• 83
Zabawa trwa dalej... #chilizgobim

Tym razem wszystko na mój użytek. Jutro przy święcie, wędzenie u wujka w wędzarni będzie szło znakomicie. ()

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #ostresosy
gobi12 - Zabawa trwa dalej... #chilizgobim 

Tym razem wszystko na mój użytek. Jutro ...

źródło: comment_gIocjU9vUAJAOP4UAqIn6GXSJwCrJ5WV.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 31
Siedzę nad sporządzaniem listy nasion #chilizgobim które mam na kolejny sezon, a w międzyczasie powstają różne dobra.

Na zdjęciu świeżo zmielone, suszone Chile Negro i Santa Fe Grande.

Na ten weekend mam zaplanowane także wędzenie papryczek. () Ależ to będzie pachnieć :-D

#chili #chilihead #papryka #papryczki #gotowanie #kuchnia #gotujzwykopem
gobi12 - Siedzę nad sporządzaniem listy nasion #chilizgobim które mam na kolejny sezo...

źródło: comment_HmxzQPAhY4OcuWtz4AKXDVNDdUy0sRCw.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 4
@UszatyPoeta A właśnie nie napisałem. Thermomixem :-D:-D:-D Najlepszy sprzęt do mielenia papryczek na pył. Po pestkach nie pozostaje nawet ślad. Tylko trzeba dobrze umyć zanim różowa czy mama będą w nim robić sorbet lodowy czy coś innego po waszym mieleniu :-D
  • Odpowiedz
  • 148
Dobra. ( ͠° ͟ل͜ ͡°)

Definitywnie ostatnia okazja na świeże papryczki #chilizgobim Zerwałem trochę owoców z roślin, które mam w donicach, a jako, że zamrażarkę już mam pełną to złożyłem dosłownie 6 MINI zestawów. W środku mniej odmian niż w pełnym zestawie, ale objętościowo są tak samo duże, więc ostrości nie zabraknie. Ze względu na to, że to zestawy MINI oraz na to,
gobi12 - Dobra. (ง ͠° ͟ل͜ ͡°)ง

Definitywnie ostatnia okazja na świeże papryczki #chi...

źródło: comment_x1wW0eHnjct84xzqSoRX5BJvc0gdIrId.jpg

Pobierz
  • 27
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kactuzz: @szpongiel: @kenny_kabanie: @Bartiri: No niestety teoretycznie nic nie zostało, ale gdyby, ktoś się rozmyślił albo do poniedziałku nie podał adresu do wysyłki to będę do Was pisać ;)

@badboy: Kiedyś zrobiłem coś takiego: https://www.wykop.pl/link/2858097/mojego-autorstwa-tutorial-domowej-uprawy-papryki-chili/
A w kolejnym sezonie planuję nagrywać filmy krok po kroku co robię i wrzucać na yt, żeby każdy mógł to samo w tym samym czasie robić.
  • Odpowiedz
Minęło dwa dni od rozdajo, więc czas na losowanie.

Mam przyjemność ogłosić, że zwycięzcą został @Virgilio :) i to właśnie do niego poleci zestaw degustacyjny #chilizgobim składający się z około 40 super ostrych papryczek każda innej odmiany.

Także @Virgilio zapraszam do kontaktu na PW, bo chciałbym jeszcze jutro rano nadać
gobi12 - Minęło dwa dni od rozdajo, więc czas na losowanie.

Mam przyjemność ogłosi...

źródło: comment_NqUxbDH578AlbqDnrXIE0RirDuLafKsN.jpg

Pobierz
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Serwus, dziś trochę inaczej niż zwykle z uprawy #chilishopec... ;) Większość z tego co widzieliście u mnie w tym roku, to czyste, sprawdzone i powszechne odmiany powielane na każdym kroku i choć jest w tym metoda, bo bądź co bądź gdzieś musi być – i jest – źródło wspomnianej popularności, to chciałbym pokazać Wam kilka świeżych (nieupublicznionych wcześniej) projektów, nad którymi pracuję od jakiegoś czasu. Na pierwszy ogień krzyżówka
shopec - Serwus, dziś trochę inaczej niż zwykle z uprawy #chilishopec... ;) Większość...

źródło: comment_8c18Wgby8G53uft1i6Y5qhh9wJG5e5tA.jpg

Pobierz
  • 26
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 3
@MrPickles Zestaw po 5 dyszek. Bardziej sie oplaca niz na sztuki, bo jest pewnie ponad 40 papryczek w środku z czego 80 procent to poziom Habanero i wyżej.

@Niewiemja Jest :-P On jak dojrzeje na maksa to nie ma tego fioletu wcale a wcale. Obczaj na albumie co wysyłałem.

@Kayzan Polecam. ( )
  • Odpowiedz
Z okazji wczorajszego zbioru jest w końcu możliwość, o którą się dopominaliście tj. zakupu superhotów poszczególnych odmian na sztuki, a nie tylko w zestawach. Zestawy też są oczywiście dostępne, ale w takim zestawie jest jednak trochę więcej papryczek i można już pomyśleć o jakichś im przetwarzaniu, a na sztuki to jest do czystego zapoznania się ;)

Amerykanie sprzedają zazwyczaj sztukę superhota za $1. Stwierdziłem, że u mnie będzie taniej i za sztukę
gobi12 - Z okazji wczorajszego zbioru jest w końcu możliwość, o którą się dopominaliś...

źródło: comment_JkwoezyApCgSos8DKaGuVr2kdrOZhEbo.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2150
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 66
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wychodzi na to, że znów po nocy piszę, ale chciałem pokazać krótką aktualizację #chilizgobim

Sezon zbliża się ku końcowi. Z prognoz wynika, że mamy ostatni tydzień bez przymrozków. Czas jest więc kończyć uprawę i jutro planuję robić ostatni zbiór. A jest co zbierać ;) Po ostatnim zbiorze zostały mi praktycznie same superhoty, które przez ostatnie 3 tygodnie zdążyły sobie dojrzeć ;)

Zdjęcia są z początku tygodnia, więc do dziś/jutra powinno
gobi12 - Wychodzi na to, że znów po nocy piszę, ale chciałem pokazać krótką aktualiza...

źródło: comment_RfbyXZ9uAl6uvlhi7rTbdB3cec8E6LgN.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Serwus, dziś bardzo krótko z uprawy #chilishopec. Na zdjęciu pierwsze owoce Rocoto Marlene (22 października – dzień 297). To jedna z bardziej, o ile nie najbardziej soczysta papryką jaką jadłem. Bardzo gruba, mięsista ścianka. Mnóstwo soku, który czuć na podniebieniu za każdym kęsem. Bardzo aromatyczna i smakuje jak połączenie Baccatum'a z Annuum'em – jest słodko, ale z nutą, której nie potrafię nazwać ;)

#chili #chilihead
shopec - Serwus, dziś bardzo krótko z uprawy #chilishopec. Na zdjęciu pierwsze owoce ...

źródło: comment_QDUVNInazkUqqVd67KxeBBGA2IqedOKd.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@shopec: a ostrość? Zastanawiam się nad nią na przyszly sezon by zrobić w oleju faszerowane fetą. Też lubię ten fajny taki posmak jak koncentrat papryki w tubce. Chile negro ma taki smak jak chips paprykowy ale bez samego chipsa ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 36
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 22
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gobi12: Skoro mam się dzielić, to za mało ostre, jak trafiłem na SOR to powiedzieli, że chyba przeżyje po płukaniu żołądka, no i tak się stało

A tak po za wszystkimi #heheszki powróciłbym do naklejek na paprykach, myślę że naklejane na ogonki nie wyrządzą dużej szkody, a trochę przesada że klej przechodzi, w końcu to zestaw degustacyjny, a nie jakieś nie wiadomo jakie ilości
  • Odpowiedz
Zestawy degustacyjne #chilizgobim dotarły już do odbiorców i pojawiło się trochę pytań o przepisy na jakiś prosty sos.
Przepisów na sosy z chili jest całe mnóstwo: płynne, gęste, z octem, bez octu, z dodatkami, bez dodatków, fermentowane, kiszone, ze świeżych owoców, dojrzewane itd. Ciężko więc odpowiedzieć co się poleca, bo każdy lubi co innego.

Ale akurat wczoraj wieczorem trafiłem na nowy film NOMARTA (szanuję w opór tego Pana :D), w
gobi12 - Zestawy degustacyjne #chilizgobim dotarły już do odbiorców i pojawiło się tr...
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@spidero: Praktycznie wszystkie oglądam ;)
@Niewiemja: To jest dobry przepis właśnie bez kombinowania i na szybko ;)
@ajfrost: Zestaw był świeżych papryczek, a nie sosów ;P I niestety już się zestawy skończyły :/
@Stalowypecherz: W 4 dni zjadłeś cały zestaw, że chcesz kolejny? ;D Bo mam na wysyłkach, że kurier 11 dostarczył do Ciebie :D
@PajonkMondry: Zgadzam się. Ja jeżeli używam to tylko jabłkowy
  • Odpowiedz
  • 33
Ściągnąłem Thai Orange Hot z dehydratora. Tak się prezentują po ususzeniu. Według mnie bardzo ładnie ()

Super odmiana planuję je używać bezposrednio do potraw. Wyjmujesz ze słoika, odłamujesz ogonek i wrzucasz do dania, które od razu nabiera wyrazistości i obłędnego aromatu ( ʖ̯)

W komentarzu zdjecie całego słoika. Wyszło mi okolo 3 takich słojów
gobi12 - Ściągnąłem Thai Orange Hot z dehydratora. Tak się prezentują po ususzeniu. W...

źródło: comment_ndizftaScP79qyJSgtgLNeGZY9OJAJNV.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Serwus, już niedługo koniec sezonu, więc czas na aktualizację uprawy #chilishopec. Na zdjęciu wczorajszy (11 października – dzień 286) stan domowej dojrzewalni – rośliny przeniesione z folii 5 października. W komentarzach kolejne zbiory i stan folii...

#chili #chilihead #papryczki #papryka #uprawapapryczek #ogrod #ogrodnictwo #hobby #foodporn #chwalesie #domowyogrod
shopec - Serwus, już niedługo koniec sezonu, więc czas na aktualizację uprawy #chilis...

źródło: comment_nADWFAvWsDXauRw4CEX061YzvSTcjXPh.jpg

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach