy o polskim chmielu. Wraz z PolishHops postanowiliśmy to zmienić i uruchomić cykl #polskiechmiele. Raz na tydzień przeczytacie o wybranej odmianie, jej zastosowaniu czy ciekawostkach z nią związanych. Dowiecie się między innymi, jakie jest zastosowanie konkretnych odmian i jakie nuty wnoszą do piwa.

Lubelskiego, zdaje się, nie trzeba nikomu specjalnie przedstawiać. To klasyczna, najbardziej rozpoznawalna polska odmiana chmielu

szalony_baklazan

17.07.2019, 20:09:33

0

Kega można dezynfekować pirosiarczanem sodu?
#piwowarstwo

pisaszbespiura

17.07.2019, 20:59:09

0

@moon_bluebird: a jak z drewnianym blatem? Zawsze się panicznie boję, że czymś chlusnę.

moon_bluebird

17.07.2019, 21:08:18

1

@pisaszbespiura: Jak dobrze zaimpregonowany to nie powinno nic być, ale nikt ci nie wywróży

pisaszbespiura

clump

16.07.2019, 20:54:53 via Android

0

Orientuje się ktoś w jakich sklepach jest szerszy wybór piw 2 puszkach 330ml?
#piwo #piwowarstwo #craftbeer

B.....o

konto usunięte 16.07.2019, 22:13:59

1

@clump: intermarche ma trochę takich piwek

clump

piwowarz_pl

16.07.2019, 20:33:31

5

Mirki z #piwowarstwo, jakby ktoś chciał sobie usprawnić domową warzelnię, to jest #kodrabatowy na hop spider, -15% na hasło : FILTRACJA-15 ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

von_scheisse

16.07.2019, 17:34:33

1

Piwowar domowy, warzący także w szczecińskim Browarze Stara Komenda oraz kontraktowym Browarze Gryfus – Konrad Sworowski – uwarzył w Browarze Zamkowym Cieszyn IPA z sokiem cytrynowym oraz pomarańczowym oraz z trawą cytrynową.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/konrad-sworowski-ze-szczecina-uwarzyl-piwo-w-browarze-zamkowym-cieszyn/

#piwo #craftbeer #piwowarstwo #piwnewiesci #wiescizkraftu #szczecin

von_scheisse - Piwowar domowy, warzący także w szczecińskim Browarze Stara Komenda or... — **źródło:** comment_3hlJiwhkrs6INOAauvCrLPy7pgzNfbn7.jpg

pestis

hubi-hubi

16.07.2019, 10:43:02 via Wykop Mobilny (Android)

0

Siema piwne mirki. Kupiłem coobre cb5 i zastanawiam się nad zakupem płytowego wymiennika ciepła, gdyż chłodnica dosyć wolno się chłodzi plus wiąże się to z większym zużyciem wody - bądźmy more eko plis. Co myślicie o zakupie używki? Nigdy nie korzystałem z takiego wynalazku - rozumiem że potrzebuję pompy do działania. Dacie parę rad? Na twoim browarze taki wymiennik 12 plytowy to koszt 300+ zł. #piwowarstwo

piwowarz_pl

16.07.2019, 10:53:40

3

@hubi-hubi: wymiennik super sprawa Mirku, a pompy nie potrzeba - obczaj sobie film jak śmiga grawitacyjnie https://youtu.be/d7S10SHc4bg :)

Btw. 12-płytowy to maluszek, osobiście na potrzeby warzenia polecam od 20 płyt w górę ->
wymienniki

jmyung

16.07.2019, 12:10:05 via Wykop Mobilny (Android)

1

@hubi-hubi: ja mam 24 plyty. Chłodzi super w porównaniu do pompy. Nie bierz ze sklepu piwowarskiego, obczaj sklep promag.
Ja będę instalował z pompką bo lepiej wyciągnie brzeczke z gara.

hubi-hubi

von_scheisse

15.07.2019, 10:09:54

4

Browar Rockmill ma nowego piwowara. Został nim Paweł Niemc, który wcześniej wziął udział w ogłoszonym przez Rockmilla projekcie opartym na współpracy z piwowarami domowymi (Homebrewers Project).

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/pawel-niemc-piwowarem-rockmilla/

#piwo #craftbeer #wiescizkraftu #piwnewiesci #piwowarstwo

von_scheisse - Browar Rockmill ma nowego piwowara. Został nim Paweł Niemc, który wcze... — **źródło:** comment_lz1GtKC1bD2V3YN9O1MeutYMKMmjRhfE.jpg

f.....z

konto usunięte 14.07.2019, 13:27:02

0

mirasy o co cho to ja nie . Otwieram wiadro żeby pobrać próbkę do pomiaru blg i capi jajkiem a sama próbka piwa już nie. To jajko zejdzie ? Mija pierwszy tydzień fermentacji , drożdże us05. Dlaczego po tygodniu otworzyłem wiadro? Bo już burzliwa się skończyła #piwowarstwo

szerokikarq

14.07.2019, 13:35:30

2

@flamezz: Powinno zniknąć, zostaw je jeszcze i drożdże przerobią. Próbka może nie śmierdzieć, bo siarkowodór się szybko ulatnia.

konto usunięte
Szkalownik

jmyung

14.07.2019, 20:15:28 via Wykop Mobilny (Android)

2

@flamezz: powinno. W sumie dziwne że us05 dają taki zapach. Przy dolniakach dawało mi siarkowodorem konkretnie, przy witbirpwych czasem też.

konto usunięte
bialy13

Dominek

13.07.2019, 20:46:53 via Android

4

Piwo rekomendowane przez Tomasza Kopyre z blogu Tomaszkopyra.pl #piwoszczecin #piwowarstwo #wykoppiwo

Dominek - Piwo rekomendowane przez Tomasza Kopyre z blogu Tomaszkopyra.pl #piwoszczec... — **źródło:** comment_qzE5cetpmaHqUhyYsfJMRDiioizVBaQm.jpg

oba-manigger

13.07.2019, 20:53:19 via Android

2

@Dominek Dobre słodowe

johnblaze12345

14.07.2019, 15:18:20

0

kiedyś był jeszcze brązowy

hubi-hubi

13.07.2019, 06:36:34 via Wykop Mobilny (Android)

462

Mireczki dajcie kilka plusów na odwagę. Po 10 latach dzisiaj się hajtam! No i oczywiście na weselu nie może zabraknąć swojskiego piwka i whisky. #wesele #piwowarstwo #piwo

hubi-hubi

13.07.2019, 06:40:00 via Wykop Mobilny (Android)

340

@Gregory92: na następnym moim weselu specialnie Cie zaproszę i będzie krata ciepłych, wygazowanych taterek, mmmmm delicje ( ͡° ͜ʖ ͡°)

hubi-hubi

13.07.2019, 06:49:30 via Wykop Mobilny (Android)

66

@wacek_1984: jeszcze jest lager jakiś kupny, ale to dla plebsu.

Prostozchin

12.07.2019, 19:19:37

1

Otwieracz do butelek w kształcie młota

#aliexpress #prostozchin #chinskiecuda #piwo #piwowarstwo #otwieracz #butelka #alkohol #pijzwykopem

Prostozchin - Otwieracz do butelek w kształcie młota

#aliexpress #prostozchin #chi... — **źródło:** comment_FBB6RQlhwYyztoKdi12vDvSOdrtO66wC.jpg

kirii-tips

gieneq

12.07.2019, 18:56:36 via Android

2

Witam piwowarów. Jakieś warzenie przy weekendzie? Ja właśnie kończę warzyć new england'a. Na foto hop stand z moim whirpoolem (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#piwowarstwo