Pierogi ruskie jak u mamy

Pierogi zna każdy Polak i niemal każdy turysta odwiedzający nasz kraj – skąd się wzięły?
Popularne u nas pierogi ruskie pochodzą z Ukrainy. Określenie wzięło się nie od Rosji , a od Rusi Czerwonej, historycznej krainy na południowo-zachodniej Ukrainie oraz w południowo-wschodniej Polsce. Jako farszu używano ziemniaków i smalcu. W zamożniejszych domach dokładało się sera. Na Ukrainie pierogi te bywają zwane „polskimi”, co może wskazywać na to, że były
KrolOkon - Pierogi ruskie jak u mamy

Pierogi zna każdy Polak i niemal każdy turyst...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@r__k: mialem zamrozoną gotowaną wołowinę z rosołu,zmieliłem z podsmażoną wątróbką szpinakiem i smazona cebulką. Wyszly przepyszne,kiedys zrobilem z gotowanym kurczakiem i jarmużem
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach