• 3659
Uwaga! #rozdajo
Myślałem, że lubię ostre rzeczy, aż do dzisiaj, do czasu aż zrobiłem sos z carolina red reaper z pieczona papryka i mango. Dzisiaj wrzuciłem troszkę na pizze, pierwsze wrażenie? O kurde, ale słodkie chyba mogłem dać więcej Caroliny.. Ale to tylko pierwsze dwie sekundy, w ciągu następnych 5 sekund zaczyna się czuć fajną ostrość, która w ciągu następnych 10 sekund zamienia się w piekło w mordzie, które trwa
Sylar69 - Uwaga! #rozdajo
Myślałem, że lubię ostre rzeczy, aż do dzisiaj, do czasu aż...

źródło: comment_Q5SGAj0dZmM3caSlwHG7lbmGH7Sr8t7P.jpg

Pobierz
  • 65
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Elo mirki z #gotujzwykopem. Mam dwa krzaczki ostrych papryk, dwie różne odmiany. Na jednej jest tylko 8 papryczek, na drugiej około 20szt.

Moje pytanie-jak najsensowniej to wykorzystać? Chciałbym mieć jeden słoik takich w zalewie olejowej, ale to pewnie gra niewarta świeczki, poza tym słabo z przepisami, najwięcej jest takich na zalewę octową. Nie wiem, może jakiś sos?

Ewentualnie można ususzyć i pokruszyć, ale to ostatnie co akurat chciałbym z
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Maniera: to teraz wpisz w google te nazwy i porównaj. Lemon dropy chyba tylko z zielonych przechodzą w żółte od razu (dość szybko) i są rewelacyjne na kanapki z solidnym kopem i cytrynowym posmakiem, ale to nawet nie jest on. ( ͡° ʖ̯ ͡°) Jak dojrzeją i będą smaczne, oraz bez piekielnego ognia, to proponowałbym na surowo, ewentualnie zapiec, np. z lazurem i gruszką/nektarynką, zawinięte w
  • Odpowiedz
Plusujcie papryczki nie ma czasu.
Polecam użytkownika @wogx świeży dobry towar i to w takiej cenie!
D--a to mnie przez miesiąc chyba będzie piekła, zwłaszcza że się nie znam na ostrości papryczek więc niejako będę je na sobie testował xD

Na dole gigapapryczka chilli z 2zł dla skali!

#foodporn #jedzenie #papryczki #chili #ostrezarcie
picasssss1 - Plusujcie papryczki nie ma czasu.
Polecam użytkownika @wogx świeży dobr...

źródło: comment_iIknsNCoX4FfCZejmjCDcN8fy8T80Iqe.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Siema, sprzedaje takie i podobne papryczki po 10-15 zł bo mam ich około 500 w różnych fenotypach. Jakby ktoś chciał z #warszawa lub okolic to w niedzielę wieczorem mój brat może komuś taką podrzucić w okolice centrum.
#chilli #chillihead #gotujzwykopem #ostrezarcie #ogrodnictwo #chwalesie #papryczki
MateuszWajchePrzeloz - Siema, sprzedaje takie i podobne papryczki po 10-15 zł bo mam ...

źródło: comment_fV3WR9Kj5XLeR5NLREaJ0cRzW1k021Xy.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

W tym sezonie kupilem sobie kilka sadzonek roznych odmian ostrych papryczek.
Jedne bardziej sie udaly inne mniej. Do rzeczy.
Zamiast kupowac zadzonki w przyszlym roku to chce sobie sam wychodowac z ziaren, ktore mam z obecnych papryk.
Podpowiedzcie czy jak wyciagne po prostu ziarna z papryk, ktore mam i je ususze to w przyszlym roku na wiosne normalnie mi cos z nich wyrosnie? Czy jakos nalezy przygotowac te ziarna.

#chili
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Fexo nic nie musisz z nimi robić. W okolicach grudnia/stycznia kiełkujesz na mokrej wacie i trzymasz w ciepłym, jak się już porządnie opuszczą to do doniczek i na nasloneczniony parapet. Do wiosny będą akurat na tyle duże, żeby je wystawić na zewnątrz
  • Odpowiedz
Mircy da sie w jakiś sposób obliczyć ostrość robionego sosu? Zastanawiam sie czy na taką ilość składników nie dodać z jednej Nagalah ale z drugiej strony nie chciałbym żeby wyszedł niezjadliwy dla śmiertelników ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ogólnie jest tu Yellow Cayenne, Habanero i troche niedojrzałych Lemon Dropów i w sumie to nie wiem czy trzeba tu dodać ostrości czy może jednak będzie już spoko #chili
Niewiemja - Mircy da sie w jakiś sposób obliczyć ostrość robionego sosu? Zastanawiam ...

źródło: comment_a0Ia5ebYG9yAulcHCDepiTQhIoeNx2LR.jpg

Pobierz
  • 41
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@HansLanda88: Ja używam Lidlowskich i też im sie zdarza przepuścić jak sie dużo przerabia ( ͡° ͜ʖ ͡°) Oguem warto dobrze potalkować dłonie przed założeniem rękawiczek zauważyłem :D Co przejdzie przez rękawiczki przyczepi sie do talku a jego łatwo zmyć :D
  • Odpowiedz
@HansLanda88, @Niewiemja: Używajcie rękawic nitrylowych. O wiele bardziej odporne na uszkodzenia mechaniczne, działanie kwasów oraz tłuszczów i olejów niż lateksowe. Bezpudrowe, nieuczulające. Dodatkowo wzmacniane i teksturowane na palcach. Zauważyłem, że przy długiej pracy podczas robienia sosów z superhot’ami, lateksy dosłownie rozpuszczają się – po ściśnięciu ze sobą dwóch palców i ponownym rozłożeniu ich, przez moment ciągną się małe niteczki, jakby wiążący klej – co oczywiście nie jest bez
  • Odpowiedz
Pierwsza papryczka jest najgorsza. Ale juz sie przyzwyczailem i robiac hamburgery do kazdego daje po jednej i jest spoko. Bardzo szybko wchodzi tolerancja na ostrosc. A miesiac temu przy zjedzeniu jednej ledwo co wytrzymalem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Papryczka którą zasadziłem okazała się być Chocolate Habanero. Muszę przyznać, że dawno nie byłem tak dumny z siebie tym bardziej, że to pierwszy raz kiedy udało mi się coś wyhodować. Teraz muszę wymyślić co z tym zrobić, bo ta papryczka jest tak dla mnie ostra, że po zjedzeniu kawałka 2mmx2mm o mało mi nie ścięło białka w oczach :P

@Niewiemja Jeszcze raz dzięki wielkie za pomoc :)

#papryczki #
F.....0 - Papryczka którą zasadziłem okazała się być Chocolate Habanero. Muszę przyzn...

źródło: comment_8TrlPNkB6zkcTLedvfeDshtU05fHitAr.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Farson0: A prosze bardzo ( ͡° ͜ʖ ͡°) Sosy z niej zrób, jak ją rozmaisz słodkimi paprykami, pomidorami czy jakimiś owocami to będzie spoko. Albo sos z samych chocolatów ale używaj po kilka kropli do potraw. Możesz sobie też olej smakowy zrobić ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
via Android
  • 1
@chixi z netu: 3kg papryk 4l wody 1l octu 10 lyzek soli 40 cukru troche pieprzu w ziarnach czosnek do sloika. Pierwszy raz go robie wiec bie wiem jak wyjdzie. No i fakt ze zalewy mi zostalo wiec mozna zmodyfikowac.
  • Odpowiedz
Zbiór ogórka do tej pory jest przeprowadzany recznie,co prawda coraz częściej z pomocą "samolotów".
Co do kopaczek na pewno lepszym rozwiązaniem bedzie ta z napedem od womu(lepiej "wytrzepie" ziemie)
Ta w ostatnim linku od obsypnika raczej nadaje sie tylko do kartofli.
Niestety wiekszość warzyw wymaga sporego nakładu pracy recznej i wielu przypadkach szczególnie zbiór przypomina xix wiek
  • Odpowiedz