@Kaczorra: Jalapeno, Cayenne Long Slim, Cayenne Gold, Cayenne Purple i Habanero Red ale z nim będzie ciężko, bo jest wymagający.

Głównie konsumpcyjnie, choć październik to kiepski termin, więc mam nadzieję, że chociaż ozdobnie :)
  • Odpowiedz
No dobra mikroby. Muszę trochę zadziałać marketingowo dla mojego bloga Chilijem.pl.

A gdzie najlepiej, no jasne że na mirko.

Mam taki plan, aby zrobić specjalny mirkowowo-wykopowy przepis na sos. Nazwa leży w Waszej gestii. Sos otrzyma pocztą/kurierem (ja wybiorę, bo chodzi o bezpieczeństwo paczki) osoba z największą ilością plusów przy zaproponowanej i wygranej nazwie!

Najpierw
g.....a - No dobra mikroby. Muszę trochę zadziałać marketingowo dla mojego bloga Chil...

źródło: comment_z4v5oFCqMjkDNhCsp35dWnFJyJNVSQpT.jpg

Pobierz
  • 75
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ClauditteMissCooking: To nie nasionka wypalają ryjca, a gniazda nasienne - po pierwsze. Po drugie - to są suszone, małe papryczki:) A po trzecie - zmielone, bo... habanero, które sam wysiałem, sam podlewałem, sam zebrałem i koniec końców sam wysuszyłem ma coś między 200, a 300 tysięcy jednostek w skali Scoville'a:) Dlatego dozuje się to raczej w ilości "na samym czubeczku łyżeczki do kawy" - dosłownie w promilach tego, co widać
  • Odpowiedz
Jest tu jakiś Mirek, który hoduje papryczki?

Wiem, że październik to zły czas na uprawę, ale z racji nasłonecznionego pokoju w którym wiecznie ciepło - próbuję.

Papryczki wyrosły na jakieś 6-8cm i uginają się. Obawiam się, że padną i zwiędną.

Coś
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#chili #chilihead #papryczki

No i to już wszystko. Na krzaczkach zostało mi dosłownie kilkanaście sztuk żółtych habanero, ale te zużyję do gotowania. Dzisiaj postanowiłem zrobić porządek z papryczkami, ale jakoś opornie mi to idzie. Mimo że wywaliłem 10 doniczek (nie licząc kilkunastu na dole), to i tak podłoga w jednym z pokoi jest nimi zastawiona. I wszystkie parapety też:) Po prostu serce mi się kraje na
dziczku - #chili #chilihead #papryczki

No i to już wszystko. Na krzaczkach zostało m...

źródło: comment_a2G4lWSL2ZtgkGVD7IzFMzdwKPgYxZot.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Miraski z #gdansk, gdzie mogę kupić papryczki jalapeno? Bo widzę, że w sklepach takich jak Lidl, Biedronka czy Carrefour to ze świecą szukać, a w żadnym warzywniaku też nie widziałem. Raz tylko dorwałem w Lidlu jak był tydzień meksykański, od tamtej pory nie ma. Nie mówcie, że muszę się udawać do jakichś "specjalistycznych" sklepów z ostrym żarciem? #ostrezarcie #papryczki
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#gotujzwykopem #chili #chilihead #papryczki

Miało być w zeszłym tygodniu, ale nie było:)

Anaheim nadziewane mielonymi świnią i krową oraz startą mozzarellą - farsz doprawiony suszonymi oregano, bazylią, cebulą, czosnkiem, a także oczywiście solą i pieprzem. Całość zawinięta w boczek i z lenistwa przygotowana na "Lean mean fat reducing grilling machine" od G.Foremana;)

Polecam:)
dziczku - #gotujzwykopem #chili #chilihead #papryczki



Miało być w zeszłym tygodniu...

źródło: comment_PLAn28S2q7grUdDjeNP4BRNpld9DfGn4.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#chili #chilihead #papryczki

Trochę dzisiaj dozbierałem, na krzaczkach zostało jeszcze z 30-40 sztuk różnych odmian, generalnie w porównaniu z zeszłym rokiem - bida. No ale nie ma co narzekać. Czerwone habanero jest od teraz moją najulubieńszą odmianą;) Moc w sam raz, smak idealny, no po prostu rewelka, ale pomarańczową i tak wysieję:)

A tak przy okazji - maksymalizacja kuchennej przestrzeni użytkowej jako funkcja zbioru chili w
dziczku - #chili #chilihead #papryczki



Trochę dzisiaj dozbierałem, na krzaczkach z...

źródło: comment_oDWui0blussWCKC80GmBgLQrXTo92eap.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 1
@goromadska: Nie słodkawy. Bardziej octowy. W hiszpani widziałem to Habanero na rynku i sprzedawano dokładnie takie jak moje po 30 centów za sztukę.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@LowcaAndroidow: Na zewnątrz bez ogrzewania nie przezimują - potraktuj je więc delikatnie i wyrwij z korzeniami:) No chyba, że bardzo chcesz, to możesz spróbować przesadzić wieloletnie odmiany z ziemi do doniczek - ale od razu uprzedzam - raczej ci to nie wyjdzie.
  • Odpowiedz
O dziwo naga morich zaowocowała u mnie najlepiej, myślałem że odmiana najostrzejsza będzie najtrudniejsza w uprawie. Mój nr 1, za rok sieje głównie naga morich i habanero.

Pytanie: Kiedy zrywacie papryczki?

Kiedy już nabiorą koloru zrywać czy liczyć że jeszcze podrosną?

#chillihead #papryczki #paprykachilli #domowyogrod #ogrodnictwo #chilli
L.....w - O dziwo naga morich zaowocowała u mnie najlepiej, myślałem że odmiana najos...

źródło: comment_p6aFkWjrfAa5NmVgp3Mx3rtz6jZxdgH1.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#chili #chilihead #papryczki

Do Lidla chodzę dość często, więc siłą rzeczy rzucił mi się w oczy tydzień azjatycki, czy jak go tam tym razem nazwali. Po pobieżnym zeskanowaniu wzrokiem produktów z logo "Vitasia" stwierdziłem, że niczego nie potrzebuję i najzwyczajniej na świecie przestałem na nie zwracać jakąkolwiek uwagę.

Do dziś.

Z
dziczku - #chili #chilihead #papryczki



Do Lidla chodzę dość często, więc siłą rzec...

źródło: comment_tsR7mbp2T3mEDEVuhWqB7DfItaQrSHiX.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach